Jak lahodný rohlík březové mízy: některá doporučení

Video: Březová šťáva. sbírání procesu. březové mízy

Byla to dlouhá doba a přes zimu. Tam byl teplý sezónu. Mnoho lidí se snaží zlepšit své zdraví. často jít ven z města do přírody. Není žádným tajemstvím, že v lese spousta rostlin s léčivými vlastnostmi. Oni nejsou výjimkou a stromy. Například, bříza. Téměř každý ví o existenci chaga houba, která roste na kmeni stromu. Je to již dlouho používá v lidovém léčitelství. To má užitečné vlastnosti a březové mízy. Tento článek se bude hovořit o tom, jak ji vyzvednout. Také dát nějaké recepty, které sdělit, jak chutná válec březové mízy. Pojďme se bavit také o skladování vařených potravin módy.

Jak je kolekce

Nezapomeňte, že šťáva by měly být shromažďovány pouze s mladými stromy. Budete potřebovat:

- plastová láhev;

- kuchyňský nůž s čepelí ostrozatochennym.

Tyto položky jsou nejdůležitější. Poté, co jste našel strom, aby řez v jeho kufru. Počkat, dokud se neobjeví džus. Připravený plastová láhev krku je nutné nahradit zářez. Zanechat tak na nějakou dobu. Všimněte si, že nápoj je lépe vybírat od rána do večera. Pak být jisti, že pro utěsnění řez v kufru vosku nebo pryskyřice.

Sklizeň březové mízy v bankách. obecné informace

K pití po dlouhou dobu zachována jeho blahodárné vlastnosti, je nutné jej chránit. Existuje několik způsobů. Dále zjistit, jak chutná válet březové mízy.

Video: březové mízy 04.5.2015 film

1. Připravte si nádobu. Omyjte je pod tekoucí vodou. Pak dal sterilizovat.
2. Kmen šťávu přes tenká. Dále nalít do lahví. Pokrytí. Dát do lednice.
3. Zanechat tak po dobu několika dní. Juice v ledničce musí být na tom trval. pozorně sledovat, aby se na povrchu objevil bílý povlak. V opačném případě jste jen ztrácíte čas.
4. V případě, že nápoj je zakalený, pak začal proces fermentace. To může trvat asi čtrnáct dní. Že bude mít lahodný nápoj, stejně jako pivo.

Některá doporučení pro skladování

Je třeba mít na paměti, že to není doporučeno, aby nápoj příliš dlouho v ledničce. Skutečnost, že šťáva může začnou hromadit toxiny. Během kvašení užitkové vlastnosti šťávy začínají slábnout. Pro jejich zachování se doporučuje k výrobě konzerv. Jako další složky, můžete použít různé produkty. Například, tam je recept, jak se vrátit Březová šťáva s citronem.

Video: Jak si kebab 2 / jak smažit ražniči (pečené chutné grilování

Metody konzervace

Pojďme zjistit, jak chutná válet březové mízy. První děláme Kvas. Smíchejte v samostatném mísy: cukr, žita suchary, rozinky, droždí. Důkladně vše mix. Směs by měla být homogenní. Potom se přidá březové mízy. Výsledná směs do vhodné nádoby je nutné dát do teplé místo. Jakmile se šťávou "třpyt"Pour do jiné nádoby. Nést až do sklepa. Při přípravě kvasu lze také použít trochu ječmene nebo sušenky. Začněme konzervárenský. Vzhledem k tomu, chutné role březové mízy s něčím sladkým, přijmout cukr. Dejte ji na pánvi. Pak zalijeme šťávou. Dát nádobí do ohně. Přiveďte k varu. Ihned odstranit. Dávat pozor na procesu - vaří směs by neměla být. Před uzavřením, posypeme trochu kyseliny citrónové. Výsledný nápoj se nalije do skleněné nádoby. Může být nalita a dřevěné sudy nebo plastové lahve. Ale skleněné nádoby jsou uloženy všechny užitečné vlastnosti nápoje. Zde je návod, jak chutná válet březové mízy. Připravený nápoj vám vždy připomene teplém období.