Jak se připravit louhu ze čajové růže

Video: Jak si růžovou vodu doma. Nejjednodušší způsob, jak!

V současné době prakticky nemožné splnit pěstitel, který není snažil ruku při pěstování těchto nádherných květin, jako růže. Kromě toho mohou tyto rostliny přinést nejen estetické potěšení. Tea růže je používán ve vaření a v parfumerii. Z toho, aby tinktury, čaje, džemy, olej, Kolín nad Rýnem a tak dále. D. Dnes se budeme učit, jak udělat likér z čajových růží.

Video: Likér čaje okvětní lístky růží

Výhody nápojů

Poté, co se pokusil jednou likéru čajové růže, budete si uvědomit, že je to jeden z voňavých a chutných alkoholických nápojů. Receptura jeho přípravy je velmi jednoduchá, a výsledek takto získaná vždy vynikající. Chcete-li je možné použít likér jako světle čaj okvětní lístky růží a květiny světlé růžové. Tím se v žádném případě vliv na chuť nápoje. Nicméně, tím světlejší jsou použity lístků, tím více nasycených barva bude připraven likér. Kromě toho, v procesu přípravy, můžete přidat růžovou řadu „Family“. Má jasně červenou barvu, která bude přidat trochu syté barvy ve své domovské nápoji.

Video: Likér doma

potřebné ingredience

S cílem připravit chutné a voňavé likér vyrobený z čajové růže, musíme na tyto produkty: skutečné květiny růže - 40 ks, půl kila cukru, pět set mililitrů vodky a půl lžičky kyseliny citronové a půl litru vody. Z tohoto množství přísad jako výsledek bychom měli dostat dva litry hotového nápoje.

Extrakty z čajové růže: recept

Za prvé, musíme sbírat květiny. Přitom to se doporučuje v ranních hodinách, když jsou plné chuti, vlhkosti a svěžesti. Odstřelovat okvětní lístky růže čaj v hluboké smaltované mísy. Vaří půl litru vody. Pak nalít vařené plátky. Přidání půl čajové lžičky kyseliny citronové a směs. Poté, co tato hmota se ochladí, kryt misku s víkem a odeslat ji v chladničce. Zde naše budoucnost likér čajových růží by měly vyluhovat po dobu dvou dnů. V tomto případě alespoň čtyřikrát denně budete potřebovat hodně míchání s dřevěnou lžící nebo nožem. To se provádí tak, aby se růžových lístků se získá lepší barva kapalina, chuť a vůni.

Po dvou dnech, je nutné stisknout lístky. Můžete také filtrovat výslednou tekutinu přes dvojitý gázou. Pak přidáme uvařené 500 gramů cukru a dobře promícháme. Máte-li rádi sladší nápoje, můžete použít větší množství cukru. Tinktura vyprázdní do pánve vhodnou hodnotu nastavenou na oheň a přiveďte k varu. Jakmile se kapalina začne vřít, odstraňte pánev z ohně a nechte ho vychladnout. Pak přidejte půl litru vodky. Je velmi důležité, že se jedná o kvalitní, jinak jsou všechny vaše úsilí může skončit neúspěchem.

Přidáte-li v budoucnu louhu z okvětní lístky růže čajového vodky a dobře promícháme výsledná kapalina by měla nalít ji na břehu. Současně by měla být nanesena na okraji nejvíce nádobí. Kryt s horní banky kopronové hustým porostem tak, aby musel veškerý vzduch vyšel. Není velmi děsivé, když trochu likér vylila. Hlavní věc, která vyšla z nádoby veškerý vzduch. Nápoj by měl bránit alespoň po dobu sedmi až deseti dnů při pokojové teplotě.

Pak hotové likérových čajové růže může být přelije přes krásné karafy a lahve, a přinést ke stolu. Tento nápoj se bude nutně chutnat vašich členů domácnosti a hosty. Kromě toho mohou být přidány do čaje nebo zmrzlinou, a také na impregnaci piškotů.

Video: Sirup z růžových lístků

Další recept na růžovou likéru

Existuje spousta možností pro přípravu tohoto lahodného a aromatického nápoje. Nabízíme vám další likér recept čaje růže. Takže potřebujeme dvě stě gramů růžových lístků, dvě polévkové lžíce kyseliny citronové, pět šálky cukru a půl litru vodky rozhodně kvality.

Pokyny pro přípravu

Dvoulitrová nádoba nalít vařené čaj plátky růží a přidat kyselinu citronovou a cukr. Všechny dobré mix, třením obsah nádoby do kapalného stavu. Hmota se zhutní a poslal na tři dny v chladničce. Po této době se v pánvi, míchat tři šálky vody se čtyřmi šálky cukru. Vytvořili jsme na oheň a přivést masy k varu. Dáváme obsah pánev vychladnout a pak se naleje na plátky a důkladně promíchejte. Výsledná hmota se opět zatažena do chladničky, tentokrát po dobu deseti dnů. Pak lis plátky růží, a k výslednému sirupu bylo přidáno 500 ml vodky. Chutné a voňavé likér vyrobený z čajové růže je připraven! Můžete přejít k degustaci.