Pánev s keramickým povrchem - nová generace kuchyňských potřeb

Video: Eco nádobí FRYBEST nový Ecolon nátěr (Part 2)

Toto kuchyňské nádobí je na pánvi je v každém domě. Za to, co nestojí za řeč. Kulinářské možnosti pánve jsou tak velké, že je obtížné vyčíslit. Existují také různé typy kuchyňských potřeb. toto palačinka pánev nízké nárazníky. Ona samozřejmě určen pro výrobu palačinek. A ve spodní části pánve Grill má zvláštní vyčnívající žebra. Z nich na potraviny jsou pásy, které vytvářejí efekt vaření gril. Tam nádobí vysoké, šikmé nebo rovné zdi. Nazývají se pánvi. Mohou nejen smažit, ale i dusit potraviny, aby džem, vaření omáčky a mnoho dalšího. Konečně, wok - nádobí pro vaření čínské kuchyně. Je to kulaté, hluboké a s vypouklým dnem. Ona ohřívá rychle a má teplotu dobře.

Video: Oboustranná pánev „Mistře Grill“

produkují tito kuchyňské potřeby ze železa, hliníku nebo oceli. Každý z těchto kovů má své výhody a nevýhody. Ale některé z těchto nedostatků jsou snadno eliminovány. Využívá speciální povrchovou úpravou. Dříve, výrobci používají pro tyto účely teflonových. Je dobře plní svou nepřilnavou funkci, ale to se snadno poškrábe, a vypořádat se s ní velmi opatrně. Ale to je nyní používáno více moderní keramický povrch pánve, vyrobené z titanu nebo křemíku. Například německý a pánve Bergner Kaiserhoff. Oni se nebojí používat kovové lopatky a péče jednodušší než teflonu.

Pánev s keramickým povrchem tohoto druhu se stává jedním z nejvíce praktických doplňky do kuchyně. To může být snadno a rychle připravit řadu chutných jídel a téměř bez jakéhokoliv tuku. V tomto případě je potravina zachovává své užitečné vlastnosti, neztratí svou přirozenou chuť a nutriční hodnoty celku.

Video: Round - nádobí s keramickým povlakem z FRYBEST

Proto postupně nádobí s teflonovou vrstvou jde na vedlejší koleji. Koneckonců, ve své podstatě se jedná o plast polytetrafluorethylen, který je předmětem na vnější vlivy. A je-li ohrozit celistvost potahu nebo se zahřívá na teplotu vyšší než 260 stupních celsia některé z nich začne vystupovat nejvíce asi sto různých chemických sloučenin. A mnozí z nich nejsou neškodné pro člověka. Je to úplně jiná pánev s keramickým povlakem značkou Green Pan. Je šetrný k životnímu prostředí a zcela neškodné.

Při výrobě keramických povlaků nové generace, kyselina perfluoroktanová není používán, a není polytetrafluorethylen. Tyto povlaky jsou vyrobeny ze v podstatě nový kompozitní termolon který nedávno vynalezl. Tento materiál představuje zvláštní, velmi odolné sklo s vlastnostmi nepřilnavých vysoké kvality. Proto je keramický povlak pánev s mnohem rychleji než jejich konvenční protějšky. Termolon nejen zdravotně nezávadné, a navíc je velmi odolný, má vysokou odolnost proti korozi, teplotu a opotřebení. Také termolonovoe povlak také chemicky inertní. Stručně řečeno, jeho parametry jsou velmi podobné s parametry žáruvzdorného skla, který je nyní ve velké míře používá.

Video: Tefal zavádí novou heavy-duty povlak TitaniumPro

Takový pánev s keramickým povrchem pro čištění snadno a rychle. Nicméně, pokud používáte myčku, že může dojít ke ztrátě jeho nepřilnavé vlastnosti. Ale takový stroj není nutné. Lze prát na několik vteřin s teplou vodou a běžnými čistícími prostředky. Důležitá je i konstrukce těchto moderních pánví. Některé z nich snadno vejde do interiéru velmi moderní vzhled kuchyně. Konstruktéři pracují všechny podrobnosti v této kuchyňské potřeby, a to až do rukojeti. Je vyrobena tak, že požádá o její ruku.

tudíž Nejlepší pánve keramickým povlakem každý den se stává stále více populární u žen v domácnosti, a mezi profesionálními kuchaři. To pánve různých typů předních světových výrobců, značek jako Ballarini, Gemeni, Earthchef a mnoho dalších. A to vše díky výhod keramického obkladu. Pokrmy vařené v novém typu pánve, neztrácejí své prospěšné vlastnosti. A skutečnost, že zdravá strava je také zárukou dlouhověkosti - není žádným tajemstvím.