Palačinka pánev pro indukční - výběr z naší doby

Pokud si nechcete riskovat své zdraví, příliš nervózní při vaření, frustrovaný korupčním chuť jídla, jistě věnovat pozornost k tomuto článku. S přáním vytvořit specializované náčiní pro každou potravin se nenarodil ve vzduchoprázdnu, ale v praxi nelze realizovat na sto procent. Ale aby se pro každý typ desky odpovídající sada nádobí - to není jen o doporučení, je to nutnost! Sklokeramická varné povrchy plynu a elektrické trouby ohřívaných potravin postupně. První - ohřívač, hořák, pak - ve spodní části misky, a konečně - být vařené produkt. indukční vařič To ohřívá pánev a potraviny najednou v celém objemu, v podstatě ve stejné vysoké rychlosti zahřívání. palačinka pánev pro indukční varné desky Je snad nejoblíbenější vysoce specializovaných typů pokrmů.

materiály

Moderní pánve dělat v podstatě nerezová ocel, železo, hliník. Jen krátká poznámka: Nádobí musí být magnetické! Zkušený hostesky v kampani pro takový nákup do obchodu brát s sebou kus magnetu. "Ale co hliníkové pánvi?" - Vy se ptáte. Neexistuje žádný rozpor - v se vzorky vložení magnetických materiálů.

Video: Pánve na indukční

Pokud použijete litinové pánvi je důležité mít na paměti - jídlo nelepí na to, i když jen nebudete ohřívat prázdné pánve a potom na horkém povrchu nepřidá testy - myslet na indukčních vlastností vytápění, jsou popsány v úvodu. Nevýhodou je náchylnost ke korozi litinových pánve, velké množství nádobí.

Mědi odlišné vlastnosti rovnoměrně distribuovat teplo z topení v celém nádobí povrchu. Ale zpravidla spotřebitelé nemají dopřát svou pozornost měděné pánve. Hliník - lehký kov, i feromagnetické dno neváží touto trvanlivé nádobí. nerez do určité míry, že šetří energii, protože se zahřívá téměř okamžitě. Odolný, vyrobený z hliníku palačinky pánev pro indukční varnou desku, recenze z ní říci, že v tomto pokrmu často vyskytují spalující jídlo.

Video: Sada hrnců „bohatá úroda“ (z nerezové oceli), nádobí koupil v internetových obchodech Leomax.ru

krytí

nádobí kvalita povlaku hraje stejně důležitou roli v přípravě chutné a zdravé potraviny, než materiály, ze kterých je pánev vyrobených. Ale je tu zajímavou vlastnost, litinový palačinky pánev pro indukční varnou desku obecně by neměly být potažena! Hliník nádobí je, naopak, by měl mít non-stick sprej.

Video: Indukční varná deska AEG MaxiSight c senzor ProFry MP4

Je běžné teflonovou vrstvou. Je to moderní, praktické, ale se bojí poškození povrchu, jako v tomto případě, začne vypouštět toxické látky. životnost Kryt zřídka přesáhne 4 roky, a to i perfektní péči. Smaltované povrchy nejsou typické pro smažení. Bylo zjištěno, keramický povlak, ale odborníci nedoporučují používat tyto předměty při vaření na indukčním sporáku.

V poslední době v prodeji objevit vzory s žuly, diamantových a titanu nepřilnavý povlak. Jsou šetrné k životnímu prostředí, ale drahé. Nicméně, verze titan zdůvodňuje vysokou cenu - vaření nemusí trávit oleje životnost - až 25 let.

Video: Minutky, magnet

model

Pojďme se přesunout na určitý typ jídla. Na její kvalitě závisí přímo na úspěch v této zdánlivě jednoduché aktivity, jako je pečení palačinek. Chcete-li to provést, použijte palačinka pánev pro indukční sporáky. Desky mají nízkou pánev. Při výběru konkrétního vzorku, je třeba věnovat pozornost nesomnost designu rukojeti. Souhlasíte s tím, že klesá nádobí nebo palačinka, když zapnete, ocitnete se v nepříjemné situaci. To není zakázáno použít kuchyň palačinka pánev pro indukční varné desky, která má množství vybrání pro palačinky. Nádobí může mít zahřívací ukazatelů v podobě barevných kruhů na dně.

Co se týče velikosti, největší poptávka palačinky pánev pro indukční varné desky 22 cm, ale nemusí to nutně -. Průměr dna nádoby je velké desky, nádobí musí pokrýt 70% topných hořáků.

Co se týče konkrétních modelů a výrobců, je těžké zastavit na něco jednoho. Nejčastěji koupil Tefal palačinka pánev pro indukční sporáky. „Technosila“ - nejen síť obchodů, kde si můžete koupit nádobí, ale také on-line obchod, kde lze jej objednat.

Video: multivarka-multikuhnya REDMOND MasterFry RMC-FM27

závěr

Takže v tomto článku, a to navzdory své omezené velikosti, vzhledem k tomu, všechny hlavní informace, které byste měli vědět při nákupu palačinek pro indukční pece. Volba konkrétního modelu jídel - pro vás.