Tvarohový koláč v troubě pro děti i dospělé

Video: Delicious měkký sýr koláče v troubě

Proč volat tvarohové tvarohové koláče, i když je připravit tvaroh? Ukazuje se, že to chutná sladký pokrm je známá již velmi dlouhou dobu, jako za starých časů byl nazýván tvaroh. Samozřejmě, že jsme nyní dobře vědomi rozdílu mezi těmito dvěma produkty, ale starý název zasekl, takže nikdo si myslí, že o jeho původu.

Video: pro děti. Vaření spolu. Máša, transportéry, stroj Fialochka a tvarohové

Tvarohové koláče - tento pokrm, který je často nabízena pro děti, protože děti často odmítají jíst přírodní sýr. Proto matka krmit děti v takovém užitečný produkt, různé dezerty jsou často připravovány s jeho přidání.

Klasické sýr koláče smažené na pánvi s máslem. Ale pokud chceme připravit jídlo pro děti, pak se tato metoda není nám bude vyhovovat. Nicméně, pro dospělé, kteří se rozhodnou jíst tvarohové, lépe vyloučit pražení pro snížení množství tuku v hotovém pokrmu. Takže, budeme připravit tvarohový koláč v troubě.

Video: Tvarohové v troubě

Tato volba slouží užitečný, ale ne méně chutné. Připravit dezert sýrové koláče v troubě, potřebujeme libru sýra. Je velmi důležité, aby se sýr nebyl mokrý, pak nemusíte přidávat tolik mouky, které mohou ucpat chuť. V případě, že sýr je příliš vlhké, pak se k odstranění přebytečné tekutiny, měla by zabalit do gázy, vložíme do cedníku, přičemž zatížení a nechat po dobu několika hodin, aby se odstranily v séru zbytek.

Stále potřebujeme 2 vejce, asi 150 g mouky (možná trochu víc, záleží na sýr), cukr podle chuti (asi 4 lžíce), sáček prášku do pečiva do těsta, nebo půl lžičky jedlá soda trochu soli.

Jako příchutě mohou být použity vanilin, skořici, citronovou kůru. Chutné tvarohové koláče v troubě se získají přidáním sušeného ovoce - meruňky, rozinky, a švestek. Sušené ovoce by měly být dobře promývá, zalijeme vroucí vodou, takže jsou trochu oteklé, odstranit kameny ze sušených švestek. Dále, sušené ovoce by měly být dobře suchý na ubrousek, meruněk a švestky řeže na kousky. Před přidáním do tvarohem těsto sušené ovoce potřebují trochu posypeme moukou.

Tvaroh musí být dobře natáhnout, můžete brousit sítem. Nyní rozdělena do mísy cukr, vejce, sůl, vonné přísady důkladně metla směsi a smíchá se s částicovým tvarohu. Pokud připravujete sýrové koláče se sušeným ovocem, přidejte připravené rozinky nebo sušené meruňky.

Video: jak tvarohové

V další miska směsi mouky a prášek do pečiva (nebo soda) byl přidán do tvarohu hmoty a hnětení těsta, která by měla mít pevně dost to mohlo oslnit korálky.

Jak jsme připravit tvarohový koláč v troubě, je nutné položit plech papír na pečení, tuk je s máslem a rozložil je vytvořen z tvarohu bochníky. Stiskneme své ruce nahoře, aby jí tvar hustého lepeshechek.

Tvarohové je třeba šířit daleko od sebe, jak je v tomto procesu pečení zvyšují mírně ve velikosti. Trouba tvarohové sýřeniny v troubě potřebovat asi půl hodiny, nastavení termostatu na teplotě 180 stupňů.

Můžete si připravit další verzi tohoto pokrmu tím, že menší množství mouky. V tomto případě bude chuť tvarohu cítí jasnější. Ale od té doby se tvaroh těsto bude více tekutiny, je nutné použít formy na pečení koláčky, například silikon.

Video: Tvarohové Diet)

To znamená, jak vařit tvarohové plísně v troubě? Recept se neliší od výše uvedeného, ​​jen jídlo stojí za uvedení poloviční. Chcete-li dát do sušené ovoce tvarohové, pak je lepší nedávat těsto a rozprostře na formách, v horní části tvarohem těsta. Můžete také použít plátky čerstvého ovoce nebo bobulí. Péct tvarohové muset tak dlouho, dokud nezískají zlatou barvu.

První i druhé provedení tvarohové koláče z trouby mohou být dodávány s zakysanou smetanou, sladkou omáčkou nebo jakékoliv medu.