Klasický výplň koláče z tvarohu: recept na kynutého těsta

Video: Classic Tvarohový koláč s tvarohem recept videa

Plněné tvarohem pro tvarohové koláče z kynuté těsto velmi snadné dělat a vyžadují minimálně složek. Těsto na pečení koupit nebo hníst sami. V každém případě, to dopadá velmi chutné. Vezměme si několik receptů na tvarohové koláče.

Video: Slovanské Secrets # 99: Klasický cheesecake

klasický cheesecake

Mluví o, jako je pečení, nemluvě o klasický recept, ve kterém je výrobek získaný ve slávě poprvé. Tato možnost je ideální pro nezkušené ženy v domácnosti, ale poradit jim, aby zásobili ready-kynutého těsta. Zkušený vařit sami obvykle uhněteme těsto. Z receptu, který nyní budeme prezentovat na výstupu by měl dostat 10 až 12 tvarohové koláče.

Video: Tvarohový koláč s tvarohem. Chutné a snadné)))

Tvarohový: nádivka. recept classic

Dohodli jsme se, že kynuté těsto, jsme skončili. Pojďme právě připravuje náplň. Zde je kompletní seznam požadovaných složek:

Video: Jak vařit s krémovým sýrem Tvarohový recept

• tvaroh - 300 gramů;
• máslo - 50 g;
• cukr - ¼- sklo;
• smetana (20% tuku) - 2 polévkové lžíce;
• vaječný žloutek - 2 ks.

Na tvarohový koláč s tvarohem nádivkou měl uniformu, je třeba se zbavit nadměrné obilí. Vezměte mixéru a mlít svou hlavní složku. máslo muset roztavit. Pak přidáme smetanový sýr jednou všemi složkami: cukr, žloutky, zakysanou smetanu a máslo. V případě, že dům má vanilin, můžete přidat do výsledného složení pinče. Někdy na žádost hostitelky, náplň na koláče z tvaroh s příchutí hrst rozinek páře. Nyní si můžete důkladně promíchat komponenty a zavázat se stavebních výrobků.

Způsob přípravy

Pamatujeme si, že musíme mít 10 nebo 12 tvarohové koláče. Vezměte kynutého těsta a je připraven, aby ji snížit značí počet částí, přičemž každá hodnota, která by měla být přibližně slepičího vejce. Válcování koulí a jakmile jsme se přesunout je na vymaštěný plech v určité vzdálenosti od sebe. Dáváme testem 10 minut, takže to přišlo. Kuličky mírně zvýšit svůj objem.

Vezměte skla a ve středu každé části tvořící malou prohlubeň, lehce stisknuté těsto. To by mělo dostat zploštělou prohlubeň. Byla vytvořena v drážce a měl by být vhodný pro tvarohový plnění tvarohu. Na dno šálku nelepí na těsto, použijte nekomplikovaný tajemství: posypte dno sklenice mouky. A konečně tvořil cheesecake je nutné opět jít po dobu 10 minut. Na horní část sladké pečení opečené při smažení, smazhem jeho směs rozšlehanými vejci a jednu polévkovou lžíci mléka. pečení loď v předehřáté troubě při 180 stupních 30 minut.

Náplň do dortů z tvarohu z listového těsta

Naše těsto je také kvasnice, ale šupinatá. Koupit v obchodě základ, rozmrazeny a hostitel pro výrobu náplní. Zde je seznam složek, které musíme připravit dávku:

• listového těsta droždí - 0,5 kg;
• Průměrná tuk tvaroh - 300 gramů;
• čerstvá slepičí vejce - 2 ks;
• cukr - 1/3 šálku;
• pomerančová kůra;
• berry čerstvé vše - 1 hrst;
• vanilka a ovocné esence podle chuti.

Tato výplň koláče z tvarohu může být interpretováno jako sladké. Dávkování cukru může zvýšit počet a plody nahrazen dušené rozinky.

Video: Tvarohový koláč s tvarohem + těsto recept na opare.Vypechka ..

Příprava technologie

Do práce. První věc, kterou budeme bušit tvaroh a zbavit se přebytečného obilí. To nemusí dělat, pokud máte na tvaroh tabulky. Smíchejte hlavní složka, cukr a vejce, která slouží jako spojovací člen a nešíří na pečící tvarohu při pečení. Přidejte zbývající přísady a vše důkladně promíchejte. To je vše, naše ovoce a bobuloviny výplní z sýrů do sýrové koláče z kynutého těsta se připravují.

Nyní uznávané pro tvorbu produktů. Nákup listového těsta má čtvercový tvar, takže se nebude „znovu kolo“ a snížit válcované vrstvy na čtverce o velikosti 10 o 10 centimetrů. Hotový výrobek, také dostane čtvercový tvar. Dát nádivku do středu náměstí každého lžíce, pak upevnění rohy tvarohový na lemované tvarohem příčně a vytvořené štěrbiny zaschipyvaem.

Můžete péct tento recept jako cheesecake kruhového tvaru, stačí použít dort. V tomto případě je nutné se ujistit, že se těsto musí přesahovat okrajů forem.

proces pečení

Dále sledujeme stejný princip jako v prvním receptu. Rezerva tvořen články 10-15 minut pro kynutí, maže vejce, vařené šíření na plech a odeslat do předehřáté 180 stupeň troubě po dobu půl hodiny. Můžete provést následující: troubu na 220 stupňů, který bude odeslán na pánvi po 10 minutách zpomalit teplo na 170 stupňů a pečeme asi 15 minut. Informace o dostupnosti. Na žádost konečného tuk na pečení máslo.

Užijte si čaj!