Delicious dort matice. Recept pro každý vkus

Nikdy slavnostní stůl se neobejde bez lahodný koláč. Každá rodina má své oblíbené recepty a dezerty. Někdy však chcete experimentovat. A v případě, že dům je matice, můžete vařit dort matice. Recept může být jednoduché, „ve spěchu“, ale u některých muset tvrdě pracovat. Ale výsledek nezapůsobilo žádnou chuť na sladké.

Walnut cake. Recept evropská kuchyně

zpackané luxusním ořech koláč krémová, velmi jemný krém, je to velmi jednoduché. Hlavní věc je, aby v souladu se všemi poměrech a připravit potřebné ingredience. Potřebuje 5 vajec. Advance lze rozdělit do samostatné mísy žloutků a bílků. Žádné pochoutka neobejde bez cukru. To je třeba o šálek (200 g). Potřebujete mléko (půl šálku) mouky - tolik, trochu olivového oleje (lžíce) a mleté ​​ořechy (jakoukoli: vlašské ořechy, mandle, arašídy, 250g). Jedná se o produkty, které budou užitečné pro vytvoření koláče.

Nejprve je nutné směšovač bič proteiny. To by měla tvořit velmi elastický a načechraný pěny. postupně do proteinů v průběhu šlehání vlije tenký pramínek cukru k vytvoření vzduchem pusu. Odděleně, smíchejte zbývající žloutky, ořechy, mléko, olivový olej a mouku. Přesně polovina těsta se umístí do pěny, důkladně metla, a potom se přidá a zbytek testu. Celá směs se nalije do formy na pečení.

Trouba se zahřívá až na 190 stupňů. Ve své podobě a podrobit zkoušce. Někde v 40. minutě to bude trvat upéct dort, dokud připraven. Poté se výsledná koláč musí být ochlazena a potom rozřeže na dvě stejné části.

Video: Perfektní mrkvový dort. Koláč s ořechy, rozinkami a skořicí. Velmi chutné!

U krému je třeba ořechy (150g) šlehačka (O 300 g) a cukr (150 g). Chcete-li připravit krém je snadné: cukr a ořechy jsou vytápěny na mírném ohni, dokud se stanou ořechové karamel. Chlazená matice zem pomocí mixéru, a potom se smísí se smetanou.

Dort s ořechy. Recept z Turecka

Tam je další chutné ořechový koláč recept je přiveden z Turecka. Podle něj je třeba jednoduché ingredience:

• ·- Mouka - přesně 2 v;.
• ·- olej (krém) - 1 balení;
• ·- Smetana - pouze 1 polévková lžíce. l.
• ·- jistý půl šálku cukru;
• ·- 2 slepičí vejce;
• &Pro větší sladkost middot- - 2 medu;
• ·- Lemon říz by již měly být vtírá;
• ·- 0,5 h. l. prášek do pečiva;
• ·- Lískové (jejich důvod v mixéru);
• ·- krém (tuk nutná) - 2 lžíce;.
• ·- Speciální vanilkový cukr - někde 1 polévková lžíce. l.
• ·- moučkového cukru - 2 polévkové lžíce.

Máslo by měla být držena při pokojové teplotě, aby se lehce zmírnit. Teprve pak je šlehačka do pěny, která spojuje s cukrem. To také přidány do vajec, zakysané smetany, malá část kůry, medu a nakonec prášek do pečiva. Míchejte složky ve směsi a přidáme mouku, aby se těsto se ukázalo hned. Směs se nalije do formy, který připadá v peci po dobu 40 minut. Jakmile je koláč je připravena, je rozdělena do dvou částí horizontálně.

Krém je také velmi snadné dělat. Krém prášek se míchá s míchadlem a voňavé vanilkový cukr. Trochu směsi by mělo být ponecháno na vrcholu dortu dekorace. Zbývající krém v kombinaci s nasekanými a smažené ořechy. Taková hmota je mazané první dort, a horní vrstvu. S cukrářských prostředky (bag nebo injekční stříkačky), může zdobit lahodný dort. Asi 5 hodin, s výhodou přes noc, krása do chladničky.

Nut-čokoládový dort z Vídně

Rakouský národní jídlo je ořechový koláč je recept, který se rozšířil po celém světě a stal se favoritem pro mnoho. Tento vídeňský dezert s názvem „Sacher“ a je vlastně čokoláda lískových oříšků dort s dvěma druhy ořechů.

Video: Jak želé dort na jogurt s ořechy, bobule a ovoce. Nejchutnější recept

budete muset připravit potřebné potraviny před vařením dezert. It - 2 tmavě dlaždice, hořká čokoláda, vlašské ořechy a mandle (ve stejném poměru, cca 200 gr.), máslo (polovina balení), cukr (půl šálku) a množství vajec (6 ks.). Za to, že vše je velmi jednoduché. Čokoláda a ořechy jsou rozdrceny. To lze provést pomocí mixéru. Oddělený olej se rozetře s cukrem a proteiny jsou odděleny od žloutku, která se přidává do krémové směsi. Byla to ona, kdo smíchá s čokoládou a maticí strouhance.

Proteiny mixéru šlehačka do pěny a proudit do těsta, která je odeslána ve formě pre-tukem. Péct koláč je třeba při 180 stupních po dobu asi 45 minut.

Videa: CAKE dámské prsty

S trochou snahy a touhy a nádherné ořechového dortu pro každého receptu bude připraven!