Zákusek čokoládové cherry: recept

Čekáte na hosty, příprava na dovolenou, ale nevím, co vařit dezert? Potom si přečtěte náš článek, kde jsme podrobně vysvětlil, jak vařit Zákusek čokoládové cherry. Existuje mnoho receptů na této sladké léčit, takže vybrat ten, který se vám líbí nejvíce, a bezpečně se pustit do podnikání.

užitečných rad

Předtím, než přistoupí k popisu toho, jak vařit dort čokoláda třešeň, chtěli bychom poukázat na některé důležité body. Pokud jste nováček kuchař, ujistěte se, že vám naše další tipy.

• Za prvé, měli byste si pečlivě přečíst recept a koupit všechny potřebné produkty.
• Můžete si vzít za čerstvé polevy, zmrazené nebo konzervované třešně. Před vařením bobule, které mají být zpracovány, a pokud je to nutné, odstraňte semínka.
• Na suchar se nevyřeší, po vaření nemusí okamžitě vyndat z trouby.
• Je-li základem je třeba snížit do koláčů, to je nejlepší, jak to udělat s nylonovým vlascem se, dokud těsto je ještě teplá.

Níže si můžete přečíst podrobný popis, jak se připravit čokoládový dezert.

čokoláda dort s višněmi a koňak

Recept tohoto dezertu je tak jednoduché, že to zvládne i ty nezkušené kuchaře. Rozhodnete-li se překvapit svou spřízněnou duši, pak se připravit čokoládový dort s cherry brandy. Chcete-li začít, aby se na základě těchto bodů:

Video: Chocolate Cherry Cake Black Forest. Recept a reality)

• Bít s míchadlem 150 g cukru a tři vejce.
• Výsledná směs byla dána pohár kyselou smetanu, čajovou lžičku hydratovanou soda ocet a dvě polévkové lžíce medu.
• Když jsou složky smíchány, přidejte jim jeden šálek prosátou mouku a dvě polévkové lžíce kakaa lžící.
• Zapékací mísu s olejem, nalít ji do těsta a upéct dort, dokud připraven. Pokud je základem pro koláč se ochladí, řez podélně na dvě nestejné části.
• Nechte méně pro základnu, a velký řez do kostek a nalít brandy (šest lžíce) pro impregnaci.
• Opláchněte čerstvých třešní, přesunout a jeho uvolňování z kostí. Pokud jste zmrazené bobule, měly by být rozmraženy, a navíc šťávu překonat.

Jak připravit smetanovou dort

• Tát ve vodní lázni a šedesát gramů hořké čokolády, čímž se jim dvě polévkové lžíce vody.
• Šlehač mixer výsledné směsi se dvěma slepičích vejcích a lžíce cukru.
• Vaří se ve vhodném mísy 250 mililitrů vseyte mléka a čokolády směsi do ní.
• Přidejte smetanu 50 gramů másla, dvě polévkové lžíce mouky a vaříme ji na mírném ohni, dokud nezhoustne.

Tvorba dort

Kdy bude přípravná fáze dokončena, můžete jít do „montážní“ dezert. Pro tento účel je spodní dort promazat třešňový džus, Dejte bobule, a nad nimi - zkušebních kostek, smíšený s krémem. Umístěte koláč v chladničce po dobu jedné hodiny. Máslo dvěma lžícemi karamelizovanou mléko s 50 g másla a obmazhte získaný povrch dort vážení. Pak nalít rozpuštěné čokolády dezert a znovu dát do lednice. Několik hodin před podáváním, čokoláda třešňový koláč mohou být zdobené s ovocem nebo ořechy.

Video: Čokoládový mousse s hladkou glazurou / Chocolate mousse s Mirror Glaze

Poté, co jsme zkoumali podrobně jeden příklad dortu, můžete přejít na jiné recepty.

Čokoládový dort s višňovým krémem

před vámi dezert recept, který je připraven velmi jednoduše a rychle pomocí Multivarki. Pokud jste hrdým majitelem této nádherné zařízení, ujistěte se, že se snaží vařit lahodný čokoládový dort. Pečlivě si přečtěte pokyny a vařte s námi:

• 150 g másla rozřeže na kousky a umožnit jim, aby stát po určitou dobu při teplotě místnosti. Posypat olej 50 g strouhaného čokolády.
• Čtyři metla žloutky s 150 g cukru a přidejte je do oleje. Míchejte, dokud jednotných produktů.
• Proteiny metla v husté pěny a dal se na jiné produkty.
• Prosít do misky 120 g mouky a přidejte prášek do pečiva sáček.
• Smíchejte všechny složky, až je těsto je hladká. Nalijeme do mísy přístroje, předem mazané olejem a pečeme režim „pečivo“ po dobu 50 minut.
• Když je koláč hotový, jemně ho vyjměte a nechte vychladnout.
• Chcete-li připravit krém, dát do mísy 300 gramů rozmrazeny a vymačkané třešní, zalijeme jí 250 gramů cukru a nastavte režim „Multipovar“ po dobu dvou hodin.
• 350 g smetany, bít tři lžíce práškového cukru a směs se uloží do ledničky.
• Ochlazená piškotový dort podélném řezu na tři části. První kartáč s bobule sirup, které jsou rozloženy polovina třešní a stěru půl tukovým krémem. Umístěte dort na horní straně druhé, zopakovat operaci, a zavřete třetí strukturu Korzh.
• Připravte glazuru 100 g rozpuštěné čokolády louhu a 100 g krému. Nalít jí dort a posypeme nahoře s mandlovými plátky.

Čokoládový dort cherry skoro hotová. Zůstává na místě zacházet chladničce impregnaci několik hodin a poté se může okamžitě sloužit.

Zákusek čokoládové cherry se zakysanou smetanou

Tento sladký dezert je také známý jako „Pancho“. Chcete-li potěšit rodinu originální dort, potom si přečtěte následující recept:

• Šest proteiny začít bití mixéru v pevné pěny. Postupně nalít do nich dva šálky cukru, stále za míchání. Dále zadejte žloutky a čtyři lžíce kakaa.
• Prasnice přes síto dva šálky bílé mouky a přidat je do těsta spolu s hydratovanou citrónovou šťávou sody. Mix produktů.
• Hotový těsto nalijeme do vymazané formy a odeslat ji péct v předehřáté troubě.
• Pro přípravu krému v samostatném obalu, zalijeme 800 gramů zakysané smetany a přidejte do něj šálek cukru. Porazit smetanu, až dokud se nestane světla a vzduchu.
• Připraven koláč chladný, snížit koláč pryč dva centimetry na výšku, a zbytek těsta řez na kostičky.
• 200 g třešní ošetřit a odstranit semínka.
• Namočit dort s bobule šťávy, potřeme krémem, posypeme oříšky a umístit na něj rovnoměrné vrstvy bobulí. Dále, vyložit kousky těsta, které by měly být předem namočené v krému. Druhá řada také ozdobíme ovocem a ořechy. Opakujte, dokud vám dojdou potraviny. Všimněte si, že dokončení dort by měl vypadat jako malý kužel.
• Rovnoměrně nalijte zbývající krém koláč.

Dezert může být zdobené rozpuštěnou čokoládou s pomocí pečivo taška nebo jednoduchý plastový sáček s otvorem. Aplikovat vzor, ​​jak se vám líbí.

Čokoládový dort s bobule suflé

Milovníci sladkých dezertů jistě ocení čokoláda tvaroh a třešňový koláč:

• Pro přípravu dort, mix 180 g mouky, jedno vejce, 100 g másla, 20 g kakaa, a 60 g cukru. Péct těsto, dokud vařené, ochladí se a, pokud je to nutné, přizpůsobit se tvaru, ve kterém budete vařit suflé.
• Tát ve vodní lázni 200 gramů hořké čokolády a pak ji vychladnout.
• Brousit 500 gramů sýra a promícháme v mixéru se 150 g másla. Připravte sirup 90 g cukru a 70 ml vody. Připojte ingredience, přidejte je do dvou vajíček a jemně metla.
• 20 g želatiny se rozpustí v pěti lžícemi vody a necháme čtvrt hodiny. Připojte jej s rozpuštěnou čokoládou a tvaroh.
• Nalít do suflé silikonové formy, úrovni v horní vrstvy plodů a krycí formě Korzh. Umístěte design v lednici po dobu několika hodin.
• Připravit náplň. Taveniny 100 g mléčné čokolády a spojit jej s 60 ml krému.

Vezměte čokoládový dort s cherry soufflé z chladničky, otočte ji vzhůru nohama na talíř, vyjměte formu. nalít povrchové náplň a obloha s větvičkami máty.

Video: Chocolate Cherry Cake

čokoládový dezert

Čokoláda třešňový koláč, fotografii, který můžete vidět výše, se připraví následujícím způsobem:

• Metla tři vejce se špetkou soli a sklenice cukru v pevné pěny. Přidejte k tomu 140 gramů mouky, tašku s práškem do pečiva a opatrně promíchejte všechno.
• Nalijte těsto do pánve, dát do trouby a pečeme do práce.
• Odstraňte chlazený dort s horní kůry, uschnout na vzduchu do trouby a sekat ruce.
• Rozmrazit 400 g třešní, odtok přebytečné šťávy a namočte do něj 20 g želatiny. Když se zvětší, rozpustí se ve vodní lázni.
• Bobule mix se sklenicí cukru a brousit s mixéru. Připojení výsledné směsi se želatinou a umístit jej v chladničce.
• 500 ml smetany a dvěma lžícemi likéru metla v hustou pěnou, a poté je smíchat s hmotností bobulí. Výsledný krém šíří na dortu, posypeme drobky a strouhaným čokolády. Umístěte dezert v chladničce po dobu několika hodin.

Když je koláč hotový, otočte ji na talíř a podáváme s čajem nebo kávou. Můžete také vařit dezert večer potěšit rodinu při snídani.

Dort bez pečení

Pokud chcete dopřát rodinnou něco dobrého k snídani, pak si přečtěte, jak vařit dort třešeň čokolády. recept:

• Brousit 80 gramů rýže vloček.
• Taveniny při nízké teplotě 100 gramů tmavé čokolády a 80 ml smetany.
• Smíchejte přísady a zalijeme je na dolní části formuláře, vytyčenou fólií. Umístěte dezert v budoucnu chladničky.
• Odděleně, smíchejte čtyři polévkové lžíce cukru, tři lžíce škrobu, dvě lžíce pomerančové šťávy a trochu skořice. Směs se přivede do varu a přidat k němu 300 g zmrzlá ovoce.
• Cherry hodně v pohodě, dát na čokoládovou hmotu a pak dát do chladu.

V dopoledních hodinách budete mít připravenou skvělou sladký dezert.

závěr

Jak můžete vidět, čokoláda třešňový koláč může být vařené různými způsoby. Některé z nich jsou těžší než ostatní, ale i začátečník vařit, pokud chcete, aby bylo možné vyrovnat se s jejich vaření. Proto recepty číst pečlivě a přesně podle pokynů uvedených výše.