Indian Garnet Momordica: jak používat? Užitečné vlastnosti momordika

Přichází na trh nebo v supermarketu, při pohledu na raznotsvete s ovocem a zeleninou, každý z nás pravděpodobně přemýšlet o tom, jaký druh bohaté dary udržuje spíž přírodu. Ne všechny z nich jsou pěstovány v naší zemi. Některé z nich jsou nám neznámé pouze po určitou dobu, ale, jak vyplývá z lékařského výzkumu, téměř každé ovoce nebo zeleniny přináší do našeho těla neocenitelné. Například, věděli jste, jaké úžasné vlastnosti má indické z granátového jablka - Momordica?! Nicméně, to má mnoho jmen plod. Někdo ho nazývá žluté okurky, některé čínské meloun.

Seznamte momordica

Plody, které má tolik různých jmen, ve skutečnosti se vztahuje k dýně rodina a je vzdálený příbuzný z známe cukety. Jeho hodnota již lze hovořit alespoň skutečnost, že v dávných dobách v Číně, mohl by jíst pouze císařské rodiny. A v Indii, to bylo považováno za závod bohů. Starověkých Asiatů (Asie a to je místo narození ovoce) na přednosti ocení jeho blahodárné vlastnosti. To není v rozporu s nimi setkat a nám. Takže, jaký druh ovoce - Momordica?

tajemství titulů

Zajímavá rostlina, která se aktivně pěstuje v Indii, Karibiku, Čína, je lezení roční. Některé jeho názory lze nalézt na Krymu. Samozřejmě, že mnozí z nás chtějí vědět, co Momordica, jak ji používat. A pokud se nezajímají o tajemným názvem? Ve skutečnosti, to jde zpátky do latinské sloveso překládané jako „sousto.“ Ale to není kvůli způsobu použití plodu, a svým vzhledem. Skutečnost, že listy rostliny se podobají své zvířecí podobě kousnutí.

Video: Medical plod.Momordika.Indiysky Granat.Gurzuf.Krym.

Vzhled momordika

Indian Garnet je více podobný podlouhlé podlouhlé dýni nebo okurku. Za prvé, zelené plody ale zrání stávají žluté, a pak nasycený oranžová barva. Všechny z nich jsou posety bradavice. Zralé rostlina se používá k prasknutí dna, odhalil malé porosty, které obsahují semena. A Momordica lze rozpoznat podle příjemnou vůni během kvetení. Jeho žluté květy vyzařují vůni jako kvetoucí jasmínu.

Chemické složení ovoce

Je to tropická rostlina, shagnuvshee v našich zeměpisných šířkách, ne nadarmo je tak užitečná a jedinečná ovoce. Po Momordica platí sklad materiálů, které potřebujeme. A ceněný nejen pro své plody, ale i všechny ostatní části rostliny: kořen, stonek, listy. Co je tak bohatý Momordica? Užitečné vlastnosti zařízení je díky svému složení.

• Červené ovoce shell, který obklopuje olej ze semen obsahuje bohaté na karoten. Každý ví, že je látka v našem těle přeměňuje na vitamin A, výhody z toho jen málokdo by mohl namítnout.
• Semena rostlin jsou také bohaté na lykopen. Je to nejsilnější antioxidant ze všech, které existují dnes. A v našem těle to může přijít jen s jídlem.
• Laboratorní studie ukázaly přítomnost triterpenových saponinů v kořenové momordika. Ale tyto látky jsou nepostradatelné při léčbě revmatismu.
• A samozřejmě, nikdo nemůže zapomenout, že těkavý, který zabije mnoho virů a bakterií.
• A vzít harantin, snižuje hladinu cukru v krvi? Ukazuje se, že ovoce je přírodní lék, jehož použití je velmi užitečné pro ty, kteří trpí diabetem typu II.

Momordica: jak používat?

Chlubit příjemnou chuť tohoto ovoce, bohužel, nemohu. Je to docela hořký, tak to je často používán ve farmakologii, než při vaření. Nicméně, to může být použito v potravinách. Docela často, tato rostlina je používán v asijské kuchyni.

Jak jíst Momordica? To vše záleží na tom, co jste se rozhodli použít.

Video: Momordica. Krásná révy.

Dužina je doporučen pro použití v nezralé formě, pak to chutná jako okurky. Ale když ovoce je zralé, se stává měkká, ale hořká. Chcete-li chuť více neutrální, dužina se často vaří v osolené vodě. A pak Momordica můžete přidat fazole pokrmů jako koření.

V opačném případě se situace s semena rostlin. Jsou sladké, ale dost těžké. Nicméně, pokud jsou vystaveny tepelnému ošetření, semena stane měkčí. Nejčastěji jsou smažené. Asijská kuchyně je nepostradatelnou složkou pro všechny druhy salátů a dušených pokrmů.

Nicméně, ne jen semena a plody dává lidem Momordica. Jak jíst listí? Mladé, čerstvé výhonky jsou výborným doplňkem zálivkou. Mohou také sloužit jako základ pro terapeutické polévek a chutné polévky. Toto ovoce má vysokou výživnou hodnotu. Ale všechno ostatní, Momordica - nízkokalorický výrobek a. Na svých 100 gramech obsahuje ne více než 20 kalorií. Ve skutečnosti je to téměř (85%) vody.

Hodnota Momordika v léčbě různých onemocnění

Je zřejmé, že zařízení, obsahující nasycený kompozice užitečné látky, může být velkým přínosem.

• Kvůli karoten, který obsahuje Momordica, použití tohoto ovoce pomáhá posilovat imunitní systém a přivést bystrozraký vizi.
• Látky, které byly nalezeny ve šťávě z této rostliny, může zastavit růst rakovinných buněk. Obzvláště účinná tento produkt v karcinomu pankreatu.
• Kořenové momordika aktivně používán v bronchitidy jako expektorans.
• Semena rostlin mohou výrazně snížit hladinu cholesterolu v krvi. Kromě toho, že slouží jako výborný preventivní nástroj pro srdeční choroby.
• Extrakt z listů momordika schopný zničit nejen společný Staphylococcus a dokonce i HIV.

Seznam nemocí, u nichž pomáhá ovoce, je poměrně rozsáhlá. To je důvod, proč je to tak ocení Momordica. Užitečné vlastnosti této rostliny, můžete zjistit sami. Ale nejprve je lepší poradit se s lékařem.

kontraindikace

Dokonce i když nevíte, z první ruky, co je užitečné, Momordica, jak používat tuto rostlinu, neměli bychom zapomínat, že v některých případech je lepší žádost zamítne. Například během těhotenství nebo kojení. Přesto je to exotické zeleniny, a nikdo neví, jak to může mít vliv na vaše dítě. Kromě toho se nedoporučuje jeho použití pro ty, kteří označili výstřednost tohoto ovoce.

Momordica v lidovém léčitelství

Tropical host již dlouho byl široce používán nejen ve farmakologii. Zjistil jsem své příznivce, a tak mezi těmi, kteří dávají přednost recepty tradiční medicíny.

• Máte problémy s žaludku nebo střev? V tomto případě budete pomáhat semena momordika. Použít je syrové. Za půl hodiny před jídlem žvýkat 3 semena, zajištění jejich zlato. Je žádoucí, aby se to 3krát (před hlavními jídly). Je třeba léčit po dobu 9 dnů.
• Ale pro léčení chřipky či chladu se používá tinktura momordika. Ať je to jednoduché. Třílitrového jar těsně vyplnit ovoce, které je nutné předem očistit od semen. Přidat kontejner půl litru vodky, zavřete víko a dát to stát v temnu po dobu několika týdnů. Pít léčivou látku lépe hladověli po dobu asi půl hodiny před jídlem (1 čajová lžička). To by mělo být provedeno nejpozději do 3 dnů.
• Oceněny a odvar ze semen této rostliny. Asi 20 kusů kotlet a zalijeme vařící vodou. Přidržením po dobu 10 minut, směs na mírném ohni. Nechte ho vařit a napětí. Musíte použít čtvrtina šálku nejméně 3-4 krát denně. Pomáhá lék na horečku a hemoroidy. Také to může být používán jako diuretikum.

rostoucí momordika

Navzdory skutečnosti, že tato zelenina v zahraničí, někteří amatérští zahradníci daří pěstovat v našich zeměpisných šířkách. Nicméně, vhodný pro tento typ 2 - „balzám hruška“ „Indian granátové jablko“ a

Pokud jste se rozhodli, že tento zázrak ovoce má usadit ve vaší zemi, se snaží obstarat semena tmavé barvy. Jsou považovány za vyzrálé, a proto můžete bez obav o klíčení. Momordica možné vysévat nebo v březnu nebo v dubnu. V otevřeném terénu je obvykle transplantované v květnu, ale pouze v případě, že teploměr již s jistotou ukazuje 25 stupňů. Po Momordica rodák z tropů, pak je teplo-milující rostliny. Momordica stoupá zhruba 10-15 dnů. Ale ovoce je plně zralé až do konce srpna.

Nezapomeňte, že tato rostlina je dost vybíravý, takže se dobrá sklizeň může být použit pouze v případě, že se pěstuje na úrodnou půdu. Proto dobře obsluhovat organická hnojiva. Zvlášť účinná je, aby se jim kopání v půdě.

Dávat dobré výsledky a minerální doplňky. Neváhejte raduyte rostlin superphosphate, dusičnan amonný, chlorid draselný.

Video: Momordica - Indian granátové jablko - pěstování zemědělec Anapa. 07.11.2016

A nezapomeňte, že Momordica - révy. Takže, je třeba podporovat. K tomuto účelu můžete použít mřížoví. Závod bude dobře osvětleny a dávají bohatou úrodu. Když Momordica nemá sílu nebo světlo, vaječník drobení. Ale i když může být udržována plody, budou v pořádku.

Tato rostlina je často pěstována jako vnitřní a kultury (na balkoně nebo okenním parapetu). Nezapomeňte si vzít péči o něj, a bude vám bohatou úrodu.

Úžasné a užitečné ovoce - Momordica. Lidé, kteří se již potýkají s ním, potvrdil jeho léčivé vlastnosti.