Jak vařit dort s jahodami?

Video: Dort s jahodami, pečení dortu s jahodami

Nic nevypadá tak slavnostní jako piškotový dort s jahodami a bílým pískem šlehačka. Podle požadavku bobulí mohou být nahrazeny s voňavým marmeládou, která nezhoršuje chuť dezert. Budete muset vařit irský národní specialitu:

• 3 velké vejce skladovat při pokojové teplotě;
• 225 g práškového cukru;
• 225 g mouka s kypřícím práškem + 2 lžičky kypřícího prášku, ve směsi;
• 125 gramů změkčeného másla;
• 100 g margarínu;
• 225 g čerstvých jahod, promyje, oloupané a nakrájené jemně;
• 200 mililitrů šlehané smetany.

  

  Video: Jahodový koláč (piškotový dort s jahodami) se zakysanou smetanou recept, jak vařit.

Piškotový dort s jahodami - recept

Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Potete 2 plechy na pečení. Zalijeme dno mazané formulářů pergamen. S směšovače nebo potravin, mix vejce, cukr, mouka, prášek do pečiva, měkčené máslo a margarín za vzniku homogenní směsi. Těsto by mělo mít měkkou konzistenci. Pokud nechcete mít mixér, můžete použít dřevěnou lžíci. Rozdělte těsto rovnoměrně po obou forem, a vyrovnání povrchu. Kladen na prostřední polici předehřáté troubě a pečeme pětadvacet minut, nebo dokud dobře, když vzroste shortcakes a zase dozlatova. Vyjměte dort z trouby a chladit po dobu pěti minut. Poté, že byste měli dostat ven z koláče Formy na pečení a nechte úplně vychladnout. Po ochlazení se umístit jednu koláč na talíři. Pokrytí tlustou vrstvou jahody a další tlustou vrstvu šlehačka. Přikryjeme druhým Korzh a pečlivě spojit obě poloviny.

Video: suchar závitky s jahodovou impregnace. Recept na piškotový dort s jahodami

Můžete posypeme hotový dort s jahodovou moučkovým cukrem a ozdobte celými plody a dalšími složkami. Kromě toho můžete změnit nádivkou a dát nějaké sezónní ovoce a bobule - čerstvé maliny, borůvky nebo brusinky s cukrem, broskve. Pokud nemáte čerstvé ovoce, použijte ovocné džem, potřísněné ji hustě. Neberte mražené jahody, jak začnou nechat šťávu, takže těsto bude mokrý.

Video: Jak vařit dort s jahodami

V případě potřeby sušenky s jahodovou může být doplněno jinými plniv jsou spojeny s tímto ovocem. Například to může být směs jahodové pyré nebo do zahrady bobulí. Jakož i s jahodami banány. Nicméně, to není doporučeno přidat do bobule ovoce, jako jsou jablka a hrušky, protože mají jinou konzistenci. Pokud chcete vařit suchar v multivarka s jahodami, měli byste si pečlivě přečíst návod od výrobce, protože doba pečení se mohou lišit od standardního receptu. Kromě toho, není doporučeno nahrazovat přísady do těsta, jako je například máslo v margarínu. Potom těsto nebude tak jemné a chutné.

Video: Dort s jahodami

Můžete také proměnit tuto irské národní pečení narozeninový dort, kropení mrazení nebo zdobení gelovou vrstvu a proveďte příslušnou vůli. V každém případě, piškotový dort s jahodami můžete doplnit a vylepšit do nekonečna, vést k ohromující dezert.