Cuketa plněná: trouby péct chutné a uspokojující jídlo

Cukety plněné masem, pečený v dostatečně trouba rychle. Ale dříve, než si je dát zpátky, musíte dělat práci kulinářské vaření nádivkou a zpracování zeleniny.

jak vaříme cukety nacpaný v troubě?

Potřebné ingredience:

• Čerstvé maso (buničiny) - 200 g;
• Čerstvá vepřová s malým množstvím tuku - 200 g;
• velká cibule - 1 ks;.
• Velké čerstvé mrkve - 1 ks;.
• Velké cukety - 2 ks;.
• greeny - paprsek;
• sůl - 2/3 malá lžíce;
• sýr - 180 g;
• pepř prášek - 1-2 pinče;
• majonéza střední olej - 70 g

Zpracování masného výrobku

Video: Pikantní Plněné cukety

Cukety plněné pečené v troubě je mnohem rychlejší, pokud budete používat pouze mladé a čerstvé maso. Doporučuje se koupit 200 g buničiny z vepřového masa. Tyto produkty musí být promyty a potom rozřeže na kousky a brousit v mlýnek na maso.

zpracování zeleniny

Na mince se staly více voní, je třeba se k ní přidá jedna velká cibule, zacházeno stejným způsobem jako maso. Po které je třeba vyčistit a okamžitě vetřete na velkém struhadle čerstvé mrkve velké. Je nutné nalít drcený telecí a vepřové maso spolu s kuchyňskou solí a pepřem, pak dobře promíchejte do homogenní.

Na plněné cukety v troubě ukázalo šťavnaté a měkké, je třeba nejprve pečlivě umýt a vyčistit od tlusté kůry. Další rostlinné by měl být rozdělen podélně na dvě poloviny, z nichž každá by měla být uvolněn z jádra buničiny a semen. V důsledku těchto opatření je nutné získat jakési „loď“, s dostatečně silnými zdmi (jejich žádoucí chuť sůl).

kurzy formace

Jakmile jsou všechny základní složky, které mají být připraveny, by měl začít vycpaných cukety. Z tohoto „loď“ je zapotřebí, aby zaplnil mleté ​​maso, pak zajistíme na velkém plech duhovochnom. Do misky byla suchá, doporučuje se tučně chuť omáčky. K tomu, nastrouháme sýr, přidáme nasekané bylinky a majonézu. Smíchejte všechny produkty, by měly být rozloženy na povrch náplně.

Video: Chutné masové kuličky v troubě s jakýmkoliv masem. Rychlá a hodně.

Cukety plněné: péct v misce v sušárně

Ready plněné zelenina se sýrovou čepicí, které mají být umístěny v troubě 50-60 minut. Během této doby cuketa nezměkne, maso je plně vařené a omáčka, zelené a majonézou roztaví a pokryté zlatým krustou.

Měkké cuketa v troubě: snímek a správný přívod ke stolu

Na konci vymezeného času teplou zeleninou s masem, který chcete přesunout na velký talíř. Jakmile jsou mírně podostynut, měly by být nakrájíme na malé kousky a la carte, které musíte uspořádat na desky. Takový chutné a bohaté jídlo žádoucí přivádět na večeři ve formě tepla, spolu s čerstvými bylinkami, rajský protlak, salátové zeleniny a pšeničný chléb.

Video: Jak chutná připravit rostlinné tykve v peci.

zdravé poradenství

Stojí za zmínku, že v průběhu přípravy vycpaných cukety, mohou být řez nejen spolu, jako „lodě“, ale také v celé - ve tvaru „poháry“.