Vaření brambor guláš s masem

bramborový guláš maso je oblíbené jídlo mnoha lidí. Poté, co se změní takové večeři ven nejen chutné, ale také docela vydatné. Také stojí za zmínku, je skutečnost, že vaření zeleniny s masného výrobku nebere spoustu času v domácnosti.

Video: dušené brambory s bramborovým myasom.Tusheny

Jak vařit dušené brambory s masem na talíři

Složení:

vepřové řízky s malým množstvím tuku - 250 g;
nové brambory - 6-7 střední hlízy;
rostlinný olej - 12-15 ml;
Velké čerstvé mrkve - 2 ks;.
rajská omáčka ostré - 5 velkých lžíce;
Velké cibule - 2 ks;.
pitné vody - brýle;
Čerstvé zelené - volitelný;
jodidovaná sůl - lžička.

Proces zpracování vepřového masa

Video: Dušené brambory s masem vařit doma

Na brambory dušené s masem ukázalo vydatné a chutné, je doporučeno, aby si koupit maso vepřové bez kosti s malým množstvím tuku. Přípravek by měl být opláchnout, uvolnit z nejedlých prvky, a potom rozřeže na kostky měřicích 3 o 3 cm.

zpracování zeleniny

dušený brambory s masem, fotky, které si můžete prohlédnout v tomto článku zahrnuje použití nejen výše zmíněné čerstvé hlízy zeleniny, ale také produkty, jako je cibule a mrkve. Tak, všechny nezbytné složky by měla být opláchnuta, čisté a sekat při středních kostky. Brambory se doporučuje umístit do misky se studenou vodou, jinak to bude zase černé. Ostatní produkty lze bezpečně používat při tepelném zpracování.

Pečení masa a zeleniny

Předtím, než jste dušené s brambory maso, vepřové maso Ujistěte se, smažit mrkev a cibuli. Musejí být v hrnci s hustou, aromatického oleje, sůl a pepř, poté dát na střední teplotě. Po masem a zeleninou pokryté čaje barevné kůry, může snadno přejít k uhašení hlavní složku.

Kalení všechna jídla

Lehkým smažené vepřové maso, mrkev a cibule by nalít dříve nakrájené brambory. Další volitelné přísady jsou doporučeny soli jodizované soli a pepře a přidat, pokud je to žádoucí. Potom, brambor a masa musí naplnit běžné pitné vody v množství 2-3 poháru a dal hustou akutní a rajský protlak (4-5 velké lžíce). Poté, co že je nutná k tomu, aby maximální oheň, počkat až do vroucí vývar, snížit plyn, uzavřete pánev s pokličkou a nechte působit 40-46 minut uhasit. Během této doby se voda částečně odpaří a brambory měkké.

správná sloužit

Bramborový guláš s masem by měly být doručeny do tabulky horké. Další chuť a chuť na to, je možné dále přidat nasekané větvičky bylinkami a jemně nasekané stroužky česneku. Kromě toho bude miska se více kalorií a nasyceným pokud její horní nalít malé množství kapaliny zakysanou smetanou.