Zelí a brambory v multivarka: jak vařit s masem?

Dušené zelí s bramborem multivarka získá ve výživné a velmi chutné, pokud pro přípravu takového jídla navíc použít mleté ​​maso. Je třeba poznamenat, že to může být v pohodě, a hovězí a drůbeží a vepřové a jehněčí maso.

Dušené zelí s bramborem: recept s mletým masem

Potřebné ingredience na nádobí

• Rostlinný olej bez zápachu - 45 ml.
• Zelí - střední vidlice.
• Bramborové hlízy v průměru - 6 ks.
• Libové vepřové maso - 300 g.
• Rajčatový protlak akutní - 3 velké lžíce.
• Cibule velké cibule - 2 hlavy.
• Čerstvá mrkev big - 1 ks.
• Mořská sůl, nové koření, voňavé koření - přidat k chuti.

Příprava masa složky

Podléhá všem pravidlům popsaných níže pro přípravu jídla určitě dostanete chutné a výživné zelí a brambory. Dušené s mletým libového vepřového masa, stane se více voňavé a šťavnaté. Tak, pro vytvoření této misky je nutné rozdrtit hlavu cibule a masa masných složek v mlýnku na maso a pak je důkladně se promíchá a aromatické koření.

Příprava zeleniny na oheň

Dušené zelí s brambory ve multivarka to bude mnohem chutnější, pokud tyto pokrmy koupit čerstvé zeleniny a středních hlavu mladých hlíz. Měly by mytí, oloupeme a nakrájíme tyčinky. To také vyžaduje, aby nakrájíme cibuli a nastrouháme mrkev na velkém struhadle.

Pečení masa a zeleniny

že zelí brambory v multivarka otočil více voňavé, mleté ​​hovězí maso, mrkev a cibuli se doporučuje předem smažit málo. Za tímto účelem se všechny tyto složky by měla být umístěna v misce na chuť s slunečnicového oleje a koření, a pak zase program pečení po dobu 15 minut. Čtvrthodina by mělo stačit usmažit všechny ingredience dobře.

Tepelné zpracování ve všech specialit

Dušené brambory v multivarka musí připravit přibližně 60 minut (kromě pražení masové složky). Za tímto účelem, vepřové maso, cibuli a mrkev muset dát nasekané vidle, snížit hlízy, stejně jako voňavé koření a pikantní rajčatový protlak. Dále zeleninu je třeba nalít dva šálky zásobování pitnou vodou a hašení program po dobu 1 hodiny. Během této doby by se měla stát zcela měkké a brambory, a zelí.

Video: Dušené zelí s masem a cuketou v multivarka

Jak sloužit polévku k večeři

Po hašení konce programu, multivarku chcete otevřít, dobře promíchejte vše vařené zeleniny, a pak nechat na vytápění po dobu dalších 10 minut. Dále je jídlo musí být vložena do hluboké misky s rajčatovou vývaru. Prezentovat takové večeři ke stolu by měla být podáváno horký s čerstvou zeleninou, husté zakysané smetany a pšeničný chléb.

Užitečný tip hospodyňky

Vaření misky mohou být reprezentovány nejen s masem, ale i takových složek jako jsou párky, klobásy, houby, kuřecí prsa, a tak dále. Tyto složky dávají dušené brambory zelí a intenzivnější chuť.