Chutné a vydatné zhuleny housky: originální recept

Zhuleny housky jsou původní a uspokojující jídlo na vaření, která nevyžaduje mnoho času a drahé výrobky. Je třeba poznamenat, že vytvoření této neobvyklé večeři namísto obvyklých hliněných forem by měl používat obvyklé moučných výrobků zakoupených v obchodě oddělení pečiva.

Chutné a vydatné julienne do drdolu: fotografie a krok za krokem recept

Potřebné ingredience na nádobí:

• chlazené kuřecí prsa - 350 g;
• čerstvé hlívy - 250 g;
• hustý krém 30% - 185 g;
• jodidovaná sůl střední - přidat na osobních preferencích;
• žárovka cibule střední - 2 ks,.
• černý pepř - několik schepotochek;
• čerstvé rohlíky křivky kulaté - 6-8 ks.
• rostlinný olej - 15-25 ml;
• sýr odrůdy - 185 g

Video: Julien chléb se sýrovou krustou [Pánské vaření]

Zpracování hlavní produkty

Zhuleny housky připraveny téměř na stejném principu jako u normální jídlo bez použití mouky výrobků. K tomu je třeba zakoupit kuřete, umyjte si ji dobře oddělit od kůže a kostí, pak nakrájíme na malé kousky. Musíte pak opláchněte hlívy ústřičné, očistěte je pomocí červích děr a jemně nasekáme. Cibule je třeba nakrájíme na tenké polokroužky.

Tepelné zpracování výplní

Než začnete vařit ve zhuleny buchty jsou žádáni, aby usmažit všechny připravené složky v pánvi. V kontejneru s dobrou teplou šíření ropy ústřic, kuřecím masem a cibulí. Tyto produkty je třeba uvařit doměkka a vzhledu nahnědlé kůry. Na konci náplně by měla být sezóny s kořením, přidáme zakysanou smetanu, promíchejte dohladka.

Příprava základny

Zhuleny housky dopadnout mnohem chutnější při přípravě na takové atypické nádobí Používejte pouze čerstvé a svěží pečivo. Z nich, musíte ručně odstranit všechny neporušené, takže jen silné a ne tlusté zdi.

Video: Julien v buchty

Pro vytvoření krásný pokrm

Jak se dostat do designu našich večeři. Musíme pečlivě vyložit pečené prsa, žampiony a cibuli „poháry“ válců. Na každý kousek má přibližně 3-4 velké lžíce hotové plnění (v závislosti na velikosti výrobku). Dále je třeba starý povrch plněný chleba posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. Během pečení se rychle roztaví, takže jídlo chutnější a chutný.

Video: Julien Kuřecí maso s houbami a sýrem. Původní receptura

tepelné zpracování

Poté, co jste vytvořili původní pokrm, je třeba dát na vymaštěný plech a vložte do trouby. Julienne s houbami v housce peče při teplotě 160 stupňů po dobu asi patnácti minut. Během této doby se sýr se vztahuje na večeři chutný čepici a moučné výrobky absorbuje nádivka bude chutnější a rudá.

Jak přinést ke stolu

Na konci 13-15 minutách buchty s julienne by měly být odstraněny z trouby a na místo plochých jídla a la carte. Prezentovat své hosty pouze doporučuje v horkém stavu. Na vrcholu tohoto neobvyklého jídle se doporučuje ozdobit s čerstvými bylinkami a plátky smažené žampiony.