Zázvor sušenky. Recept pro každý vkus

Video: Perník Cookies. Crisp chuť na dovolenou!

Zázvor sušenky - není jednoduchá pochoutka a tradiční pokrm na Vánoce a Velikonoce. a to mletého zázvoru a skořice dává jedinečnou chuť a vůni, jako je dětství. nejoblíbenější perník, Recept je jednoduchý a nevyžaduje žádné speciální dovednosti vaření, možná i začátečník učit hostitelka. Ginger má zahřívací účinek, takže tato cookie se obvykle pečený v chladném období. Vařené zázvor sušenky v Ikeja, mohou být uloženy na dlouhou dobu, takže to může být sklizeny ve velkém množství najednou.

Video: Julia Vysockij - Nejlepší recept na zázvoru sušenky

1. Ginger cookie recept №1. Pro přípravu cookies je zapotřebí tento recept na sto třicet gramů cukru a margarín, dvě vejce, dvě polévkové lžíce každý z medu, lžíci kakaa, jedna lžička skořice a mletého zázvoru, špetka mletého hřebíčku, tři sta osmdesát gramů mouky, půl sáčku vanilky cukru a lžičku prášku do pečiva. Melt margarín a med v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni, a pak se promíchá s skořice, zázvor, hřebíček, kakao a cukr. Vejce, porazil dobře vanilkový cukr a směs nalije do oleje, přidáním mouky a hníst těsto. Homogenní perník těsto do plastové fólie a dát do chladničky po dobu 2 hodin. Ochlazená těsto vyválí do tenké vrstvy, ze které přes cukrářských forem řez širokou škálu malých sušenek. Pečeme na pečení, papír na pečení hotová, při 180 stupních, ne více než 7 minut. Cookies jsou nejlepší jíst ve formě tepla, takže se dostane trochu těžké, když se ochladí. To může být zahříván v malých dávkách v mikrovlnné troubě, jako použití.

·- perník recept №2. Pro anglickou tradičního receptu připravit sto gramů másla, jedno vejce, dva šálky mouky, téměř celý pohár cukru, lžíci zázvorového prášku, lžičku skořice a muškátového oříšku, půl lžičky kardamomu, vanilkový cukr, jeden a půl čajové lžičky prášku do pečiva. Bít měkké máslo s cukrem, vanilkou a koření, a pak přidáním vejce a důkladně promíchejte. Prosetou mouku a prášek do pečiva nalít do olejové směsi a hnětení těsta. Na posypem stole, dojezdu těsto do nádrže a použití forem pečivo výřezy. Pečení pokryl papír na pečení, které jsou rozloženy sušenky a pečené v horké troubě při teplotě 180 ° C po dobu asi 10 minut cookies by měla získat zlatý odstín. Gat pánev z trouby. Hotové sušenky jsou zdobeny barevnou polevou, Pierce otvory a dělat smyčky barevné stuhy k zavěšení na vánoční stromeček. Anglicky Vánoční perníčky připraven.

Video: Recept nejchutnější zázvorové sušenky). "Moje oblíbená kuchyně"

·- perník recept №3. V případě potřeby je měkká péct cukroví by měla využít tohoto receptu, což by si vyžádalo tři sta gramů mouky, lžíce mletého zázvoru, lžička jedlé sody, lžička skořice, několik stroužků květenství, mele v třecí misce, sůl na špičku nože. Sto padesát gramů másla, dvě stě gramů cukru, jedno vejce, lžíci likéru nebo jakékoliv šťávy, dvě polévkové lžíce medu. Mouku smícháme s kořením, solí a sodou. Odděleně porazit měkké máslo a cukr. Přidejte vejce a třepe se opět do trvalého bílé pěny. Vyhřívaný med v mikrovlnné troubě, nalití oleje směsi společně se šťávou. Kombinovat moukou homogenní směsi a hnětení těsta, které musí být odstraněny v chladničce po dobu 40 minut, chlazené těsto Kata malých kuliček a jejich mírně, priplyusnuv, které jsou rozloženy na plech, který ležel pečicí papír. Při pečení cukroví zvětšuje, takže je třeba ponechat mezi nimi vzdálenost několika centimetrů. Pečeme ve vyhřáté troubě 15-20 minut. Hotové cukroví by měly být uloženy v krabici s víkem.

zázvor sušenky, kalorie což je 60 kcal / 100 gram, a může být použit s dietou. Jenže to není žádoucí, aby jedli více než sto gramů denně. Pokud jste velmi rád tento druh dezertu, ale nechci k přibírání na váze, pak snížení spotřeby chleba a dalších pekárenských výrobků.