Smažené mušle. Kuchařské recepty

Podle užitečných vlastností skoro stejně dobře jako hřebenatky squash. Obsahují velké množství vláken, pektin, lutein, vitamín C a minerální soli. Z těchto zeleniny, může být vařené mnoho jídla a občerstvení. Jejich marinovaný, dušené, vařit plněná. Velmi chutné získá pečené squash. recept Tato mísa je popsána v tomto článku.

pečené mušle

Potřebné ingredience: tři vejce, dva squash, pět lžíce mouky, koření a trochu rostlinného oleje.

příprava

Opláchněte zeleninu a oloupeme. Šlehač s kořením a solí. Squash nakrájíme na plátky. Každý kus dip do vaječné hmoty and roll v mouce. Poté zeleninu můžete smažit v rostlinném oleji. Dobrou chuť.

Video: Smažené mušle retsept.Kak smažit lastury

smažené squash. recept s rajčaty a česnekem

Složení: dvě rajčata, čtyři squash, 100 g majonézy, petržel, rostlinný olej a dva zubochka česnek.

Video: Měkké squash v troubě

příprava

Young patissonchiki nakrájíme na plátky, osolte a nechte patnáct minut. Pak se vrátit je do pšeničné mouky a Brown rostlinného oleje. Dejte restovaná zelenina na velký talíř. Namažte jim lehké majonézy smíchané s drceným česnekem. Top s rajčaty, nakrájíme na tenké plátky. Poté naneste vrstvu majonézy znovu. Squash, smažené s česnekem a rajčaty připraven. Zbývá jen zdobí své greeny. Dobrou chuť.

Smažené mušle. Recept se zakysanou smetanou

Složení: dvě cibule, 2 squashové, čtyři lžíce zakysané smetany, rostlinný olej, čerstvé bylinky.

Video: Co můžete udělat squashových receptů

příprava

Veškeré zeleniny a kůra máchání ve studené vodě. Mrkev nakrájí na tenké kostky a cibulové kroužky. Squash - desky. V pánvi smažit mrkev hole, po třech minutách přidáme cibuli. Bit pak přidáme zeleninu a lastury. Sezóna jídlo s kořením a dusíme doměkka za občasného míchání. Na konci dal zakysanou smetanou. Opět vše zamíchat, vypněte hořák a nechte pokrm postavit deset minut pod zavřeným víkem. Dobrou chuť.

Smažené mušle. Recept s vejcem a sýrem

Potřebné ingredience: dva squashové, trochu strouhanky, 2 vejce, sůl, slunečnicový olej, 100 gramů sýra, 10 g másla, čerstvá petržel.

příprava

Squash kůra, pak nakrájíme na tenké plátky a osolíme. V hrnci smíchejte strouhaný sýr, máslo, petržel a vejce. Přidejte sůl. Máslo plátek výsledné směsi squash. V horní části náplně, přikryjeme další kruh této zeleniny. Dish válet v mouce, pak ve vajíčku a orestujeme na oleji v předehřáté pánvi na obou stranách. Dobrou chuť.

Snack Greek

Složení: 20 g mletých ořechů, 10 g mouky, squash, pepř, koriandr, sůl, rostlinný olej, byliny a majonéza.

příprava

Vyčistěte mušle z pecek a kůry. Nakrájejte na plátky a posypeme kořením. Majonéza mix s vlašskými ořechy. Zeleninu smažit na obou stranách olejem, přikryjeme a dusíme do měkka. Pak přesunout je na talíř, kartáč s omáčkou a posypeme bylinkami. Smažené mušle připraven. Dobrou chuť.