Smažené cuketa v těstíčku - chutné a levné

V létě zvláště oblíbené pokrmy vyrobené s čerstvou zeleninou. Jsou bohaté na živiny, jsou relativně levné (zejména v případě, pěstované na soukromých pozemcích), a snadno připravit. smažené cuketa v těstíčku - to je ideální doplněk k jakékoliv maso, brambory, atd. To ocení děti i dospělé, a to zejména v případě, že soubor squash takovou chutnou omáčku.

Video: Delicious tempura cuketa se zakysanou smetanou.

Nejjednodušší recept

Chcete-li začít s jednoduchým receptem chutné cuketa. Zde je hlavní složkou je rostlinný, ale neméně důležité těsto. Je připraven s přidáním piva, ale může být nahrazen minerální vody. Tak, aby tři středně velké cukety, tři vejce, sklenici piva, trochu mouky a koření.

pečený cuketa tempura by měl sloužit s omáčkou. Vařit to je třeba vzít dva šálky zakysanou smetanou, koprem, několik stroužků česneku (podle chuti), malá lžička kari a solí.

Video: Smažená cuketa v těstíčku, recept s mletým masem

Squash oloupané a nakrájené na silnější (asi 1 cm) plátky. Odděleně, beat vejce se solí a pepřem. Pak přidejte pivo a mouku. Odměřit množství mouky na základě vlastního uvážení. Těsto by se střední tloušťku (těstové placky). V pánvi, zalijeme rostlinný olej a ohřívají. Vynechat squash kroužky v těstíčku a smažíme po obou stranách. Klademe je na papírový ubrousek. Nyní je omáčka je připraven. Krém směs se zbývajícími složkami (česnek, kopr grind). Cukety smažené v těstíčku připraven.

Cuketa se sýrem

Přidáte-li nové složky, dostanete mísu s původní chutí. Za tímto účelem jsme se dvě cukety (počet může být zvýšen), několik stroužků česneku, majonézy (150 gramů), jeden sýr rozpuštěnou, zelená bit (na výběr), rostlinný olej, mouka a sůl.

Cukety nakrájíme na plátky středně silné, takže se neztratí svůj tvar po pražení. My osolíme a zrušil po dobu 20 minut. Během této doby si můžete připravit nádivku. Vložte sýr do mixéru, česnekem a bylinkami. Skartovat přísady a smícháme s majonézou. Podle chuti přidáme sůl a koření.

Dal pan oheň s rostlinným olejem a smažit cuketu v něm. Že tomu tak není Byli jsme velmi mastný, dát je na papírový ubrousek. Za to, že jsme se přistoupit k servírování. Smažené cuketa v těstíčku dát na talíř, a horní zadu náplní. Víko s jiným kruhem cukety nebo rajčata. Tento pokrm může být jeden horký, teplý nebo studený.

dovětek

Video: Tasty - květiny cuketa s nádivkou smažené v těstíčku.

Smažené cuketa v těstíčku - tato mísa, která je tvůrčí proces vaření. Všechno to začíná s těstem, které si můžete upravit podle vlastního uvážení. Pokud nechcete vařit na vodě a přidáním piva, dostanete více vzdušnou strukturu. Plnění této misky mohou být připraveny velmi odlišné. To může být strouhaný mrkev s česnekem a majonézou, případné greeny, zakysaná smetana s kořením, atd. Pokud budete potřebovat dobrý předkrm, jej smažené cuketa. recepty s fotografiemi vypadají velmi chutný. Ale chuť, nejsou méně atraktivní, takže byste se měli připravit tento pokrm k obědu či večeři.