Bobule Sunberry: recept na lahodné přípravky

Video: berry Sunbury

Berry Sunberry, Recepty polotovary, ze kterých si představíme v tomto článku, se nazývá různě zahrada lilek. Tato kultura se množil chovatelé uměle. Struktura této výroční se podobá struktuře rajče. Nízké keře pokryté tmavě fialové velkých plodů - to je Sunberry. Recepty, které máme vyzvednout, vám pomůže připravit velmi užitečný plody této rostliny na zimu. Začněme s popisem Bush.

Video: Delicious jam lilek / příprava na zimu

Něco málo o Sunberry

Recept z těchto plodů je třeba brát v úvahu jejich jasnou intenzivní chuť. Jsou plné stopových prvků, takže je vhodné, aby se pokusili zachránit všechny užitečné vlastnosti procesu vaření. Sunberry bobule jsou obvykle sklízí v září. Někteří podnikaví zahrádkáři závod pokryta film. To vám umožní vychutnat plody až do nástupu zasněžených zimních měsících. Je také možné uložit dlouhý Sunberry (recept nemusí vždy zahrnuje použití pouze odstraněn z plodů keře) na chladném místě po dobu až jednoho měsíce. Před vařením bobule jsou vždy pasterizované - odstraňuje specifickou chuť Solanaceae, jež jsou jim známy.

Video: Jam od Sunberry s citronem.

Sušené ovoce Sunberry

Příprava Recept zahrnuje stárnutí v peci při mírné teplotě. Můžete použít speciální sušicí jednotky. Teplota by měla být od 50 do 60 stupňů Celsia. Sušení Sunberry potřeba dvě až čtyři hodiny. Bobule jsou pravidelně míchá. Před sušením, jsou promyty a seřazeny. Šířit na plech v jedné vrstvě. Slunce je obvykle plody nemají vyschnout - to může vést ke ztrátě užitných vlastností Sunberry.

Video: Jam lilek

Recept na louhu

Je třeba kilo plodů a 1,2 kilogramů bílého cukru. Smíchejte ingredience a vaříme na mírném ohni, dokud se sirup zhoustne. Pohodě. Pour kvalitu vodka - to by mělo být stejně a skončil sirup. Po míchání k láhvi uložené ve sklepě nebo jiném chladném a temném místě. Chcete-li víno, jahody Je třeba nejprve rozdrtí a pak vyplňte s cukrem. Umístěním hrdlo láhve, které mají být navýšen vaří studenou vodou a dejte na vrcholu pryžového lékařské rukavice. Do jednoho měsíce, bude víno kvasit, a pak to může mozků a nalít do zásobních lahví.

Video: Recepty

Ostatní přípravky z Sunberry

Obsushennye bobule mohou být zmrazeny pro ploché palety, pokud máte dobrý mrazák. Jakmile je ovoce Harden, které byly vyloženy v pytlích, kravatu, skladovat až jeden rok. To může být promyt nalít plody s cukrem a tímto způsobem se zmrazit v plastových nádobách. Můžete udělat pikantní zelenina kaviár přidávání Sunberry. Za tímto účelem se kromě kilogram bobulí, je potřeba 500 gramů dobré sladké mrkve, tři cibule, rostlinný olej na smažení, petržel, cukru a soli. Sunberry nejlépe snížit na polovinu a smažit v této podobě. Odděleně, smažit nakrájenou zeleninu. Všechny ingredience mince s bylinkami a kořením, vařit, které jsou rozloženy do banky.