Podzimní nálada, nebo jak upéct dýně s medem v troubě?

Video: dýně s jablky v troubě. Vaření dýně.

Snad ze všech darů podzimní dýně - nejužitečnější. Ve své elastické, tlusté a masité buničiny obsahuje, mimo jiné, vzácné vitamin T, normalizační metabolismus. A mnoho minerálů a aminokyselin v melounů. Z nich pot-kuňka ovoce aby polévky, kaše, rendlíky, saláty a dokonce i dezerty. Ale na Ukrajině, aby si dýni na dárek od dívky - špatné znamení. Ten chlap chce prokázat, že jako uchazeč o ruce a srdce mu to nelíbilo. Nejoblíbenější dezert z tohoto ovoce - dýně s medem. Retseptyetogo dobroty nyní uvažujeme.

Video: Jak upéct dýně v troubě s medem a ořechy

Výběr dýně, měli byste dát přednost odrůd s kulatým pomerančové kůry. Přesladké - průměrná hmotnost ovoce tři až pět kilogramů. Pokožka by měla být neporušená, bez tmavých skvrn. Existuje několik receptů, které jak se peče dýni s medem v troubě. V každém případě, před kterou je třeba se vymazat další bobule z drsné pokožky a odstraňte semínka. Maso se nakrájí na úhledné kostky. Pokud med kandované příliš se vrátil do tekuté konzistence, zahřátím na vodní lázni. Můžete přidat do základních složek nakrájené kyselé jablka.

Dýňová zapečené s medem. Recept № 1

Kostky dýni položeny rovnoměrně na zásobníku. Přidá trochu vody. pečení loď v horké troubě. Tam musí být pečené dýně půl hodiny při teplotě 180 ° C Poté Gat zapékací misky nalijeme med, skořice nebo sezamová semínka a vložte zpět do trouby na dalších 7 minut.Tykva připraven, když se její tělo snadno propíchnout vidličkou. Dezert se nechá zchladnout a pak sloužil na čaj.

Video: Sladká dýně s medem a skořicí v troubě | kuchař

Jak upéct dýně s medem v troubě. Recept № 2

Také nakrájíme maso na kostičky. V samostatné misce smíchat dva nebo tři lžíce medu s polovinou množství rostlinného oleje (s výhodou, slunečnice, surový). Tato omáčka pečlivě vykostěné kusy dýně a přidejte je do hrnce. Dali jsme to v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C po dobu polchasa.Za10 minutdo uzávěr pekáče posypat ze způsobu výroby cukru, ve směsi s skořicí. V případě, že dýně nakrájíme na kostičky ne, a malé tenké plátky a máčet trochu déle v troubě, dopadlo chutné kandované. Když se ochladí, jsou válcované v cukru.

Video: dýňová karamelizovanou v troubě. Nejjednodušší recept. Dýňová karamelizovanou v troubě

Jak upéct dýně s medem v troubě. Recept № 3

Tento originální dezert je velmi vhodné do dětského stolu. Z dužiny z dýně se vyřízne nožem košů nebo lodí. Tuk s rostlinným olejem a malým množstvím medu. Dali jsme do hrnce na vaření papírem a pečeme do práce - pokud je tělo snadno propíchnout vidličkou. Uvnitř koše / čluny nalít lžíci medu, které jsou rozloženy dušenou sušené ovoce - hrozinky, sušené švestky, sušené meruňky - a ořechy. Posypeme karamelizovaným cukrem a poslat v troubě po dobu dalších 5-10 minut.

Video: dýně s medem pečená v trouby pečené dýně Recept

Jak upéct dýně s medem v troubě pudinku, kastrol nebo kaše

z toho tykve si můžete připravit chutnou omáčku dezertů či dětskou kaši. Trhat maso na hrubém struhadle nebo pyuriruem ji v mixéru. Přidáme pečené ořechy, rozinky, sušené švestky. Jsme nalít hodně šťávy na čtvrtky citronu, rozpuštěným máslem a medem. Zakryjeme pokličkou a kontejnerové lodi v horké troubě. Nechat starosti ještě po dobu asi 15 minut při teplotě 180 C. pyré, samozřejmě, ať šťávu. Měl by být ponechán odpařit. Z tohoto důvodu, po čtvrthodině víčko se odstraní a dále pečeme dalších 20 minut.