Krutony s česnekem žitného chleba: vaření recept. Jak připít s česnekovou žitného chleba?

Toast s česnekem z černý chléb Milují všem. Z dobrého důvodu, tyto sušenky se prodávají v každém obchodě a kiosku. Ale ne každý je ochoten koupit ready-made krutony tašky. A to je způsobeno tím, že výrobci často přidávat do svých výrobků nejrůznější dochucovadla, které negativně ovlivňují činnost trávicího traktu. Proto doporučujeme dělat topinky s česnekem žitného chleba sami doma.

Je třeba poznamenat, že takové připravené voňavé pečivo poměrně snadno a rychle. Můžete použít různé koření a koření, jakož i používat troubu, plynový sporák a dokonce i mikrovlnné trouby. Dnes, bude vaše pozornost se představila několik způsobů, jak upéct česnekovými krutony do polévek, salátů, a tak dále. D.

Rychlé a chutné občerstvení z žitného chleba a vajec

Pokud brzy můžete očekávat návštěvníky, a je třeba co nejrychleji připravit voňavý a velmi chutný předkrm, pak je recept je vhodný pro vás nejvíce. Chcete-li vytvořit tento pokrm bude potřebovat následující ingredience:

• žitný chléb - 1 ks;.
• slepičí vejce vařené - 3 kusy;.
• sýr jakýkoliv pevný - 200 g;
• highcalorie majonézy nebo smetany tuk - 100 g;
• čerstvého česneku - 4 stroužky;
• máslo - 60 g (na smažení);
• pórek čerstvé - některé z šipek;
• sůl, nové koření prášek - přidání podle chuti.

Způsob přípravy

Téměř všechny recepty toast černého chleba se doporučuje pro smažení používat pouze máslo. Koneckonců, je to drtí jsou stále nejvíce chutná a vysoce kalorické. Proto je nutné přijmout žitný chléb, nakrájejte na nepříliš silné plátky a smažit, dokud křupavé a dozlatova pouze na jedné straně.

Po tom, co potřebujete, aby oloupeme stroužky česneku a vetřete je chlazený krutony. Sledované brousit vařená vejce, smícháme nasekanou pórku, varianta se solí, pepřem a období s vysoce kalorické majonéza tuku nebo smetany. Na konci toastu s česnekem žitného chleba nátěru požadované předem připravené směsi na straně, která není smažené. Na horní straně hotového občerstvení je žádoucí, aby posypeme strouhaným tvrdým sýrem a ihned podáváme.

žito krutony s česnekem Recepty Vaření v troubě

Pokud potřebujete chutné a svěžím sušenky ke krmení na první misky, doporučujeme dělat přípitek v troubě. K tomu je nutné zakoupit:

Video: Správný recept toast s česnekem chesnokom.Grenki na Borsch.

• žitný chléb - 1 ks;.
• čerstvého česneku - 3 stroužky;
• čerstvé máslo - 100 g;
• česnek sůl - lžička;
• česnekový prášek - lžička.

Krok za krokem vaření

Drtí pro první kurzu lze provést pomocí chleba. Nicméně, všechny chutné a aromatické, jsou získány z žitných produktů. Je třeba také poznamenat, že chleba by neměla být příliš čerstvé. To je nejlepší pro tyto účely použít včerejší chléb.

Pro přípravu žita krutony s česnekem, musí být moučné výrobky nakrájíme na kostičky o straně 1 cm. Dále je třeba, aby rozpustíme máslo v pánvi, mírně ohřát se a nalít následující složky: česnekový prášek, strouhaný čerstvý česnek a česnek sůl.

Poté, které by měly být všechny složky dobře promíchá a nalije výsledná hmotnost předem připravených dílů černého chleba. Je třeba, aby třást hluboké misky naplněním rovnoměrně rozložená v průběhu všech budoucích strouhance. V závěru je třeba, aby se velké plech, ležel povrchovou fólii a dát krutony. V tomto stavu, chléb se doporučuje sušit zahřeje na 200 stupeň troubě po dobu čtvrt hodiny. Tedy po 7-8 minutách krekry žádoucí míchat, takže nejsou spálené.

Po uplynutí této doby, česnekový chléb toasty černá by měly být pečlivě odstraněny z pece a vložena do hluboké desku a slouží spolu s první studený (hrachová polévka, nudle, a tak dále.).

Jak vařit chutné a křupavé krutony v pánvi?

Recept je velmi jednoduchá a nevyžaduje velké množství přísad. Tyto sušenky mohou být dodány ke stolu spolu s prvním studeným nápojem a pivo.

Takže, pro přípravu ochucené krutony s česnekem bude potřebovat:

• čerstvé máslo - 70 g;
• chléb Borodino - 1 cihla;
• čerstvého česneku - 3 velké stroužky.

Video: Francouzský toast s česnekem

Způsob přípravy

Pokud budete postupovat podle principu popsaného v přípravě sušenek, pak budete opravdu velmi chutné, voňavé a křupavé krutony s česnekovou Borodina. K tomu, teplo pánev s máslem, tam dát nasekané 3 velké stroužky česneku a smažit na všech stranách po dobu 4 minut. Během této doby je stolní olej musí plně absorbovat příchutí vyloženou zeleniny.

Po tom, odstranit požadované česneku kusů, a teplé jídlo, aby Borodino chléb, snížit na malé kostičky nebo brusochkov. Fry krutony by měl být na všech stranách tvořit ruměnec. Dále je nutné dát toast v hluboké mísy a podávejte v chlazeném vypnutém stavu.

Rychlé krutony na pánvi

Za účelem přípravy, jako sušenky k pivu, Následující složky nutné zakoupit:

Video: Jak česnekovými krutony

• bílá nebo výroba chléb žitný včera - 1 bochník;
• česnek suchý - 2 dezertní lžíce;
• jemná mořská sůl, sladká paprika prášek - přidán do chuti a žádoucí;
• Olivový olej je bez zápachu - přidat do svého vlastního uvážení.

Způsob přípravy

Taková svačinka toast s pivem je vyroben trochu jinak než ty předchozí. Chcete-li to, vzít žita nebo bílý chléb, nakrájejte na plátky ne příliš husté, a pak dát do mísy a chuti s kořením (sůl, nové koření). Další kusy moučné výrobky by měly namočit velkoryse s olivovým olejem a posypat suchým česneku. V tomto stavu je žádoucí udržet budoucí sušenky asi půl hodiny. Během této doby, chléb je zcela nasáklá olejem a koření vůní.

Připít na pivo ukázalo křupavé a chutné, by měly být jisti, smažit na pánvi. Za tímto účelem, nádobí je třeba nalít trochu oleje nebo másla a dobré zahřát. Dále je pánev musí být předem připraveny krutony a smažíme z obou stran na velmi vysoké teploty (na 2,5-3 min). Po chléb bude růžová a křupavé, by mělo být pečlivě a dostat ho ven na papírový ručník, částečně zbaven oleje. Na konci přípitku chcete dát na talíř a podávejte v chlazeném vypnutém stavu do studeného piva.

Jak vyrobit sušenky v mikrovlnné troubě?

Krutony s česnekem žitného chleba mikrovlnná trouba To dělalo ne těžší než na sporáku nebo v troubě. Kromě toho, pro jejich přípravu mohou potřebovat mnohem méně času.

Tak, aby se sušenky v mikrovlnné troubě, Musíte zakoupit:

• žitný chléb (lepší koupit produkci včerejší) - 1 ks;.
• Rafinovaný olivový olej - používá se na základě vlastního uvážení;
• mletá paprika, sůl, jemné moře, nové koření a jakékoliv další voňavé koření - přidat k chuti a uvážení;
• čerstvý česnek - 5 stroužků.

Jak vařit?

Před provedením takového chutné a svěžím sušenky, by měla být přijata včera žitný chléb a nakrájejte na kostičky o straně 1-1,5 cm. Další kusy pečiva je třeba, aby v hluboké mísy a chuti s olivovým olejem rafinovaný. To, že je rovnoměrně rozdělena po toasty, je žádoucí, aby postupně přidávat za stálého míchání drtí ruku.

Po výše uvedených činností vyfrézovaných chleba v oleji v jedné vrstvě by měla být naplocho na velký talíř, a pak se umístí v režimu mikrovlnného ohřevu a zahrnují několik minut. V tomto případě se každých 20 sekund, to je doporučeno promíchat sušenky, takže nejsou spálené.

Jakmile krutony se zcela vysuší, přistoupit k přípravě ochucených náplně. Chcete-li to provést, je nutné vzít obyčejnou misku, zatěžkávací mleté ​​papriky, mořské jemnou sůl, nové koření a jiné koření oblíbené. Také ve stejné misce se doporučuje přidat čerstvý česnek, který je nutný předem roštu. V důsledku tohoto postupu musíte získat volně tekoucí směs voní. Je nutné nalít přípitek, uzavřete nádobu s víčkem a důkladně protřepejte, dokud se všechny sušenky nejsou pokryty omáčkou. Na konci konečného produktu by měly být umístěny na 10 sekund v mikrovlnné troubě, v chladu a sloužit.