Vánoce a pamětní jídlo: kuti recept rýže a rozinek

Video: sochivo kolivo s mákem, ořechy a rozinkami vánoční recepty s fotografiemi

Příprava památník kuti rýže - tradiční povolání, ze dne, zpravidla těch smutných událostí. Vařit jídlo, budeme potřebovat tyto ingredience:

• Obr. Můžete mít absolutně žádný druh. Například, vzít Krasnodar. To je jeden z nejčastějších druhů v Rusku. Pokud jste fanouškem zdravé výživy, můžete si vzít a unpolished rýže, která je mnohem užitečnější. Potřeba přibližně 0,5 kg.
• Rozinky. Také v zásadě můžete použít některý, ale bereme černou. Někde, 100 gramů bude stačit. Pokud si ho koupit ve velkém na trhu, můžete vyzkoušet několik druhů a vzít si ten, který vám nejvíce líbí. Mimochodem, je to mnohem chutnější než v pytlích.
• Máte-li chuť, můžete si koupit trochu sušené meruňky, ale obyčejný kuti rýže recept rozinky a nevyžaduje. Přidávání sušených meruněk, aby do misky světlé barvy a jedinečnou chuť. Ale nenechte se unést, to není ucpat chuť rozinek a medu.
• Med. Namísto toho kutyu může přidat cukr, ale med je mnohem užitečnější a přináší svou vlastní jedinečnou chuť. Je žádoucí, aby ke koupi v osvědčených lokalitách být jisti, že jeho pravost. Med je třeba trvat 2-3 polévkové lžíce. Máte-li přidat další, bude to příliš neduživý.

vaření

Teď už nemáme jinou možnost, jak vařit kutyu rýži a rozinky. Hlavní a nejtěžší věc v tomto pokrmu - vařit rýži. Nemusí být velmi hrudky, nicméně, a neměla by držet pohromadě příliš. Z tohoto důvodu si vybrat rýži, kterou normálně připravit, vědět, jak vařit, jinak se může proměnit nesrozumitelným hmoty.

Profesionálové se doporučuje, aby to v kotli, ale lepší používat obvyklé pokrmy. Pre rýže umýt a vaříme do varu. Po tom, počítat 10 minut - a je hotovo! Jestli tě to děsí, koupit rýži v pytlích, rychlé občerstvení. Je těžké zkazit, takže vždy chutné Kutya. Recept rýže není klasický, takže pokud to selže, můžete vždy vařit pšenice.

Vypočítat, kolik vařit, vzít množství přípravku na základě dvou set gramů na osobu, je to ještě o něco víc, než můžete jíst v průměru. Vařená rýže najednou. Pokud jej máte, složitost pozadu. Rozinky musí pečlivě promyje horkou vodou a smísí s rýží. Dále přidejte med podle chuti a receptur Kuti rýži a rozinky přivedl k životu!

Video: Jak vařit pamětní kutyu

poznámka

Je tam jeden jemnost. Medu se přidává, když je pokrm trochu chladný, t. To. V opačném případě ztratí všechny jeho užitečné vlastnosti. Pokud to bude vypadat suché, vždy můžete nalít trochu teplou převařenou vodu pro zředění na požadovanou konzistenci. No, poslední, co přidá k meruněk, které se předem promyje horkou vodou a rozřeže na malé kousky. Ukazuje se, že jakýsi „dobře oblečený“ Kutya. Recept rýže, samozřejmě, ne jako v tradiční verzi, ale přinést něco vlastního žádný zákaz.

Nicméně, pokud se chystáte na pohřbu, pak to jídlo nebude fungovat. Pak můžete udělat bez meruněk a přidat, například ořechy nebo sušeným ovocem.

Tam je další recept Kuti, to je velmi užitečné, nicméně, je tak daleko od klasika. Jak vyrobit vánoční pudink rýže, víte, a nyní podívat na to, jak ji vytvořit z vyklíčila zrna pšenice. To je jeden z nejužitečnějších zachází.

Video: Hlavní vánoční jídlo vánoční Kutya s rozinkami, ořechy a mákem vánoční pokrm

Asi každý ví, že tepelná úprava zabije mnoho prospěšných látek. olej z pšeničných klíčků - jen jejich skladiště. Jako přísady použít rozinky, sušené meruňky, mák, ořechy a medem. Tento pokrm se objeví na ruské tabulky jsou mnohem méně pravděpodobné, než je popsáno výše. Nicméně kutia rýže s rozinkami - není nijak zvlášť užitečné jídlo.

Existuje několik způsobů, jak vařit tento pokrm.

zajímavý recept

Kromě těch, které již používají v první verzi produktů, budeme dále potřebovat: mák, kandované ovoce (pro dekoraci) a matice.

Tady, téměř všichni dělají totéž, jen v první řadě rozinky namočené ve vodě při pokojové teplotě. Asi hodinu, pak se přidá voda byla vyprázdněna a promyje. Obrázek je třeba vzít s dlouhým vláknem, předpokládá se, že je jednodušší vařit hrudky. Měli bychom se také bydlí na skutečnost, že tento recept kuti rýži a rozinky naznačují, že sladký složkou je kapalný. Z tohoto důvodu je třeba rozpustit med ve vodní lázni, a bez přestání na teplo, přidejte trochu vody, aby se hmota ukázalo sladkou tekutinu a voňavé. Promíchejte rýži se všemi přísadami a na konci hmotnosti nalít.

A konečně, pohled na to, jak se připravit klasický Kutya.

Video: Kutya. Kutya rýže. Kutya recept

Budeme potřebovat:

Skleněný pšenice, polovina šálku máku, stejné množství cukru, ořechů a medu. Asi 5 šálky vody.

příprava

První věc, kterou udělat - vařit pšenice. Je třeba k varu, a pak ještě trpělo na mírném ohni po dobu asi dvou hodin. Nebojte se, aby to přehánět s vodou. To pak může být vypuštěn.

Mack třít cukr. Za tímto účelem již zaparivat 30 minut. Potom pomocí paličkou maltu a brousit opatrně cukr. Pro líné, můžete použít mlýnek na maso, jen ať mají několikrát. Můžete také použít speciální mlýn nebo mixér.

Trochu skartovat všechny matice s využitím dostupných nástrojů.

Všechny mísí a přidá se k pšenici. Med plemeno studenou vodou v poměru 1: 1. Pak nalít jim kutyu.

závěr

Slouží obvykle na Vánoce, chválit Hospodina. To Kutya - to je více než slavnostní vzpomínkové jídle. Zvažovali jsme různé způsoby vaření. Můžete si vybrat ten, který vám vyhovuje. Doufáme, že recept kuti rýže a rozinek se vám líbí.