Bezmasé karbanátky, recept na překvapení

Video: Bezmasá karbanátky - recept | kulinářská akademie

Někdy se to stane. Přijdete domů z práce nebo školy doma, jdete do ledničky a&hellip- uvědomit, že skrýš dvojici kotlety zmizel. A rabování pouze chladničky syrové zeleniny.

Možná to bylo něco jiného. Pondělí. Přijdete domů z práce a uvědomit si, že přímo před nosem starostlivého manžela visel kalendář, na kterém červená značka kroužku datum a podpis: „velký příspěvek“ „Na začátku diety“ nebo Ale nezapomeňte, že to bylo provedeno na požádání ...

Ať to bylo cokoli, ať už jsou vedeni k tomuto stavu zapomnění o produktech či pečlivosti vašeho domova, ale my zůstáváme jeden na jednoho se zeleninou. Ani vy maso, vejce, máslo a další chutné, ale škodlivé ve velkém množství výrobků.

Nezoufejte! Můžete vždy něco vymyslet! Zelenina může být chutné bezmasé karbanátky. Recept by měl být vybrán na základě dostupných produktů.

Bezmasé karbanátky. První recept: Bramborový.

Složení:

• Brambory ve výši 2-3 na osobu.
• 1 cibule.
• Mouky nebo strouhanky.
• Koření.

Způsob vytvoření této kulinářské mistrovské dílo:

Video: Karbanátky libové hamburger / Veggie Burger / Recept od Petrovskogo ©

1. Brambory uvaříme. Uděláme pyré z ní a necháme vychladnout.
2. Cibule řez jemně jemně a smažit ji na pánvi
3. Smíchat ingredience. Making těsta placičky a smažíme na pánvi.

Tam je další možnost, pokud je použit syrové brambory.

1. Rezerva 1/3 (třetina) z celkového množství surového brambor, a jeho tři na jemném struhadle.
2. vařené brambory rozdrtí a smíchá se ropy.
3. Přidejte mouku a koření a dělat hamburgery.
4. Fry dozlatova.

Pokud jste nesplňují přísný půst nebo nevadí určitý počet kalorií, pak 1 vejce mohou být přidány do těsta bramboru.

To znamená, že „cibule bezmasé karbanátky“ - druhý recept:

Nutné nezbytné produkty pro přípravu tohoto pokrmu:

• 5-6 cibule
• Kukuřice konservovaná - 450-500 gramů.
• Flour - o ½- sklo.
• Sůl a koření podle chuti.

Vaření tajemství:

1. Peel a jemně nakrájíme cibuli najemno. Pouze zde nemusí nepořádek z něj kusy musí zůstat.
2. Nalijte do sklenice kukuřice cibule spolu s kapalinou, ale bez bank. Pokud se vám nelíbí, můžete nahradit převařenou vodou se solí a kořením.
3. Umístěte mouku a dobře promíchejte. Těsto by mělo vypadat konzistencí těsta pro palačinky. Je-li směs příliš hustá, můžete přidat více vody.
4. Orestujeme na pánvi do křupava.

Sójové karbanátky - alternativa k masu.

Složení:

• 400 g sóji nebo mleté sójová mouka, pokud existuje.
• 1 mrkev.
• Cibule 1 ks.
• 2 brambory
• strouhaná houska

Připraví takto:

1. Vaří sójový mleté ​​maso ve slané vodě a koření pro chuť jejich sója absorbována.
2. Najemno nakrájenou cibuli oloupané. Třít brambory a mrkev na jemném struhadle
3. Smíchat produkt, pokud je těsto příliš řídké přidáme mouku.
4. Dělat placičky, role v trojobalu. Fry.

Krupice karbanátky. Recept na třetí, dezert (může být provedeno na lačno nebo ne nalačno kotlety).

Potřebné ingredience:

1. Sklenice krupice,
2. 2½--3 sklenice mléka (v případě, že místo, pak se přidá voda)
3. sůl podle chuti,
4. 1-2 lžíce cukru
5. Egg (opět, pokud post, pak nepřidávají)
6. rostlinný olej
7. strouhanka

Proces přeměny je následující:

1. Přivede se k varu mléka (nebo vody).
2. Přidáme cukr, sůl.
3. Sypem krupice v tenkém proudu a zasahování těžce. V opačném případě bude boule, nepotřebujeme.
4. Vaříme 10 minut.
5. Dát kaši vychladnout a přidejte do ní vejce (pokud vegetariánské verzi, pak přirozeně žádný doplněk). Nepřidávejte vejce do horké nepořádek!
6. Zhotovení karbanátky a sušenky. Fry při vysoké teplotě.

Tyto karbanátky jsou jako dezert, když se nejprve nalít na vrcholu marmeládou, džemem nebo rozpuštěné čokolády. Je podle vašeho vkusu a výběru. Ano, highcalorie produkt 100 g 162,4 kcal je to nutné, a to bez džemu nebo čokolády. Ale tento recept bude dokonale vyhovovat, pokud zůstanou krupici v chladničce o den dříve.

Video: Karbanátky z postní dýně, tykve-ovesné kotlety, potraviny v post

Doufám, že jste byli úspěšní zde jsou bezmasá kotlety. recept pokud jen jeden, přijdete na chuť. Dobrou chuť!