Kuřecí stehna. Vaření jednoduché a chutné

Video: Delicious večeře: pečená kuřecí stehna

kuřecí maso To byla zařazena do jídelníčku každé rodině dávno. Tento produkt je užitečný obsahuje nejen velké množství proteinů a dobře absorbovány tělem, ale také snadno připravit. Kromě toho recepty jednoduché a chutné pokrmy z kuřecího masa v naší době lze najít obrovské množství. Tento článek vám poradí, jak vařit elegantní oběd nebo večeři z výrobku, jako je kuře, nebo spíše, kuřecí stehna.

Video: Kuřecí stehna, pečené v alobalu. Jednoduché, chutné, levné.

Je důležité si uvědomit, že bez ohledu na to, jak vařit kuřecí stehna, tento výrobek by měl být jako čerstvé. Je žádoucí, aby pták nebyl příliš starý, nebo jejich maso je prostě není vhodný pro přípravu některých jídel. Z stehna jsou získány jako jemné polévky a hlavní jídla nebo koláče.

Pojďme se blíže podívat na to, co jídla jsou nejlepší hip. Kuřecí vedlejších produktů, které lze nalézt na pultech jakéhokoli sebeúcty obchodu s potravinami, který je známý fakt, že jsou poměrně jednoduché na přípravu. Ze samotných bocích zkušené hostesky a profesionální kuchař bude nabízet několik desítek nádherné pokrmy. Zde jsou některé z nich.

Video: Kuřecí polévka. Vaření vynikající polévka s kuřecím masem, nudlemi a zeleninou.

kuřecí stehna v sýru. Důkladně umýt stehna a dát maso trochu suchu. Pak uhasit ho v pánvi v malém množství rostlinného oleje, ke kterému se přidá trochu vody varu, pokud je to nutné, po dobu dvaceti minut. Na nějaký čas, dokud se dušené maso, vzít dvě vejce a půl šálku mléka, přidáme k němu dvě stě gramů jemně strouhaným sýrem ruský, pepř, sůl a čerstvé bylinky, a důkladně promíchejte. Když je maso mírně ochladí, pokles v každém kusu a výsledná směs byla vrácena do strouhankou. Teď smažit kousky masa na horké pánvi dozlatova (doměkka) a naše jídlo je připraveno.

Špízy z kuřecího masa. Vzhledem k tomu, kuřecí stehna - je v první řadě, velmi jemné a měkké maso, často se používají pro grilování. Vezměte vyprané maso (na sto gramů na porci) a jeho rub smetanou, smíchané s kořením. Jako koření je lepší použít červený a černý pepř, kmín, provensálské koření a hořčice prášek. Přidávat a kombinovat je, jak je to možné, počínaje osobní preference a chuti.

V malé pánvi na velmi mírném ohni rozpustit dvě polévkové lžíce másla, zalijeme půl šálku na oranžovou a polévkovou lžíci citrónové šťávy, přidáme sójovou omáčku, půl šálku medu a hořčice podle chuti. Výsledná omáčka, aby se oheň dvě minuty, za stálého míchání. Pak je třeba se ochladit a zalijeme maso. Po sedm nebo osm hodin na maso se může šířit na roštu nebo pečení a smažení po dobu půl hodiny (nebo do práce) na slabé požáru nebo uhlíky, pravidelně nalévání-marinády omáčku.

Kuřecí stehna s houbami. Pro tento pokrm drůbežích stehen odstranit semena, a výsledné filé mírně odpuzují. Pro jednu porci, jako v předchozím receptu, pouze polovinu libru masa. Je založen na čtyřech porcí trvat tři sta gramů čerstvých hub, dobře umýt a vyčistit, drcení a smažit s cibulí na rozpálené pánvi. Olej je nejlepší používat olivový olej, ale fit a jakékoli jiné zeleniny. Jakmile smažené houby trochu vychladnout, dát je na maso a zabalte ji do rolí. Tyto válečky smažit, dokud vařené, pre-přetáhnout ve vejci a strouhance.

Video: KUŘE BODRYSHKI v majonéze. Snadné a jednoduché!

To je jen několik tipů, které říkají, jak vařit lahodné kuřecí stehna. Ve skutečnosti, jako různé pokrmy může být mnohem větší, a tajemství některé z nich by mohly být snadno narodil ve vaší kuchyni. Dobrou chuť!