Jam z dýně a jablek: recepty

Máte na zahradě zralé dýně velké a atraktivní? Pak neztrácejte čas marně. Nabízíme uvařit džem z jablek a dýně, aby si nádhernou zimní lahůdku. Je třeba poznamenat, že tento dezert je možné jíst a ty, kteří chtějí zhubnout, jak dýně a jablka úplně non-výživný. Jediné, co potřebujete dát méně cukru. Takže začněme?

Nejjednodušší recept

Vařit jam dýně a jablek na zimu, budete potřebovat následující ingredience:

• 1 kg dýně buničiny;
• 1 kilo jablek.
• 1 kg cukru.
• 1-2 citron.
• několik sklenic vody.

Prvním krokem je prát tykovku, očistí se od kůže a rozřeže se na malé čtverečky. Teď moje jablka, oloupejte a nakrájejte taky.

Video: JAM dýně s oranžovou | irina Belaja

Můžete rub výše uvedených složek na hrubém struhadle. To vše záleží na tom, jak si přejete.

Zhluboka se hrnec, nalít ji do vody. Chcete-li Jam dostal silnější, bude potřebovat 1 šálek. Budete chtít, aby byl tekutější konzistence, poté 2.

Dále je třeba, aby vařit vodu a přidejte do něj cukr (asi polovina tohoto objemu, což je asi 500 g), směs sirupu dobře, aby se rozpustil cukr dobře, a vařit více 5-7 minut.

Přidejte do pánve nakrájený squash a jablek. Tam také mačkání citronové šťávy. V případě potřeby přidejte několik plátků citronu kůží. To bude přidat koření na džem.

Smíchejte všechny ingredience, pak se budete muset vařit ještě po dobu 5-10 minut. Poté můžete odstranit pánev z ohně a nalít jam na banky, které mají být předem sterilizována. My vrátit je. Je vhodné, aby zabalit teplý hadřík a nechte na tmavém místě se ochladit. Pak budete muset skrýt plechovky v lednici nebo ve sklepě. A v zimě se můžete těšit na dezert, chuť, která bude mít i ty nejnáročnější gurmány podobně. Nepochybuji o to!

Co pomeranče?

Nyní se pojďme připravit dýňovou marmeládu a jablka a pomeranče. Taková pochoutka liší jemný vynikající chuť a jedinečný aroma.

Budeme potřebovat tyto ingredience:

1. Libra dýně.
2. 250-300 gramů cukru.
3. 300-400 g jablka.
4. 1-2 kusů. pomeranče.
5. Tyčinky skořice.

Video: Jam z dýně. Receptura marmeládou.

Nejprve je třeba umýt dýně, vyčistit z kůže, odstraňte semínka a nakrájíme na středně velké kostky.

Zhluboka se hrnec, nalít ji do vody vynechat dýňových kousky cca 2 hod.

Pomeranče i my, čisté a opatrně nakrájíme na kousky, aby nedošlo k míza tekla.

Nyní pro jablka. Musí být umyty, vyčištěny a řezat, taky.

Po dvou hodinách přidat do dýňových jablek a hrušek. Nalít skořicí a cukrem.

Nyní jsou všechny ingredience, které potřebujete vařit, dokud se neodpaří tekutina. Nezapomeňte míchat neustále od dna k uvíznutí neshoří, a cukr je dobře rozpustí.

Video: Jam z dýně

Jam z dýně a jablek a hrušek jistě potěší vaše hosty. Může být podávána i na slavnostní tabuli.

Jam z dýně a jablek: recepty se zázvorem

Pojďme připravit ještě jeden džem: dýně s jablky. Recept zahrnuje přidávání zázvoru.

Takže potřebujeme tyto ingredience:

1. Dýně - 1 kg.
2. Lemon - 1-2 kusů.
3. Cukr - 1-1,2 kg (podle chuti).
4. Kořen zázvoru - 1 ks.

Odstraňte kůru z dýně, odstraňte semínka, nakrájíme na malé kostičky. Přeložte velkou pánev, naplňte ji cukrem a necháme po dobu asi 10 hodin a může být přes noc. Během této doby dýně vyniknout velké množství šťávy.

Mé citrony, zbavit kostí a kroucení v mlýnek na maso s kůrou. Můžete také nakrájejte na malé kousky.

Video: Jam z dýně s citronovou šťávou. Marinovaný dýně. dýně pyré

Po uplynutí této doby se přidá do dýně citrónem a zázvorem, jemně nastrouhaným.

Nyní klademe hrnec na ohni a vaří se půl hodiny. Pak můžete nalít do bank a nyní originální pochoutku.

Proč ne vařit a to jam? Dýně s jablky. Recept zahrnuje přidávat více a mandarinka.

přidání mandarinku

Budeme potřebovat tyto ingredience:

1. Maso z dýně - 1 kg.
2. Mandarinky - libra.
3. Citrony - 4-5 kusů.
4. Cukr - 1 kilo.
5. Čerstvého zázvoru.

Budeme potřebovat velké hluboké pánvi. Meloun čistý, nakrájíme na kostičky a odeslat ji ke dnu. Také, přidejte zázvor a asi 300 gramů cukru. Lemon Clean a přidat k ostatním složkám. Zavřít pánev s pokličkou a necháme asi 12 hodin.

Nyní mandarinky. Vynechat do vody bez odstranění kůry a vaříme asi 1 hodinu. Dáváme pohodě. Pak vyjměte z ovocných semen a nakrájíme na kousky.

Přidejte buničiny z mandarinky a citrónovou šťávou do dýně. Položte pánev na oheň, přivedeme k varu, pak se vařit po dobu půl hodiny. Na konci přípravy Pour zbývající cukr, dobře promíchejte a vařit po dobu 15 minut ještě tu a nádoby mohou být nalita.

Amazing jam je připraven! Dobrou chuť!

Jam multivarka

Jsme zvyklí na přípravu všech pokrmů v multivarka? Stala se váš nepostradatelný pomocník? Věděli jste, že dýně jam a jablka v multivarka získat ještě chutnější? Pokusme se vařit?

Zásoby těchto složek:

1. Tykev (tělo) - kilogram.
2. Jablka - 1 kg.
3. Cukr.
4. kyseliny citrónové.

Věnujme nejprve dýně. Pomo ji sundat slupku s nožem a pak vystřihnout buničiny. Dále je třeba nakrájet na kousky střední velikosti. Pak kusy rub na struhadle.

Zrušte jablka oloupané, nakrájejte na malé kousky.

Nyní obsahuje multivarku, vrátit meloun a jablka, zalijeme vrstvou cukru. Důkladně promíchejte všechny ingredience. Zvolit režim „kalení“, nastavit čas 2:00. Čas od času je třeba otevřít multivarku džem a míchá se po dobu 20 minut před časem je třeba přidat kyselina citrónová a opět se promíchá.

Když je vývar hotový, nalijeme do předem sterilizovaných sklenic. Dáváme jim v pohodě, a pak dát do lednice. Vaření jam dýně a jablek v multivarka snadno, zkontrolujte, zda pro sebe! Dobrou chuť!

Dýně - užitečné!

A teď pojďme mluvit o výhodách dýně pro tělo.

1. Pomáhá k odstranění cholesterolu z těla.
2. Dýně použít pro onemocnění kardiovaskulárního systému.
3. Je určen pro lidi, kteří trpí onemocněním jater (cirhóza, hepatitida).
4. Také dýni používá k léčbě onemocnění ledvin a urolitiázy.
5. Díky jeho použití v potravinách urychluje látkovou výměnu. Proto odborníci na výživu doporučují dýně pro ty, kteří chtějí překonat váhu.
6. Pomáhá se vypořádat se stresem, je indikován k nespavosti.

konečně

To znamená, že jam z dýně a jablek - skvělý nápad! Připravovat na zimu a raduyte svůj domov. Dobrou chuť, nádherné náladu a originální kulinářské nápady!