Kdo jiný je vaření jam z jablek: některé chutné recepty

Jablka - jeden z nejpopulárnějších plody stovky odrůd a chutí si každý může zvolit své nejoblíbenější. Jsou to dobré nejen čerstvé, ale i polotovarů - džemy a zavařeniny. o tom, kdo jak uvařit džem jablka, popíšeme v tomto článku, protože každá rodina má svůj vlastní recept, a pokud jste ještě nemáte svůj oblíbený, pak možná byste ho najít, přečtěte si náš článek. Snažte se vařit nejchutnější v zimě a populární kus. Pochoutka mohou být konzumovány jen s čajem, a mohou být použity jako náplň do koláčů nebo vdolky.

jak kuchař džem z jablek šetrné domácnosti - klasický recept

Základní pravidla při výběru ovoce jsou následující: je to nejlepší, aby se obrobek tlusté zimní odrůdy, maso, které nespadají od sebe, ale zůstane neporušený po uvaření. Před vařením umýt jablka, kůru ze stonků a semen, a někdo odstraní ovocné kůry a některé ne - je to vaše volba. Jablka po krájení rychle ztmavit. Aby k tomu nedocházelo, můžete je posypeme citrónovou šťávou. Pokud se chcete naučit vařit džem z jablek spořivý hospodyňka, čtěte dál - zde zamilujete je klasický recept:

Video: Jahodový džem. Velmi jednoduchý recept od Irene Fiande

• 3 kg jablek;
• 2 kg (nebo o něco menší v případě, že ovoce je velmi sladká) cukr.

Připravte ovoce, jak je popsáno výše, a pak nakrájejte na 6-8 díly. Nalít cukr, zamíchejte a nechte asi jeden den, aby se ovocné šťávy. Po uplynutí této doby místo rendlík s jablky na mírném ohni, přiveďte k varu a vařte 10 minut. Finish - mírně vychladnout jam, které jsou rozloženy na sterilizovaných sklenic a odeslat uloženy před zimním chladem.

Video: Amber apple jelly apple jam na zimu | Apple Jam

Jak uvařit džem z jablek, dýní a skořicí

Použijete-li tento recept, pak jste pravděpodobně nebude rušit a jam - ale je to také velmi chutné a voňavé. Pro přípravu budete potřebovat:

• za půl kilogramu jablek a dýně buničiny;
• libra cukru;
• lžička mleté ​​skořice;
• trochu citrónové šťávy;
• o něco více než sklenicí čisté vody.

Dýně maso nakrájíme na kousky, kryt s vodou a dal guláš na sporáku. Zároveň připravit jablka - tentokrát rozhodně třeba loupat, nakrájíme na malé kousky, a pak poslat do dýně guláše. Ovoce a zeleniny musí být směs přivede k varu a vaří po dobu půl hodiny. Po jablka a dýně pyuriruyte v mixéru nebo jen mash dřevěný tolkushkoy brambor. Až budete připraveni, vložte jeden v hodně cukru, promícháme a vaříme na mírném ohni po dobu jedné hodiny. Nebojte se, pokud je horký džem otočil tekutinu, po ochlazení se bude houstnout. Sochory nalít do bank, a uložte na chladném místě.

Video: Clear jam voňavé jablka

Máte-li absolutně žádný čas: jako kuchař marmeládou z jablek rušné hostitelky. Jen vařit v multivarka

Pro přípravu malých porcí, které budete potřebovat jablka a cukr v poměru 2: 1 (2 díly ovoce na jeden díl cukru v krvi). Připravte jablka, nakrájíme na plátky a zalijeme cukr. Dát hmotu do misky a dát Multivarki připraveny včas "kalení" po dobu 1 hodiny. Během této doby je nutné několikrát promíchat džem. Je to tak jednoduché a chutné. Nyní, když víte, několik způsobů, jak udělat džem z jablek - vzít jako základ pro jeden z nich. A připravit velkou zimní lahůdku pro celou rodinu.