Jablečný koláč od Julia Vysotsky: recept a tipy od mistrů

Video: Jablečný závin.

Charlotte s jablky - jeden z koláče, recept z nich je v každé hostitelky. Samozřejmě, že našel svou vlastní verzi a Julia Vysockij. A to je, že jsou rádi, že podělit se svými fanoušky. Charlotte od Vysotsky připravena podle klasického receptu, ale není to tak jednoduché. Využívat rady Julia, můžeme nejen voňavé a lahodný koláč ale také velmi krásné.

Video: Nejlepší rýžový nákyp recept od Julia Vysotsky

jemnosti vaření

Než začnete vařit je třeba připravit všechny potřebné produkty a nástroje. Na jablečný koláč od Julia Vysotsky otočil svěží, budete potřebovat dobrý beatové vejce, a proto je třeba procesor nebo mixér. Ruční šlehač bude potřebovat mnohem déle, a nakonec ještě nechápu tento koláč, jak je potřeba.

V Aby bylo možné snadno uvolnit Charlotte z formy, je žádoucí používat split. A aby se zabránilo nepříjemným překvapením, je třeba zabalit fólii. Koneckonců, bude těsto docela kapaliny. A ještě jedna malá, ale velmi důležitý bod. Charlotte Julia Vysockij - spousta jablečnou náplní a malý test. Podle jejího názoru pouze v tomto případě bude dopadat lahodný dort.

přísady

- 500-700 gramů zelených jablek.

- 100 g másla (a trochu více na vymazání formy).

- 3 slepičí vejce.

- 80 gramů mouky.

- 80 gramů cukru.

Video: Julia Vysockij - Orange Cake

- 1 kávová lžička prášku do pečiva.

- špetka mořské soli.

- 25 g práškového cukru.

Způsob přípravy

V prvé řadě je třeba si připravit jablka. To je nejlepší zvolit zelené kyselé odrůdy. Budou vybírat sladkou chuť test. Je třeba, aby slupky a nakrájíme na 4 kusy. Nůž pro řezání část osiva, a pak se každý řez rezrezat i polovinu.

Nyní jste připraveni otestovat sám sebe. Od vajec přidáme cukr a porazit spojit velmi vysokou rychlost, dokud směs zvýší svůj objem a zbělá. Mezitím rozpustíme máslo na mírném ohni oleje. Není nutné nahradit margarín nebo něco jiného. Pouze v tomto případě bude dopadat chutné koláče od Julia Vysotsky, recept je tak jednoduché.

Dále, bez zastavení šlehání, přidáme rozpuštěné máslo. Odděleně, smíchejte mouku s práškem do pečiva. Na konci, přidejte do hmotnosti vaječného oleje a už bije, snížení rychlosti mlátičky. Poluchilso těsto pružné a svěží, na konci, přidejte špetku soli. Míchá se dřevěnou špachtlí. Těsto bude zcela kapalina, jak by to mělo být.

V předem připravené formy (je nutné mazání) vyložit jablek, jak pásový opar. Můžete také posypeme cukrem, pak se dostat karamelový jablečný koláč od Julia Vysotsky. Recept navrhli přední populární program radí, jak to udělat jinak. A to všechno proto, že v tomto případě se dostat dort bude velmi obtížné, a to nebude dopadat tak krásná.

Nalijte těsto na vrcholu. Mělo by jen stěží pokrývají náplň. Je to i mělo být jablečný koláč. Tím, Julia Vysockého receptu a dalších nebylo možné získat. Místo v peci po dobu 30 minut při teplotě 190 stupňů. Již ve svém dortu bude vyzařovat aroma neuvěřitelné, ale to není všechno. Po vaření jablečný koláč z trouby, ochladit na teplém stavu. Je nezbytné, aby bylo snazší pracovat.

mistrovský

Ale aby se koláč od Julia Vysockého Worthy nejen doma pití čaje, je třeba, aby vznikl jeden konečný vzhled. Vařit jinou formu, ale širší a s nízkými stranách. Vystelit její pergamenový papír. Nyní můžete uvolnit dort po stranách formy a fólie. Pak kryt tvar s papírem a opatrně obraťte. Musíme jednat rychle a přesně. Je důležité, aby se zachytit jemné dort, který nezkazí krásu ní.

Teď už zbývá jen posypeme silnou vrstvu moučkovým cukrem. To je velmi výhodné použít tento síto. Poté umístěte formulář s Charlotte opět v troubě, ale pod grilem a pouhé 3 minuty. To je celé tajemství. Po uplynutí této doby je připraven chutný koláč od Julia Vysotsky.

Recept, mimochodem, v autorově kuchařce se nazývá staromódní jablečný koláč. Ale herečka sama volá to variace na Charlotte. Kromě toho seznam výrobků je velmi typický pro ni. Nicméně, některé údaje nejsou specifické pro klasické receptury. Nicméně, každá rodina má svá tajemství, jak se připravit tento jednoduchý dort. Proč nemohou mít Julia Vysockij?