Krok za krokem recept na tiramisu z Julia Vysotsky

Video: To nejlepší tiramisu recept od Julia Vysotsky

Dnes vám představit krok za krokem recept na tiramisu od Julia Vysotsky. To je obzvláště pozoruhodné, že tento koláč se děje velmi rychle, a výsledkem je neuvěřitelně chutné a nabídky. Kromě toho, samorostlý dezert, na rozdíl od ready obchod článků, není příliš drahé. To je důvod, proč tiramisu recept Julia Vysotsky je velmi populární mezi ty, kteří preferují, aby se koláče doma, spíše než koupit v supermarketech.

Video: Julia Vysockij Tiramisu

Takže pojďme společně se pochopit, jak rychle a snadno připravit tuto neobvyklou a velmi jemný italský dezert.

Tiramisu: recept vaření Julia Vysockij

Chcete-li tento dezert tání v ústech, musí být tyto přísady zakoupit:

• sladké a měkký sýr s názvem „Mascarpone“ - 400 g;
• Kuře velké vejce - 5 ks;.
• práškový cukr - ½- skleněného pohárku;
• jakýkoli brandy - 2 velké lžíce plná;
• silné instantní kávy - 3 dezertní lžíce;
• vlažná voda - 250 ml;
• kakaový prášek, strouhaný tmavé čokolády nebo suchý nápoj „Nesquik“ - 3 velké lžíce;
• cookies, určené pro tiramisu (lepší vzít „Savoyardy“) - 1 nebo 2 balíčky (v závislosti na počtu osob).

Proces přípravy krému

Tiramisu recept od Julia Vysotsky říká, že pokud je prezentována koláč se řezat nožem, pak je správně uvařené. Koneckonců, je to dezert má být tak měkké a jemné, že může jen jíst lžící. Kromě toho, tím déle bude trvale v ledničce je chutnější to dopadne.

Koláč „tiramisu“ od Vysotsky nutně zahrnuje sladké a měkký sýr „Mascarpone“. Je to právě tato mléčný výrobek poskytuje celou dezert jemná chuť a vzdušné textury. Tak, pro přípravu krému by měla být razzdelit žloutků a bílků pro různé pokrmy, a pak se přidají do první složky, práškového cukru a porazit tak, že hmota se významně zvýší objem (ve 2 nebo 3 krát). Dále, k výsledné směsi vzduchu by měly být sladké sýr a pečlivě se promíchá. Poté, co je požadováno k ochlazení vaječných bílků a směs je do pevné pěny.

Když budou obě strany pudinku kompletně připraven, je třeba se připojit k misce a smícháme s mixérem. Jako výsledek, měli byste mít docela hustý, měkký a načechraný hmotu, která by měla být okamžitě použita k jiným účelům.

Video: marinování, sůl okurky v zimě !!! Mámin recept !!! Krok za krokem recept pro začátečníky !!!

Proces přípravy impregnaci

Máte-li striktně dodržovat poměrech a způsobu přípravy dortu, musíte vyjít nabídku a lahodný dezert „tiramisu“. Julia Vysockij recept zahrnuje nejen vzduch a sladkou smetanu s holemi „Savoyardy“, ale také speciální impregnaci, v níž jsou všechny předem máčené cukroví.

Pro přípravu takové tekuté hmoty je třeba vzít silnou kávu, naplňte ji sklenici teplé převařené vody a důkladně promíchejte. Dále, ve výsledném nápoji je nutné nalít několik lžic brandy. Na této voňavé infiltrace je považována za zcela dokončen.

Proces formování a krásný design dezert

Tiramisu recept od Julia Vysotsky vyžadují použití skla nebo z křišťálového kremanok. Je v takovém transparentním misce dezert bude vypadat jako krásná a chutný. Proto je nutné vzít v sušenku „Savoyardy“, rychle ponořit jej do kávy impregnaci a rozložit do zmrzlinových misek (v jedné vrstvě).

Dále, substrát musí být umístěno několik lžic smetany vzduchu a opakujte postup s uvedením impregnovaných hole. Je třeba poznamenat, že tyto vrstvy mohou být dva, tři, čtyři. Nakonec dezert musí být zcela vzduch nalít smetanu a pak velkoryse pokropí kakaový prášek nebo strouhaný tmavá čokoláda nápoj Suchý „Nesquik“.

Jak prezentovat italský dezert ke stolu?

Poté, co se zcela vytvoří dezert „tiramisu“, kremanki být umístěn do chladicího prostoru (pokud je to možné nutně pokrývat kulinářské papír nebo fólie), a přežít v něm po dobu nejméně 12 hodin. Během této doby je cookie zcela nasycen kávového nápoje a sladké smetany, stále více chutné, měkké a jemné. Tento dezert by mělo být podáváno v tabulce ve studené čaje s nebo bez něj.

Užitečný tip Housewives

„Mascarpone“ hlavní a trvalou součástí dortu je krém vyrobený z měkkého sýra. Pokud jde o základy, pak se tento dezert více hodí „Savoyardy“ (nebo „dámské prsty“). Pro ty, kteří nevědí, jak přesně vypadají tyto výrobky, je třeba poznamenat, že jsou ploché podlouhlé sušenky, které se horní část je pokrytá cukru zrn. „Savoyardy“ poměrně snadno absorbuje tekutinu, což se stává velmi měkké a jemné. Pokud nemůžete najít ve svém těchto výrobků města, může být použit místo obvyklého obchodě koupil dorty pro klasické koláče.