Kuře s ananasem a sýrem v troubě. kuřecí recepty

Kuře s ananasem a sýr v troubě - ideální pokrm pro každou slavnostní událost. Ingredience potřebovat nejméně dávno nemají, aby nepořádek kolem něj, ale chuť dopadne jemné a šťavnaté. A zřejmě to jídlo vypadá velmi slavnostní a elegantní.

Video: Kuřecí řízky s ananasem, prostě Yum.

vaření filet

Kuřecí recepty jsou velmi různorodé, ale přidání ananasu do tohoto výběrového masa vždy klade jistou exotiku a pikantnost. Kuře s ananasem a sýrem v troubě připravit dostatečně rychle, a skutečnost, že předem připravit všechny výrobky, bude trvat trochu času.

Video: Kuře s citronem v troubě. Recept na pečené kuře.

Chcete-li začít, mít kuře o hmotnosti přibližně 700 až 800 gramů. Důkladně se promyje, vysuší se papírovým ručníkem nebo dát vypouštěcí vody, a poté se řeže na kostru příčně nepříliš velké postele, odstraňování fólie a žíly.

Pak vezmeme do rukou kuchyňskou kladivem a odpuzují maso na obou stranách. Sůl, pepř, přidáme koření a poslat v lednici po dobu 20 minut marinovat. Potom maso je promočený a budou dokonale šťavnaté.

Video: Kuřecí řízky pod ananasem a sýrem | Kotlety s ananasem | Kotlety se sýrem

Čerstvé nebo konzervy?

Otázka, která chutná - kuře s konzervovaného ananasu nebo čerstvé, nemá jasnou odpověď. Koneckonců, není účetnictví pro vkus. Máte-li vařit jídlo s čerstvým ovocem, dá větší kyselost a ananasu lze řezat a podélně i příčně, jakmile vaše fantazie vám řekne.

Video: kuře v troubě. S ananasem. Sýr. Ananas. Kuře. Ananas. Domů. plátky

Ale v případě, že ruka není čerstvý ananas, přijít k zachování podpory. Nyní v obchodech existuje dostatečně velký odrůd tohoto ovoce: nakrájené kroužky, půlkruhu a kusy. Pokud budete mít vařit konzervy ananasu, měli byste ji odhodit do cedníku na sebe šťávy, které pak mohou bezpečně pít.

Dvě varianty jedné misky

Kuře s ananasem a sýrem v troubě lze připravit dvěma způsoby. První z nich - to je, když dáme všechny ingredience najednou. Takže, nakládané kuře jemně dát na pánvi, která je předem mazané olejem. Na vrcholu každého plátku masa - plátkem ananasu. To vše krása sypané strouhaným sýrem (700 g kuřecího masa, budou stačit na 200 gramů sýra). Ti, kteří mají rádi masitější pokrm můžete dát na vrcholu pár lžic majonézy. Avšak i bez této omáčky pokrm bude dopadat spíše měkká a jemná. Péct v troubě asi hodinu. Sýr se rozšíří a máte jako jediný masa dort s ananasem.

Máte-li vařit na druhou metodu, musíte nejprve odděleně péct v troubě kuře - 15 minut na jedné straně a 10 - na straně druhé. Potom každý kus přesunul do jiné pánvi, pokrytí prstýnek ananas maso, sýr a pokropí loď v troubě po dobu 7 minut více výhod Druhá metoda spočívá v tom, že se toto vaření každý kus je samostatně v dávkách, je výhodnější, aby se odstranily z pečení a v tomto pořadí, sloužit. Vzhledem k tomu, ananas je velmi málo času byl podroben tepelnému zpracování, to je skoro jako nový.

Tento pokrm může být připraven v tzv cibule substrátu. 3-4 střední cibule snížit na kroužky a dát je na plech. Top - hlavní ingredience. Pokud máte strach, že jídlo bude hořet, můžete rozvrhnout na pečení hliníkovou fólií nebo voskovaného papíru.

V potravinářském objímky

A to je prostě úžasné šťavnaté kuře s ananasem a sýrem v peci, která se připravuje na potraviny trubice. Budeme potřebovat asi 900 gramů kuřecího masa, které jsme dříve zařízne do velké kusy. Ale pro tento recept, můžete si vzít i křídla a nohy. Maso sůl, pepř, přidejte sušené koření. Ananas, je lepší, aby se Fresh - právě takový objem 500-600 gramů gramů exotického ovoce. Také jsme nakrájejte na kousky, smícháme s kuřecím masem. Přidáme nastrouhaný sýr.

Všechna tato směs se šíří do pouzdra, těsnění je na obou stranách, takže dostatek prostoru pro vzduch a odeslat ji v troubě po dobu 30-40 minut. Maso dokonale nasytí šťávou a sýrem, křupavé a získává mimořádné bohatství!

Rozprostřeny na velkém talíři salát, a na ně - hotového pokrmu. K dekoraci, můžete použít cherry rajčata, olivy nebo olivy, greeny. Pro přílohu můžete vařit brambory nebo rýže, těstoviny nebo pohanka.

Kolik času upéct?

Jak rychle se připravuje kuře, jak to v troubě péct? To vše závisí na velikosti kusů masa, a vaše touha dostat na talíři nebo ostré, naopak, pak kuře, takže je to dobrý guláš. Čím větší kuřecí kousky, tím déle bude trvat delší dobu pečení. Pokud nechcete starat kuře a dát ji na plech jako celek, pak se doba vaření bude trvat asi 40 až 50 minut při teplotě 200 stupňů.

Video: sendviče sendvič recept s ananasem a sýrem

Pokud je maso řez do tenčích vrstev a také dostatečně odražen, že půl hodiny. Pokud chcete, svěží, okamžitě zapnout velkém požáru na 250 stupňů, a umístěte nádobu do předehřáté trouby. Po 10 minutách, musí být oheň snížena na 180 stupňů a stále přivést pokrm až těsně před 20-30 minut. Potom nechte pokrm vychladnout - stačí se stát po dobu 10 minut v kuchyni. A pak můžete ihned přinést ke stolu.

pikantní salát

Recepty kuřecí zahrnovat nejen horké krmiva, ale také jako lahůdkových salátů. Chcete-li, aby se pikantní pokrm, budete potřebovat následující ingredience: kuře, ananas, sýr, česnek a majonézu. Kuřecí plátek (se 500 gramů) se vaří v osolené vodě (dále se půda může být použit pro přípravu polévek). Dáváme maso cool, a nakrájejte na malé kousky (o velikosti 3 o 3 centimetry). Přidání k masové plátky ananasu (200 g). Stejné množství pevného sýrů roštu a přidejte do něj 3-4 hřebíčky jemně nasekané česnek. Smíchejte všechny ingredience a salát oblečený s majonézou. Rozšiřujeme tuto krásu do hluboké mísy a dejte na půl hodiny do chladničky.

Před podáváním horní část salátu si můžete dát nějaké ananas kroužky - to bude zdobit mísu. Salát může být posypané piniovými oříšky a strouhané ořechy. Perfektně se hodí jako dekorace bazalkou, koriandrem, petrželkou.