Hrnec s bramborem a houbami: vynikající a kalorie

Video: lahodný recept na kastrol s bramborami, kuřecím masem a houbami v troubě. Lahodný recept na kastrol s bramborami, kuřecím masem a houbami v troubě

Kastrol je jedním z nejoblíbenějších jídel v ruské kuchyně. Variační výrobky mohou vytvořit jinou chuť kombinace. Tento článek představuje některé z možností vaření.

Kastrol s brambory a houbami je klasický pokrm. Nejlepší by bylo, kdyby používá vařené hlízy, které jsou broušené velké plátky. Houby také doporučuje smažit s cibulí. Forma tukem a posypeme strouhankou. Potom brambor vrstva je položen, která se aplikuje na oka majonézy. Top - žampiony s majonézou, a pak brambory znovu. Povrch bude třeba namazat, posypeme nahrubo Prohořelá sýrem. V předehřáté misce trouby by měly být připraveny asi čtyřicet minut.

Kastrol s brambory a žampiony ve smetanové omáčce se změní výběrové řízení. Budete muset připravit všechny komponenty jako v předchozím receptu. Ale místo majonézy je doporučeno použít smetanovou omáčkou. Chcete-li to, zakysaná smetana smíchá s majonézou, přidáme strouhaný sýr, nahrubo nasekané, kopr a česnek. Nyní, v připravené formy ležela na spodní kruhy vařené brambory, nalít trochu omáčky. Další vrstva - houby s omáčkou. V horní části brambor musí také hojně posypané smetanovou zálivkou.

Kastrol s brambory a houbami "maso" - velmi uspokojující. Pro jeho výrobu budou muset vařit vepřové a kuřecí maso. Tenké plátky slaniny smažit úplně dozlatova, přidáme houby a nakrájenou cibuli desku. Brambory uvaříme celek a nakrájíme na plátky. Jakmile jsou všechny komponenty jsou připraveny, začneme tvořit hrnec. Pečení je třeba namazat, posypeme strouhankou. V dolní části je stanoven směsí slaniny, hub, brambory pak půl. Tato vrstva byla nanesena retikula majonézy a sypané všechny jemně strouhaným sýrem. Next - vařené maso, nakrájíme na kostičky. Vrchní vrstva z brambor pečlivě šíří s majonézou a posypeme velkoryse sýrem. Cook v předehřáté troubě asi půl hodiny. Kastrol s masem a houbami dopadá velmi vydatná a vysoce kalorické.

K přípravě slavnostní nádobí vhodné maso kastrol s houbami a slaninou. Budete muset vařit hlízy jsou malé brambory, ale nejsou rozseká ji. V tomto okamžiku, smažit celek kuřecí srdíčka s cibulí a česnekem. Rozdělte uzenou slaninu desku, ale nejsou rozseká ji. Houby (lepší, když to bude celý malé houby) trochu uhasit s cibulí a osolíme. Nyní začneme šířit na plech vrstev rendlíky. Spodní vrstva - hrnek vařených brambor - promazat zakysanou smetanou a pokropí trochu sýra. To dal srdce, pomažeš je směsí majonézy a sýra. Další - kulaté brambory, které jsou hojně potažené zakysanou smetanou, pokrývat celý povrch desky slaniny. Pečeme asi čtyřicet minut v předehřáté troubě. Teplota by neměla být větší než 190 stupňů.

Video: Kachna plněná brambory! Chutné a uspokojující!

Slavnostní a nabídkové jídlo může stát hrnec s brambory a houbami "zeleninový", Malé brambory čisté a nakrájíme na plátky, jako obvykle, a soli. Malé houby uhasit cibule, nakrájené papriky, oloupaná rajčata a nakrájené cibule. Připravte si zapékací misky, jako obvykle. V dolní části dát půl syrové brambory, atd - rostlinný směsi, které zahrnují všechny zbývající brambory. Je zapotřebí pro přípravu obvazu směsi zakysané smetany, sekané kopr, šlehaným vejcem a strouhaným sýrem. Tato omáčka hojně pokropí misky a rozprostřeny na povrch šálků surových papriky. Připravte pudink moštu asi hodinu. Předehřívací pec, ale následně vařit při teplotě ne nižší než 190 stupňů.

Dobrou chuť!