Hledáte recept? hranolky - to, co potřebujeme

Video: bez brambor

To uctivě volal v naší zemi druhý chléb. Snad nikdo zelenina není těší nás v tomto ohledu není na stole tak často av takovém paletě objeví. Je součástí prvního a druhého předmětu jídel a škrobu vyrobených z něj - a dezertů. Je dobré, jako samostatný pokrm, příloha, jako náplň, jako salát složky. Mnoho dalších dobrých věcí, které lze říci o tom, naši oblíbenou bramboru. Stovky (možná tisíce!) Recepty na pokrmy z brambor nabízené na stránkách kuchařek, a nyní na internetu.

Dnes budeme hovořit o jednom z nádobí, jak vařit kartofelfri doma. Nemusí používat mnoho složek, ale bude potřebovat brambory, sůl a rostlinný olej.

Recept. hranolky. Vezměte kartoshinu žádoucí velké velikosti, řezat plátky nebyly krátká, její čistý, omýt vodou. Čistit brambory suché s nějakým nepouští vlákna, hladké ručníku. Dále, všechny hlízy zase nakrájíme na proužky, jejíž tloušťka by neměla být příliš velká, ani příliš malá. O jedno - půl centimetru, v závislosti na velikosti kartoshinu. Na pánvi, zalijeme rostlinný olej, moc teplo to, a teď jste připraveni na další fázi vaření Hranolky. Máslo nakrájené plátky rovnoměrně na pánvi, musí být uspořádány v jedné vrstvě a ne příliš blízko u sebe. Olej by měl zahrnovat brambory. Musíte dávat pozor, aby se brambory rovnoměrně opečené ze všech stran. Přesunout ho z jedné strany na druhou, až se dostanete požadovaný výsledek. Po opečené brambory, odstranit a dát cedník odtok přebytečné množství oleje. Vzhledem k tomu, smažit všechny nakrájené brambory.

náš recept, hranolky ve kterém se ukázalo velmi chutné, mají zálibu v každé domácnosti. Dokončení procesu vaření bramborové hranolky je další postup pečení. Nalijte nový olej na pánvi, opět zahřejte ji, a nyní všechny připravené a lehce opečené brambory ležely v našich pokrmů a pečeme až do bramborové tyčinky nebude příjemná hnědá barva. Opět dáváme vypustit olej, trochu držet hotové hranolky v cedníku. Pak chutné a elegantní jídlo podávané na stůl nebo rozložené na jednotlivé desky s připravenou omáčkou a zelených může obloha nebo ve společné desce, kde si každý bude moci vzít potřebné množství jeho hranolky brambor. Zde je jednoduchý recept. Fries dokonale zdobit váš stůl a na hostině, a na všední den.

Jak jinak si můžete vařit tento pokrm rovinu? Pro ty, kteří drží krok s dobou a aktivně využívat nejnovější vývoj v oblasti kuchyňské doplňky a elektrické spotřebiče, pro jistotu, je domovem multivarku a abyste ji mohli využít. Sdílení recepty.

Kartofel hranolky v multivarka To se připravuje tak jednoduché, jak na pánvi. Tento proces je velmi podobný. Čisté a broušené brambor na proužky, nalít do nádoby Multivarki rostlinného oleje a nalít požadované množství soli. Dejte brčka brambor. Na „pečení“ Režim hranolky vařit po dobu třiceti minut, otočte brambory a necháme vařit dalších deset minut - patnáct.

Tento recept, hranolky, kterými se ukáže, růžové a voňavé, je možné, aby se trochu zlepší, protože věděl, některá zvláštní pravidla. Rostlinný olej musí být čerstvé, pak naše brambory bude hořkost v chuti. A ještě jeden tip: Podáváme hranolky jako samostatný pokrm, nebo nech to být ozdobu na kotlety, ryby, steak. Držte se našich rad a budete určitě dostat velmi chutné a růžové a křupavé hranolky. Pokrm, který nelze připsat na dietu, je velmi bohatá na kalorie. Ale někdy můžete dopřát chutné a lahodné brambory!