Postní nabídky v restauracích Moskvy, Petrohradu, Jekatěrinburgu, Samary

Půst - speciální čas kalendáře kostela. Celkem čtyři období abstinence. Půjčil a půjčoval - centrální čas církevního roku, spojené s přípravou věřící k velkému křesťanské svátky velikonoční. Podstatou tohoto období spočívá v tom se zaměřením na čištění duše od hříchu skrze pokání. Důležitou součástí sloupku - omezení v jídle či postní Retreat.

Ortodoxní pozice - co jsou zač?

Snášenlivost je během několika dní před Velikonocemi velice důležitá. Zakázané sexuální vztahy mezi mužem a ženou, stejně jako potraviny živočišného původu. V případě, že příspěvek je přísný, a to je velký postní limity se vztahují na ryby. To může být konzumovány pouze na zvláštních dnech. Kromě toho přísné klášterní dávky uložit zákaz i na slunečnicový olej. Ale laici (ne mniši), tato omezení neplatí.

DC církev doporučuje, aby se zdržela nejen z tělesných rozkoší, ale hříšných myšlenek a akcí - hněvu, hádkám, drby a lenosti, která je lenost. Během tohoto období, by měly posílit modlitbu a pokusit se navštěvovat častěji modlili v chrámu. Kromě toho je nutné projít skrze svátosti - pokání (zpověď) a přijímání.

Návštěva restaurace během Lenta

Během tohoto období, je žádoucí vyhnout se zábava, zejména poslední týden, který se nazývá Holy. Nicméně, křesťané chodit do restaurací a kaváren. Mnoho lidí podílet se na pracovní oběd a pracovní setkání, podle potřeby. Případy také oslavy, návštěva, která je prakticky povinné. Nejdou na ně - znamená urazit hostitele.

Během půstu křesťané věnovat zvláštní pozornost svým sousedům. Péče o příbuzné, a dokonce i cizinci - důležitou kvalitu věřícího. Volal jste do restaurace? Neváhejte a přijmout pozvání. Dokonce přerušit půst, bude přinášet radost do svého souseda, jste jednali v křesťanském způsobem.

Co je nabízeno k institucím

Naštěstí v tomto období, mnoho kaváren nabízejí speciální jídla se skládají výhradně z produktů rostlinného nebo ryb. postní nabídky V restauracích je obvykle umístěn na samostatnou stránku, kde mají zájem zákazníci mohou snadno najít. Skládá se ze speciálních lahůdek, které by měly být rozděleny do první a druhé kurzů, jakož i příloh. Tento jedinečný autorova fantazie na téma zdravých potravin rostlinného původu.

Oblíbené jsou pokrmy ze zeleniny. Například rajčata v poště sloužil téměř v každé restauraci. Čerstvým, smažené, pečené, a dokonce i dušené - rajčata jsou vždy v trendu. Postní nabídky v restauraci zahrnuje pokrmy z hub. Jsou podávány smažené nebo pečené brambory, květák, brokolice, cuketa nebo lilek. V institucích, vyhlášené speciality připravované na grilu či otevřeného ohně, ujistěte se, že tam jsou velké celé houby nebo hříbky.

Nejlepší zelenina

Velmi oblíbené pokrmy z brambor. To platí zejména pro restaurace v rustikálním stylu. Národní kuchyně nabízí vařené, dušené, smažené brambory, které mohou být velké nebo malé kousky, a dokonce i pečené ve slupce. Tato kořenové zeleniny se dobře s různými horkých koření. Lean Menu v restauracích obvykle zahrnuje bázi rajčat omáčky, majonézy, stejně jako kyselé produkty, jako je Gruzie satsebeli. Brambory jsou často sloužil se zeleninou, zejména rajčata, cukety a papriky.

Po dokončení zřeknutí nejen z masa, ale z vajec, másla, tvarohu, sýrů a dalších mléčných výrobků, je třeba vyplnit chybějící bílkovin ve stravě. Bylinné náhražky, které jsou užitečné komponent chřest, hrách a fazole. Na základě těchto výrobků, mnoho restaurací nabízí jak tradiční pokrmy a chutné fantazie umělecká díla od šéfkuchaře.

Hrášek, kukuřice a plněné zeleninou

Postní menu v restauracích se specializují na evropské i kavkazské kuchyně často obsahuje lobio - misku vařené fazole s cibulí, mrkev, rajčata a různé koření. Chřest sloužil pod mléko omáčkou, včetně slavné provensálské. zelený hrášek spolu se solárními zrny kukuřice zdobí různými jídel zářivě barevné mozaiky.

Důležitou součástí každého libového nabídce - plněná zelenina. Obvykle se tento lilek, cuketa a rajčaty. Nádivka může sloužit čerstvé bylinky, nakrájené houby nebo dokonce strouhanky. Měkké zelenina jsou často sloužil pečené nebo grilované.

A co jako dezert?

Postní nabídky v restauraci normálně ve vysoké poptávce. To platí nejen pro hlavní jídla, ale dezertů. Základem pro přípravu nejchoulostivějších sladkostí jsou čerstvé ovoce. Různé pěny a pěnový nákyp, zdobené jasnými a šťavnaté plátky, jsou hit prodeje. Často v těchto lahůdek přidat ořechy nebo piniové oříšky, kešu oříšky, mandle a.

Abstinence v italském bruschettou a pankotta

Mnoho zákazníků v průběhu období křesťanského půstu je vybrán nabídku postní v restauracích. Recepty pokrmy připravené speciální technologií, je velmi rozmanitá. Jeden z nejpopulárnějších bezmasých pokrmů - Bruschetta. Tento italský pokrm, který je založen na opečené křupavým chlebem. Jeho třel s česnekem a sypané olivovým olejem. Náplň může být dušená rajčata bez kůže, smažené žampiony nebo mořské plody.

mezi Lenten dezerty často nacházejí v položce menu tradiční italské pankotty který je připraven bez mléka nebo smetany. Ovocné soufflé zdobené piniovými oříšky, čerstvé jahody, zrnka granátového jablka a máty větvičkami.

Postní menu v restauraci často zahrnuje tradiční ruské pečivo - muffiny s různými náplněmi: máku, jablko, pomeranč. A slouží koláče, populární v Evropě, jako je například závin. Tento produkt je plněná hrušky, jablka, ořechy, rozinkami a kandovaným ovocem. Mezi lehkými dezerty oblíbený ovocný salát dresink s cukrovým sirupem.

Fine fantasy

Heath je exkluzivní, copyright postní nabídka v restauracích. Fotografie luxus, připomínající pohádkového paláce samotné potraviny lze považovat za umělecké dílo. Úžasně krásné designové kuchaři konstruovat pomocí zubní kámen předkrm skládající se z jemně nakrájenou zeleninou a slavného italského rizota.

Mezi francouzské kuchyně je velmi populární Parmentier brambor. Tento pokrm připomíná Julienne, pouze namísto houby se používají známé kolo kořen. Tento pokrm dostal své jméno na počest francouzského šéfkuchaře Parmentier, který, podle legendy, učil francouzský královský dvůr k neznámým pak brambory.

Speciální nabídka v institucích oběma hlavními městy

hubený Nabídka v Moskvě restauracích velmi populární. Následovala řada španělských a mexických restaurací nabízejí zeleninových pokrmů s romesko omáčkou. Restaurace s italskou kuchyní patří jejich nabídky bruschetta pankottu a vegetariánská pizza. Ruským státním příslušníkem restaurace nabízí svým hostům polévky, knedlíky plněné zeleninou, zákusky a bylinné čaje.

Video: Nejlepší restaurace v Rostov na Donu

Postní nabídky v restauracích Petrohradu a Moskvy zahrnuje nejen bezmasá jídla, ale i nápoje. Útulné míst potěší svým návštěvníkům celou řadu čerstvých džusů, ovocných nápojů, kvasu a želé. Tyto nápoje jsou často přidává koření. Například, velmi populární je nealkoholický svařené víno.

Noble jídlo a pití

Bestseller - ovocné a bylinné čaje. Připravuje se z čerstvého a sušeného ovoce s přidáním různých koření. Nejlepší ráno drink - zelený čaj se zázvorem. Je ochoten, ale to nezvýší tlak kávy. Často v tradičním černým čajem put zmrazené bobule, jako jsou maliny nebo jahody a plátky jablka, hrušky nebo broskve. Můžete přidat tropického ovoce - mučenky, papája nebo mango.

Postní nabídky v restauraci „Puškin“ je považován za jeden z nejvíce chutné a rozmanité. Obsahuje tradiční ruské nádobí aristokratickou kuchyni s francouzskými odlesky. Všechny pokrmy jsou originální a vymyšlené názvy. Postní menu restaurace jsou studené předkrmy, první kurzy, dezerty, a cereálie. Gourmet Feast vytvořit zelí, solené v sudech hub, polévky a kopřivy ravioli se zeleninou.

Abstinence v japonštině: tofu, houby shiitake a rýžové nudle

Postní menu v restauracích v Jekatěrinburgu je rozsáhlá a rozmanitá. V tomto městě, stejně jako v mnoha jiných, hostům je k dispozici sójový sýr, jako je tofu. Tyto produkty mohou být použity goveyuschim návštěvníků. Alibi Jídelní lístek obsahuje rostlinný fantazie svěží a pečená zelenina s tofu zálivkou. A v Berry Bar nabízí tradiční saláty - řecké a Caprese - s sójové sýr. Zařízení s kavkazské kuchyně patří jejich přání sladký pilaf s sušených švestek a sušených meruněk.

Postní nabídky v restauracích v Samaře, najdeme i v kavárnách Japonců. Na tom není nic překvapivého to, protože navštívit naše krajany. Četné sushi bary města nabízejí rostlinné rohlíky, polévky s rýžovými nudlemi a tofu, houbami a dušenou rýží.

Seafood je také možné jíst

Během takzvaných non-přísné polohách mohou jíst ryby. Proto v restauračních menu najdeme chutné pokrmy připravené z mořských plodů. Ryby se živí rostlinného polštář, v těstíčku pečené nebo grilované. Zajímavé způsoby vaření - pečení v solné kukle. Ryby v kůře dopadá jemné a šťavnaté. Nabídka moře Chef zahrnuje také mořské ryby: krevety, mušle, chobotnice a rapanov. Salát obyvatel oceánu, oblečený s olivovým olejem, je dobře kombinovat s čerstvou zeleninou.

Rozpočet místa s domácí kuchyní v nabídce patří jednoduché a známé pokrmy. Čerstvý zeleninový salát s exotickými přísadami ve formě marinovaných hub nebo oliv osloví všechny milovníky tradičních potravin. Mezi prvními kurzů si můžete vybrat houbová nebo dýňová polévka s kukuřicí a hráškem. Zachází jsou vhodné jako hlavní smažené v grilovanou zeleninou, brambory nebo rizoto. No, tradiční dezert je pečené jablko s medem nebo ovocným salátem.

V zařízeních s národním ruské kuchyně se podává voňavé čerstvé pečivo s čajem. Existuje prostor pro kreativitu vaří prostě skvělé. Kynuté těsto je zcela schopna stát se svěží bez mléko, vejce a máslo. Náplň může být velmi rozmanitý: ovoce, jahody, mák, ořech. Velmi dobře se kynutého těsta sušených meruněk, švestky, rozinky, kandované ovoce, meruněk a fíků. Delicious koláče potřísněné sirupu a sypané cukru.

Rysy národní kuchyně

Obrovská paleta bezmasých jídel poskytuje kavkazské restaurace. Tradiční grilování je doplněn zeleniny, pečené na grilu. Národní polévka, směs aromatických bylin, stejně jako pšenice, kukuřice nebo rýže nudle. Pilaf podávané se zeleninou, rozinky, sušené švestky a meruňky.

Čínské restaurace nabízejí návštěvníkům smažené nudle s houbami, karamelizované ovoce a tradičního zeleného čaje. Japonský instituce připravují speciální zeleninové rohlíky a polévka s tofu. Španělské, italské a francouzské restaurace, taky má co nabídnout goveyuschim hostům.

Avšak největší paleta bezmasých pokrmů se nacházejí ve školách s tradiční ruské kuchyně. V naší zemi došlo staletého praxe potravinářské výrobky na rostlinné bázi. Proto, národní restaurace, hosté mohou ochutnat nejchutnější a zdravých, posvěť tradice dárky.