Řecký salát - recept od Středozemního moře

Oblíbený zdravé výživy znalci řecký salát Recept je velmi jednoduché, může to být skvělý přírůstek za dovolenou a každodenní tabulky. Jeho vaření nevyžaduje speciální dovednosti a čas navíc. Složky obsažené v něm jsou velmi užitečné. Řecký salát, v jeho rodné vesnice jménem, ​​je skvělá kombinace z čerstvé zeleniny, bylinek, slaným sýrem a lehkým dresinkem. To není příliš high-kalorie, ale zároveň je velmi vydatné. Všechny pozitivní vlastnosti pokrmu, můžete přidat svůj nádherný vzhled. doplňování paliva na bázi oleje zdůrazňuje světlé barvy použité zeleniny, které vypadají obzvláště atraktivní v kombinaci s bílým sýrem.

Existuje několik způsobů, jak dělat toto nádherné jídlo, ale pokud chcete vařit Klasický řecký salát recept by měla být:

Čtyři porce řeckého salátu.

100 g soli sýr (feta nebo sýr)

250 g rajčat

150 g pepř

200 g okurky

Video: No, oochen chutné - salát "Perla Středomoří"!

70 g cibule (s výhodou červená)

70 g olivy (vyžadováno vypeckovaných)

Několik salátové listy

Pro naplnění potřeby:

Video: Horiatiki nebo řecký salát recept videa UcookVideo.ru

3 lžíce. l. oleje (olivový přednost, ale je to možné a zelenina)

černý pepř

2 lžíce. l. sójová omáčka

1 polévková lžíce. l. citronová šťáva

Okurky, papriky a rajčata před vařením salát důkladně promyta. Plátek zelenina by neměla být příliš malý, jinak hotový pokrm bude vypadat méně přitažlivý.

Rajčata muset vybrat zralé, ale ne příliš měkké. Řežeme své průměrné plátky.

Okurky by měla být s malými semeny. Jsou nakrájíme na plátky.

Cibule nakrájíme na půl kroužky. Aby ho zachránil od zbytečné hořkosti může být mírně opařený s vroucí vodou přes nakrájenou cibuli.

Pepper pečlivě vyčištěny semen a pak nakrájíme na půl kroužky. Aby bylo možné dívat se více jasný svačinu, použijte žlutý pepř.

Olivy je třeba snížit na 4 kousky nebo kroužky. Ne, že nejdou olivy, a umístil je výhradně na zelenině.

salátové listy Důkladně opláchněte a položte na talíř na salát.

Poté, co jsou složky řezat, míchat a položte na talíř s salátem opustí. salát lze nahradit čínského zelí nebo římský salát.

Pak budete muset připravit náplň. Salát řecký salát připravený následovně: smíchejte olej s citronovou šťávou a sojovou omáčkou, přidáme pepř a znovu mix všeho.

Výsledná omáčka nalít nasekané zeleniny a vršek se sýrem, nakrájené středně velké kostky.

Lák salát není nutné, jak je uvedeno v sojové omáčky receptury a sýrem, samy o sobě velmi slané.

Chcete-li dát zvláštní chuť řecký salát v oblékání můžete přidat bazalku (sušené nebo čerstvé nakrájené). někteří přidat salát mleté ​​česnek dodat chuť.

Chtějí přidat trochu zábavy na řecký salát recept může být změněn. V oblékání, přidejte hořčici, je to trochu změna klasickou chuť. Aby salát větší uspokojení, standardních komponent, můžete přidávat nové složky. Například mořské plody. Obvyklý Řecký salát recept s krevetami, aby nejen zdravější, ale také přínosnější. Chcete-li to, budete muset přidat jen vařené oloupané krevety na výše sadu produktů. Krevety lze smíchat se zeleninou nebo ležel na vrcholu, spolu s sýrem. Tuňák může být použit místo krevety. Kromě mořské plody svačinu může být přidána do vařených, nakrájené kuřecí kostky nebo slané pečivo.

Některé ženy v domácnosti se nerozšířil na talíř salátu a nakrájejte je a smícháme se zeleninou.

Video: Řecký salát recept

Připraven k dekoraci řecký salát recept, jak shora uvedeno, je snadné. K tomu, fit olivy, cibulové kroužky, čerstvé bylinky a olivy dělat.