Zelený salát s citronovou šťávou. Kuchařské recepty

Každý, kdo se stará o své zdraví, snaží se diverzifikovat obvyklou nabídku na úkor užitečných zeleninových salátů. Bohužel, mnoho lidí věří, že čerstvá zelenina nemožné připravit lahodný pokrm, a raději těžkého nebo tučných jídel. V tomto článku se budeme snažit rozptýlit tento mýtus je škodlivé a bude s vámi podělit zajímavých receptů. Dozvíte se, jak vařit lahodný zelený salát s citronovou šťávou, čerstvou zeleninu a různých přísad.

Jednoduché zelený salát. recept

Tento jednoduchý, ale velmi chutný salát je skvělý doplněk k vaší večeři. Ti, kteří se rozhodli zhubnout, doporučujeme použít tento pokrm jako boční jídlo na maso nebo ryby. Jak vařit zelený salát? Recept je jednoduchý:

Video: Předkrm pečených paprik s česnekem [recepty z receptoru]

• salátové listy opláchněte pod tekoucí vodou, pat do sucha a umístí na dně misky.
• Okurky (jeden nebo dva), kůra, kotleta a místo na horní části zeleniny.
• Další vrstva - sladká paprika, řezanka.
• Rajčata nakrájíme na tenké plátky a dáme na připravené zelenině. Posypeme sekanými peřím zelené cibulky.
• Sezóna salát sůl, pepř a pražená sezamová semínka.
• Na náplň smíchejte olivový olej, kůru z jednoho citronu a citronové šťávy podle chuti. Výsledná kapalina, přidejte prolisovaný česnek a dobře se promíchá. Pour touto omáčkou salát a promícháme s dvěma vidlicemi.

Před podáváním ozdobíme olivami a strouhaným sýrem.

Video: Lifter salát

Zelený salát s citronovou šťávou a konzervovaného tuňáka

Snack může být skvělý večeři pro sportovní fanoušky a příznivce správné výživy. Připravit užitečné a chutné jídlo, budete muset:

• Vařit a nakrájíme dvě slepičí vejce.
• Dvě velké rajčata a sladké papriky nakrájíme na plátky.
• Salátové listy (100 gramů) vyzvednout ruce nebo řezané keramické nože.
• Otevřená plechovka, vypusťte přebytečnou tekutinu z ní, a obsah kaše s vidličkou. Dát ryby do mísy na zeleninu.
• Pro přípravu omáčky smíchejte citrónovou šťávu, olivový olej, sůl a pepř podle chuti.

Hotový pokrm obloha s větvičkami rukolou nebo jiné zeleniny.

Video: Zelený salát s avokádem

Jarní salát s okurky

Původní kombinace čerstvé a nakládané zeleniny nadchne i nejpřísnější kulinářský kritik. Slouží to k léčbě rekreační stůl a překvapení hostům novou chuť. Jarní salát s citronovou šťávou se připraví následujícím způsobem:

• Pak se hlava ledového salátu, rozebrat ho na listech a nakrájíme na proužky.
• Pět čerstvé a sladké ředkvičky nakrájíme na tenké kroužky.
• Dvě nakládané okurky nakrájíme na malé plátky.
• Jeden svazek pórek nakrájíme nožem.
• Smíchejte všechny připravené přísady do velké salátové mísy, sůl a pepř, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme nasekanou žloutkem.

Nezapomeňte, že salát je ideální společník pro ty, kteří chtějí ušetřit krásná postava. Jeho listy obsahují velké množství vitamínů a minerálů, které jsou nezbytné pro krásu vlasů, kůže a nehtů. A tak se snaží přidat více často v salátový svačinu, použijte ji na sendviče a ozdobte je hotová jídla.

Video: Jak se připravit salát, francouzská kuchyně, world kuchař

Salát s kuřecím masem a sýrem

Tento pokrm obsahuje pouze zdravé ingredience a lze doporučit použití i pro ty, kteří pečlivě sledují jejich váhu. Připravte si zelený salát s citronovou šťávou a kuřecího masa takto:

• Vařit kuřecí prsa a nakrájíme maso na kostičky.
• Okurky, papriky, ředkvičky a rajčata snížit libovolně.
• salát slza ruce a místo na dně misky.
• Smíchejte připravené ingredience a umístěte na horní straně zelených.
• Pro připojení plnicí 150 ml smetany, olivový olej, bílý vinný ocet a citrónovou šťávou. Sýr rošt a spojit se s omáčkou.
• Sezóna miska se solí a pepřem podle chuti, zalijeme zálivkou a dobře promíchejte.

Jak můžete vidět, nepostradatelným nástrojem v kuchyni pro vás může být zelený salát list. Recepty, které jsme shromáždili pro vás v tomto článku, aby vaše obvyklé menu pestřejší. Přípravě těchto pokrmů pro vaši rodinu a blízké pobavit nové originální chutě.