Sladká paprika: užitečné vlastnosti, kultivace a druh

Video: Sladká paprika výnos při revizi biologické zralosti H3

Milujeme pepř, a to nejen pro svou vynikající chuť, ale také pro svou snadnou přípravu. Pokud se náhle padl na hosty, můžete vždy rychle „nastrogat“ salát z paprik a jiné zeleniny, dát ho na krajíc chleba, čímž vznikne sendvič, atd. Tato zelenina opakovaně zakotvena ve slavné zátiší. Pojďme se dozvědět více o tom.

Video: Jak rostou malé berried pálivé papriky na okenním parapetu

Sladká paprika je vlastně víceletých bylin, ale v našich nepříznivých povětrnostních podmínkách se pěstuje znovu každý rok, po výsadbě sazenic doma na teplém místě. To se provádí na konci zimy.

Pepper je původem z Mexika, v Evropě to bylo přineseno zpátky do patnáctého století. Všimněte si, že sladké odrůdy papriky značně „mladší“ a znám jen asi 200 roků, a oni se staly velmi populární jen v posledních několika desetiletích.

Video: Je možné uspořádat řadu hořké a sladké papriky? Není problém

Sladká paprika (přesto je nazýván bulharský) - je jedním z mnoha naipolezneyshih zeleniny. Mezi další zeleninu, když je ve vedení o obsahu vitamínu C. Podle obsahu vitaminu A se rovná pepř mrkev. A také má rutin, vitamíny, sacharidy, esenciální oleje a minerální soli. S ohledem na bezpečnost vitamínů papriky jsou nejlepší jíst syrové, jíst, nebo jen přidat do salátů. Je-li tepelné zpracování většiny vitamínů jsou ztraceny. Papriky mohou být také použity pro léčebné účely, jsou již dlouho známy. Její plody mají hematopoetickou vitamín účinek, mohou být použity jako profylaktické skleróza a ke snížení hladiny cholesterolu v těle. vypadávání vlasů, onemocnění kůže a nehtů a hypotenze, která se projevuje ve slabosti a závratě jsou také užitečné, aby pravidelně jíst sladké papriky. Ke zlepšení jejich zdraví a aby tělo, aby konzumovat dostatečné množství jednoho - dvou sladké papriky denně.

Stojí za to věnovat pozornost tomu, že pepř je absolutně kontraindikován v žaludeční vřed nebo duodenální vřed, ledvin, jater a střev!

Video: časem prověřené způsob pěstování pepře a rajče sazenice. Part 1

Jak pěstovat papriky? Za prvé, musíme si uvědomit, že pepř - a termofilní photophilous závod. Neměl reagovat na náhlé změny v denních a nočních teplot a vysoké vlhkosti, a proto pravidelně větrat skleník, bez vytvoření návrhu. Je-li skleník je tma, listy žloutnou, vaječníky začnou odpadávat a rostlina bude postupně odumře.

Pro kultivaci vhodného lehkého jílovitou nebo písčité půdy, bohaté na organické látky. První oseté sazenice, s výhodou v plastových květináčích, které na domovské obrazovce. Optimální růstová teplota je 25-30 stupňů. Sazenice se objeví za týden nebo dva. Poprvé, když sazenice zaléval je třeba pět dní po vylíhnutí. Střední doba růst sazenic 50 dnů. V přízemí paprika je zasazena na jaře nebo počátkem léta, kdy to prostě nebude mrznout.

Video: Pěstování feferonky

Dva dny po přesazení do terénu musí být vždy napojena budoucí papriky. Zároveň je třeba hnojit rostliny dusičnan amonný (1 kg na 100 metrů čtverečních). Když rostliny dosáhnou výšky 50 centimetrů, nastavit sázky a vytáhněte motouz nebo drát, aby se zabránilo pádu a lámání rostlin.

Ze všech odrůd, bereme na vědomí, papriky "hrdina", Plody to vynikající - hladký, krásný vzhled, pevný, má velkou chuť. Při přepravě na dlouhé vzdálenosti není zkažené. Odolné proti virovým onemocněním, čímž se získá vynikající! Harvest třídy, budete příjemně překvapeni - veškeré použité ovoce bude „jako při výběru“ - velký, lesklý, hladký, obecně jako hračka! Také dobře vypadající a atraktivní sladká paprika "California zázrak"Je stabilní sklizeň a ovocných. Ideální pro nádivkou a salátů, ovoce jeho masité a silné.