Cukety, odrůdy pro každý vkus

Video: cherry plum kompot s cuketou

Cuketa - nejbližší příbuzný dýně (stejného druhu a rodina). Rostlina je doma (a to pochází z Nového světa), trvalka, ale je pěstován jako roční v klimatických podmínkách v Rusku. Cukety vyžaduje stejné podmínky jako dýně, ale více termofilní (absolutně nesnášejí teploty pod 0 °, když se krátce tolerovat ochlazení na +6). Z dýně squash rozlišuje kompaktnější tvar keře a předčasnost. Navíc, na rozdíl od dýně, jídlo je používán především mladých (nedosáhlo biologické zralosti) plodů cukety. Pochoutky jsou považovány za střední a nemají žádné pevné crust cuketu. Pěstování kultury jako celku není příliš odlišný od zbytku dýně. Vezměme si některé z funkcí cukety zemědělských technologií.

Video: cuketa špagety!

Cuketa - závod dlouhý den, potřebuje dobré světlo. S nedostatkem světla roste špatně a ovoce, protože nejsou květy opylovány. Při špatném počasí a zahušťovadla přistání znatelný vliv na kvalitu plodů. Stejně jako všechny tykvovitých, squash toleruje dostatek shnilo hnoje a kompostu. Další pub nemá rád nadměrné vlhkosti a jsou často ovlivněny houbovým chorobám, a to zejména v těžkých deštích. Pro prevenci může být provedeno v závodě extra dávky potaš. V této kultuře je dobře vyvinuté kořenový systém, Díky tomu je odolný vůči vysychání. Ale ve stejné době, hospoda má velké listy a vypařuje hodně vody, protože silné slunce na rostliny mohou chceš. V takovém případě je třeba okamžitě hojně zalévat, ale pouze pod kořenem! Kapky vody na slunci působí jako čočka a spálit listy.

Obecně lze říci, cuketa rostou není složité, zvláštní péči vyžaduje. Ale dobré výnosy plodin.

Jaké odrůdy si vybrat? Mohou být zrání a střední sezónu, ale rozdíl není velký, od klíčení až zrání prvotin raných odrůd projde 38-45 dní, střední - 60-65. Nejranější odrůdy jsou:

• "váleček" - od klíčení až zrání 36-38 dní, Bush je velmi kompaktní a krátké řasy. Více než u jiných odrůd odolných vůči chladu, trochu náchylný k nemocem. odrůdy cukety "váleček" Mají hladký, bílý a chutné.
• "bílá" - také superranny 35-40 dní. Závod Bush, odolné vůči chladu, nenáročný a odolný padlí. Plody jsou bílé, velmi chutné. odrůdy cukety "bílá" dát trochu více z předcházejících odrůd plodin.

V squash odrůdy nejsou příliš mnoho, ale dnes chovatelé množí nové, zajímavé a slibné odrůd a kříženců. Hybridy mají tendenci být více produktivní a odolné vůči chorobám a nepříznivým podmínkám, ale jejich semena jsou poměrně drahé a není možné získat vlastní semena z nich.

Oblíbený u zahrádkářů používat tyto hybridy:

Video: Populární odrůdy dýně a tykev z mého notebooku.

"Apollo F1" a "Masha F1"Jsou brzy, dobře opylovány za každého počasí a trochu špatně. Plody jsou chutné a zrání.

Cukety jsou beloplodnymi (většina ze starších odrůd), zheltoplodnymi (mají jemnou chuť a obsahují velké množství karotenu) a zelenoplodnyh nebo cukety (mladý vaječník může být syrova, jsou široce používány v kuchyni ze středomořských zemí). Kromě toho, cuketa mají tenčí kůru než squash, cukety odrůdy jsou mnohem rozmanitější.

Video: Cukety smažené s česnekem tempura. Recept úžasné!

Nejlepší stupně cuketa cukety: "zebra", "Tsukesha", "vzduchoplavec", "nefrit" a "Pharaoh", odrůdy cukety "nefrit" splatností (55-65 dní), ale mají chutné, šťavnaté a křehké maso a samotné keře jsou velmi dekorativní díky panašovanými listy.

Top stupně zheltoplodnye: "Zheltoplodny", "Pinocchio" a "Helena",

Video: Pečená cuketa se zakysanou smetanou

Dobré šlechtitelské osivo nabízejí důvěryhodné ruské společnosti mezi zemědělci "Gavrish" a "Sedechiáš",

Nejlepší a nejvíce neobvyklé odrůdy "Sedechiáš": "burzhuinov" kulaté ovoce, "šedá" - cuketa ovoce s šedou, "makaróny" - ovocná dřeň rozkládá při vaření špaget na vlákna.

Zajímavé a vysoce výnosných odrůd "Gavrish": "drak"S černého ovoce, "vřesoviště" a "Kuando"Jejich výnos až 20 kg na metr čtvereční.

Nezapomněl lidmi a staré, osvědčené stupně "Gribovský 37",