Bobule třešeň ptačí: užitečné vlastnosti, foto
Všechny plody jsou užitečné. A co víte o střemcha? Jeho plody jsou trochu exotické pro mnohé, a to navzdory skutečnosti, že tento velký keř je zcela běžné v naší zemi. Běžným ovoce (černý), nebo červený pták cherry užitečné pro mnoho nemocí, a je to jen ideální ingredience pro celou řadu receptů. Nabízíme Vám možnost seznámit se s bird cherry bobulovin: jak vypadají, jaké chuti, co jsou aplikovány.
cherry fruit
Malé tmavé bobule divoké třešně (umístěn pod fotografií) dozrávají na začátku srpna. Sbírat dost z nich snadno po ruce. To je nejlepší zvolit pro tento sucha a ve večerních a ranních hodin.
Shromážděné bobule by měly být zpracovány během čtyř hodin po odběru. Uložte na suchém a chladném místě. To může být zmrazeny v mrazničce, ve speciální nádobě. ovocné skladovatelnost - od tří do pěti let.
bird cherry bobule (fotografie ukázat jim, jasně) je dost sladké. I když je stále ještě není zcela zralé ovoce bude mírně kyselý. Proto se doporučuje používat již plně zralé plody.
Pro čemu?
bird cherry bobule zřídka konzumují syrové nezpracované. Jsou také vystaveny různé zpracování, což má za následek:
Video: střemcha obecná. Užitečné, léčivé vlastnosti ptáků třešeň, který se používá v lidovém léčitelství
- Džem třešně, které lze použít trochu cukru s čajem;
- Sušené jahody, které jsou pak použity pro vaření kompot;
- odvar nebo kompot;
- mouky ze sušených bobulí, které pak mohou být přidány do těsta, nebo dokonce náplň pro koláče, sušenky, koláče, a tak dále;
- Léčebné infuze používané pro lékařské účely.
Video: Zelonaya Pharmacy (léčivé rostliny). Jaké je využití ptáků třešeň.
Co je obsaženo v bobule?
Bird cherry (ovoce) - jedinečný produkt v jeho složení. Seznam obsažený v ovoci Cheremuhovo prvky a látky uvedené v tabulce.
struktura | Počet sto gramů plodů |
tuk | ; |
proteiny | 8,44 g |
sacharidy | 16,87 g |
vitamin C | 200 mg Video: Prunus, léčivé vlastnosti |
draslík | 13.40 mg |
vápník | 2,2 mg |
magnézium | 22 g |
železo | 0,04 mg |
mangan | 1,2 mcg |
měď | 25 g |
kobalt | 7 g |
chróm | 0,28 g |
hliník | 27,40 g |
selen | 0,05 g |
nikl | 3,08 g |
stroncium | 0,8 mcg |
zinek | 15,6 g |
olovo | 1,8 g |
jód | 0,42 mg |
Také v cherry ovoce obsahuje:
- kyselina citrónová;
- kyselina jablečná;
- mandlový olej;
- glykosidy;
- provitamin A;
- třísloviny (až patnáct procent).
Energetická hodnota sto gramů plodů divoké třešně - sto kalorií.
Bobule třešeň ptačí užitečné vlastnosti:
Cherry ovoce, a to díky své léčivé vlastnosti, jsou široce používány v lidovém léčitelství. Terapeutický účinek mají kůra, květy a plody Střemcha obecná. Květy jsou shromažďovány v květnu a vysuší. Plody jsou také vysuší. To jim pomáhá používat léčivé vlastnosti po dlouhou dobu.
Odvar z bobulí divokých třešní pomáhá:
- V případě problémů s gastrointestinálního traktu (Špatné trávení, průjem);
- ke zvýšení potence mužů;
- s bolestí zubů.
Bird cherry také pomáhá normalizovat látkovou výměnu. Za tímto účelem lepší nebere bobule a květiny, které se vaří s vařící vodou. Poměr: 1: 1 Trvat potřebovat třicet minut.
bird cherry bobule se používají k léčbě dalších nemocí:
- revmatismus;
- nachlazení;
- horečka;
- dna;
- zánět spojivek (infuze promyje oko);
- stomatitida a zánět dásní (infuze vypláchnout ústa);
- angina pectoris (infuze polaskay hrdla);
- v různých nachlazení jsou více běžně používané červené bobule divoké třešně;
- vředy, rány, které hnisat a zanícené (je aplikován jahodové šťávy).
Použití divoké třešně a výrobky z něj (například džem) vám pomůže posílit stěnách cév, jak se zbavit nervové napětí, tiší nervový systém.
A ženy mohou udělat masku na obličeji bird-cherry mouky. Pomáhají tón pleti a osvěžit ji.
Léčivé a kulinářské recepty z bobulí divoké třešně
Tinktura z úplavice:
- jedna lžíce sušených bobulí nalil sklenici vroucí vody;
- vše je kladen na ohni pro pět až deset minut;
- směs se stranou ve tmě po dobu dvou hodin.
Jíst půl šálku půl hodiny před jídlem.
Tinktura při poruchách gastrointestinálního traktu a obnovit účinnost:
- třešně (jahody) - půl kg;
- balenou vodu - jedna sklenice.
Mix všeho a dal na tmavém místě asi dvacet minut na vývar vařit. Po této infuzi můžete vypít dvě polévkové lžíce třikrát nebo čtyřikrát denně.
Kissel z třešeň: vařit jeden šálek bobulí ve čtyřech šálky vody se dvěma lžícemi cukru a škrobu.
Zavařenina z divoké třešně:
- První recept: bobule zasypána cukru se vychází z poměru 1 na 1 a zrušil dvanáct hodin, po které se šťáva odvodněné, vařených, vlije zpět do bobulí, které jsou pak vařené do stavu plné pohotovosti;
- druhý recept: vyrobeno cukrový sirup (půl kilogramu cukru, a jednu nebo dvě sklenice vody), pak se nalije bobulí třešeň (jeden kilogram), reakční směs se vaří, dokud vařené.
Bird Třešňový koláč:
- grind cherry ovoce (potřebovat jednu plnou sklenici bird-cherry mouky);
- výsledná mouka se zředí ve sklenici teplého mléka;
- Směs infuzi tři až čtyři hodiny;
- jedno vejce se trituruje s jeden šálek cukru, přičemž lžička jedlé sody a směsi mléka a ptačí třešeň mouky;
- hníst těsto a dát péct v troubě po dobu třiceti minut;
- Připravenost je odstraněn z koláče duhovki- chlazeného koláč lze řezat a namazat kysanou smetanu, máslo nebo jiný krém.
kontraindikace
Pro všechny jeho blahodárné vlastnosti a poměrně široký seznam nemocí, léčby a prevence, které se používají plody, třešně kontraindikován u žen, které jsou šrafování nebo kojení, a také mají problémy s početím.
Také nadměrná konzumace bobulí a jejich výrobky mohou způsobit vážné otravy organismu. Újma na zdraví může také infuze a odvary z bobulí, které mohou být uloženy na poměrně dlouhou dobu. Snížit množství spotřeby divoké třešně na minimum a vhodný pro lidi se sklonem k výskytu alergických reakcí.
Takové opatření souvisí s tím, že kosti ptáků cherry bobule obsahují škodlivé pro lidské tělo kyanovodík (Výsledkem rozkladu hmoty zvané amygdalin). Proto nezatěžujte třešeň ovoce, které obsahují své výrobky.
Přejeme Vám hodně zdraví!
Obyčejné třešně: užitečné vlastnosti a kontraindikace
Cherry ovoce: použití a kontraindikace
Třešně: užitečné vlastnosti nebudou zklamáni
Třešeň. Výhody z bobulí
Cherry: kalorie
Cherry „Iput“ - jedna z nejoblíbenějších odrůd
Strom s rubínové bobule. Jak užitečné cherry
Cherry vonící - neobvyklý závod
Grade Zhukovska třešně: popis funkcí
Vaření voňavé džem z třešní s jam
Vaření jam třešně švestky s kostmi dvou předpis
Jak se připravit na zimu, chutné a zdravé divoké třešně jam
Jak vařit cherry džem v multivarka „Redmond“?
Co by mohlo být nádivkou pták třešeň
Mouka, třešeň ptačí - to může být vařené z ní?
Jak uvařit džem třešně.
Bird cherry kompot - lahodný nápoj opevněné
Dělat třešně užitečná? Všechno, co o tom
Cherry: přínosy a škody vyzývavý bobule
Jak vyrobit brandy, vodka a víno třešeň
Jak se připravit likér, třešeň vodka? Rychlé a snadné!