Provensálské koření. Léčivé vlastnosti koření

Stojí za to říci, frázi „provensálské bylinky“ a vykouzlit bohaté plantáže jihovýchodní francouzské oblasti zvané Provence, naplněné vůní tymián, rozmarýn, šalvěj, bazalka, tymián, máta peprná, majoránka a oreganem. Tato směs bylin je populární po celém světě nejen vynikající chuť a nepřekonatelnou kombinací chuť, která dává jedinečnou chuť do jakéhokoliv pokrmu, ale také díky léčivé vlastnosti rostlin.

Provensálské koření, jejichž složení je bohatá a různorodá, pozitivní vliv na trávicí procesy, obsahují velké množství tříslovin a unikátních esenciálních olejů. Organické kyseliny, pryskyřice, enzymy, vitamíny a minerály, které je to, co je obsaženo v těchto koření. Pozitivní vlastnosti Provence bylinky směsi může být dlouhý seznam, se domnívají, že v průběhu jsou užitečné rostliny součástí jeho složení a jak ovlivňují lidské tělo.

Například, rozmarýn posiluje kardiovaskulární systém, zlepšuje prokrvení mozku, paměť a zrak. Je naprosto tóny a zmírňuje bolest.

Video: Výživa Užitečné vlastnosti koření

Basil obsahuje vitaminy C, B2 a PP, zvyšuje imunitu, se často používá v chladném a různých typů onemocnění dýchacích cest. Málokdo ví, že bazalka je považována tato bouře na bakterie, které způsobují zubní kaz a plak.

Část Provence majoránka posiluje střeva a má choleretic účinek, proto je dobré pít pro ty, kteří mají problémy s trávicím systémem.

Čaj z oregana má uklidňující účinek. Tato aromatická bylina je užitečné v boji proti nachlazení a pro prevenci aterosklerózy.

Takové Provence byliny, jako je máta peprná a majoránka, skutečně považována za zdroj zdraví a krásu mládí. Jsou vhodné pro použití v potravinách pro lidi, kteří trpí bolestí hlavy, nespavost, žaludeční potíže. Jedná se o velmi dobré byliny s infekční onemocnění dýchacích cest.

Tymián je bohatá na vlákninu a minerály, je lepší než jakýkoli tonikum nápoj obnoví energii, což odráží pozitivně na emocionální pozadí člověka. Tato rostlina je skutečně multi-pronged účel. Používá se jako antihelminthic, expektorans, antikonvulzívum. A v kosmetice jej použít k posílení vlasy dokonale.

Saturejka a šalvěj - jsou prospěšné byliny, které budou neocenitelné při nadýmání a plynatosti. Rychle eliminovat střevní koliky, a obecně budou užitečné při léčbě a prevenci mnoha onemocnění žaludku a střev.

Video: Jak užitečné kurkuma: léčivé vlastnosti kurkuma

Salvia ocení zejména ženy, protože obsahuje rostlinné hormony pro ženy, tak, aby ti, kteří pravidelně sní, nebojí frigidita. Má vlastnosti, anti-stárnutí, udržuje jasnou mysl a paměť, snižuje pocení pomáhá při zvýšeném tlaku v psoriázy. Kromě toho, šalvěj - vynikající antiseptické, tak to bude užitečné pro každého, CT sny přinášejí houba z kůže.

Olivový tráva - směs nepostradatelné pro lidi, kteří jsou držiteli sůl bez stravy, protože světlé chuťové vlastnosti rostlin, která je součástí jeho složení, pomůže kompenzovat nedostatek soli v pokrmů. A, pokud je to žádoucí, mohou být získány a pozoruhodný Užitečné aromatické oleje, pokud to trvat na směsi těchto zázrak rostlin.

Video: Byliny z Provence Ingredients

Provensálské koření - velkorysý dar přírody. Nicméně, v této známé obvazy mají terapeutické vlastnosti, jsou kontraindikace. Za prvé, se s nimi zachází v průběhu těhotenství a zatímco matka kojí, protože některé byliny mohou ovlivnit chuť mléka, což je hořká a nechutné. Basil, který je součástí směsí provensálských bylinek, je kontraindikován u hypertenze a tromboflebitidy, máty hypotenze, rozmarýn není nutné sezóny jídel těm, kteří pozorovali tendenci k záchvatům.