Kaštan jedlý: užitečných vlastností a aplikací v medicíně

V Rusku se vyskytuje pouze divoké kaštany, které jsou také nazývány ušlechtilý, ale nic co do činění s nejsou jedlé ořechy, dokonce patří do zcela odlišné rodiny. Home jedlých kaštanů je balkánský poloostrov. Kaštany lze často vidět v mnoha městech a zemích.

Jejich lesklé a chutné plody přitahují obyvatelé měst, mnoho z nich se snaží, aby jejich použití při vaření, ale to není bezpečné pro zdraví. V Rusku, dobře vystihuje jírovec (zheludnik). Kaštan jedlý začal jedli naši předkové před plodin.

Ve středomořských zemích je běžné, že ve volné přírodě. Tato rostlina přežívá dobře v kyselých půdách a příznivé snáší mráz. Kaštany jsou dlouhověké, žijí asi 300 lety, a ponese ovoce start s pouze 60 let.

kaštan jedlý bohaté na živiny, to je také široce používán v alternativní medicíně k léčbě různých onemocnění. Kaštany nejsou exotické produkty se snadno dostat v supermarketech. Tento produkt je velmi high-kalorie a výživné, takže lidé, kteří jsou obézní nebo s nadváhou, opatrnost by měli jíst kaštany v potravinách.

Stojí za zmínku, že v zralého ovoce vitamíny několikanásobně více. Kaštany jsou bohaté na vitaminy A, B, C, minerály (draslík, fosfor, železo, hořčík, měď, vápník), vlákniny, bílkovin a sacharidů. Kromě ovoce v potravinách mohou být konzumovány přímo na listy samotných, které obsahují vitamín K, pektin, glykosidy, rutin, karotenoidy, flavonoidní sloučeniny a taniny.

Kaštan jedlý, užitečné vlastnosti

Většina lidí si neuvědomuje, že kromě příjemnou chutí tyto plody více jsou potřebné pro organismus zdrojem vitamínů a stopových prvků. V alternativní medicíně používají koně a jedlých kaštanů. Z ovoce se hojí extrakt, pomocí kterého můžete obnovit vitalitu, posilují kapiláry, cévy a normalizovat krevní oběh.

Listy a matice jsou předem suší a připravuje se z nich léčení bujón, který se používá při zánětlivých onemocněních dýchacích cest. Na druhé straně, čerstvé listy na pomoc nakaženou osobou. Při nemocech ledvin a trávicího traktu, je velmi dobrý vývar kaštanu kůry a dřeva. Také vývar se používá jako krém pro vředy a abscesy.

Chestnut jedlé používá k léčbě úplavice a zánětlivá onemocnění močového koule. Infuze květin, kůry a semen má stahující a antipyretické vlastnosti. Takové infuze je znázorněno na revmatismus, kataraktu a plic obnovit trávení.

Zvláště efektivní hnědé křečové žíly. Jak se zbavit tohoto onemocnění pomocí různých částí kaštanu, který se používá k přípravě bylinných čajů, masti a krémy. Když se kaštan začne kvést, je třeba shromáždit své květiny a vymačkejte šťávu z nich, a poté se zředí vodou v poměru 30/1. Tento infuzní třel opruzeniny několikrát denně.

Kaštan jedlý dobré na pomoc ženám s bolestivou menstruaci a těžký, a během menopauzy. Za tímto účelem, šťáva z květenství kaštanu a zředěny v 10 g. Vodní 30 kapek šťávy, pouze dvakrát denně.

Zvlášť ceněné Med z kaštanovníku jeho antibakteriální účinky, doporučuje se použít v případě střevních poruch a cévních onemocnění. V kaštanového medu je mírně nahořklá chuť, je bohatý na celý komplex vitamínů. To může být uloženo až tři roky, ne krystalizaci.

Užitečné vlastnosti jedlých kaštanů se neztratí ani při vaření. Plody jsou obvykle smažené a spotřebována ve formě ochladí.