Jak pečené kaštany doma na pánvi?

Jsem si jistý, mnozí z nich slyšel, že kromě Eiffelovy věže, která je symbolem Paříže jsou četné pouliční prodavači pečené kaštany. A skutečně, přímo na chodníku se nachází miniaturní, a někdy ne příliš miniaturní ohřívadla, na kterém se připravuje k léčbě nekomplikované. Poté to zkoušel, mnoho turistů si kladou otázku: „Jak pečené kaštany v domácnosti? A pokud jde o to je proveditelné?“. Je to opravdu jednoduché hrát, a doma v kuchyni, které mají přítomnost plynovým nebo elektrickým sporákem a pečení nebo pánev.

Jak pečené kaštany doma?

Před tím, než k popisu procesu, pojďme mluvit o tom, kde získat surovinu pro něj. Skutečnost, že plody rostou téměř ve všech regionech naší země, kromě toho, že je velmi Far North jírovce není jedlá. Ano, jsou velmi krásné - lakovaná hnědá kruglyashi, ale chutnají velmi hořké.

A co může být pečené kaštany?

Chcete-li to provést, přejděte na trh nebo do supermarketu a koupit zcela jiného druhu - Jedlé ovoce kaštan. Dokonce zdánlivě odlišné od koně - je mnohem menší, tmavší barvu a jednu stranu oni nutně plochá. Mluvení přísně vědeckým způsobem, nejsou ani kaštany, jako strom, na němž rostou, patří do rodiny buku, ale nebudeme jít do botanické detaily, protože potřebujeme, aby měli, a není klasifikován.

Jak pečené kaštany na pánvi nebo na pečení?

Než je skutečně začít vařit jídla, je nutné snížit ovoce do vody. Kromě toho, že se s nimi zároveň bude smýt špínu, ještě můžete i zbavit zkažené kaštany - prostě vynoří. Měly by být odstraněn a zbývající suché a píchnutí vidličkou nebo nožem, aby řez. Pokud nemáte, pak v procesu vaření vody, která namočené ovoce, vředy a trhat kůže. To znamená, že dostanete řadu miniaturních explozí - druh mini-děla v kuchyni, podobná té, která se vyskytuje při smažení popcorn. Ale kukuřice je mnohem menší než kaštany, takže je lepší se přivést do tohoto stavu.

Dalším trikem souvisí s tím, jak upéct kaštany v domácnosti, je uvedena na plech nebo pánev, je nutné pokrýt ovoce s vlhčené ubrousky. To nedává jim příliš suché během vaření a ztuhnou. Grilování budou asi půl hodiny a během této doby budete muset několikrát vyměnit sušené ručníky čerstvé.

V případě, že jste zvolili nádobí pánev, pak ji přikryjte pokličkou, protože i přes škrty, by mohly některé kaštany nadále explodovat a máte je všechny sbírat po celé kuchyni. Pečení kryt zásobníku není nutné, protože tyto nechat troubu „Jumping“ nepovede.

Ochota ovoce definována jednoduchá - klikněte na kaštanovou prstu. Pokud je to měkká, pak je čas, aby jej odstranit z tepla. Nyní, když víte, jak pečené kaštany doma a budou moci bavit a léčit své blízké se tento pokrm, i když ne v Paříži. A nepopírám sám sebe potěšení vyzkoušet syrové ovoce - jsou také velmi chutné.