Co se stane, aby vaše tělo, když jdete na bioprodukty?

Pokud jde o ekologické produkty a povzbudit ostatní, aby jejich použití v reakci často můžete slyšet: „A jak víme, zda se jedná o organický“ nebo „Jsme pravděpodobně ani nevšimnete rozdílu.“

Toto stanovisko je stále velmi rozšířené, ale v posledních letech existuje více šumu na pesticidy, které jsou stříkané výrobky. Proto se výzkumníci rozhodli zasáhnout do sporu posoudit rozdíl.

Kromě toho v mnoha zemích zcela zakázáno používání pesticidů, které zemědělci používají k postřiku na zemědělské produkty, a zjevných důvodů, z nichž některé jsou uvedeny níže.

Co by mělo být biopotraviny

Jak je známo, farma tvrdí, že jsou ekologické, nesmí používat žádné modifikované přísady ve výrobním procesu. To znamená, že nemohou semena rostlin geneticky modifikovaných plodin, u zvířat, jejichž maso bude prodávat jako ekologické, nemohou jíst GM potraviny, ale výrobci je zakázáno použít jakékoliv modifikované složky. Zemědělci a výrobci musí prokázat, že nepoužívají GMO a chránit své výrobky před kontaktem s zakázaných látek. Aby mohla být klasifikovány jako ekologické produkty, které by neměly být jako většina syntetických materiálů, jako jsou antibiotika a pesticidy.

Video: Chcete-li být harmonický, vybrat nejužitečnější produkty. Nový koš iHerb Milena

Je zřejmé, že obyčejné jídlo, dělal pravý opak. Pro pěstování obvyklé potraviny mohou být použity pesticidy, antibiotika, a mohou obsahovat geneticky modifikované složky.

Proč kočky jsou zvířata utracena domů

Video: Jak zhubnout s Amway

14 způsobů, jak se dozvědět o kočce s ohledem na jeho

Organické vs. konvenční potraviny

Studie v roce 2012, provádí při Stanford University, k závěru, že existují malé rozdíly v léčivé vlastnosti a bezpečnost konvenční a biopotravin. Ale protože jeho zveřejnění studie obdržel hodně kritiky, protože je zde stále více důkazů o nepříznivých účincích pesticidů. Odborníci poukazují na to, že ve studii, neexistuje žádné informace o rozsáhlých údaje o počtu, frekvence, potenciální kombinace reziduí pesticidů v potravinách a souvisejících zdravotních rizik. Při výběru organických produktů, podle odborníků, zdravotní riziko, je snížena o 94%.

Ale ať už biopotraviny mohou být výživnější?

Vědci provedli studii, která ve srovnání organické a konvenční jablka, jahody, hrozny, rajčata, mléko, mrkev, kukuřice, a některé další syrové potraviny. Bylo zjištěno, že ekologické zemědělství vede ke zvýšení hladin některých živin výrobků o 10-30%. Nicméně, ne všechny. Vitamin C, antioxidanty a fenolové kyseliny, jsou obecně přítomny ve větších množstvích v biopotravin v 60-80% případů, přičemž vitamin A a proteinu ve srovnání s běžnými produkty v 50-80% případů.

Video: Jak zhubnout typu jablko tělo

To, co řekl, meta-analýzu potravin?

Tým vědců pod vedením Kristen Brandt - odborník v oblasti výživy výzkumného centra na University of Newcastle ve Spojeném království - měl jeden z nejvíce sofistikovaných meta-analýzu organických a konvenčních potravin. Výsledky byly publikovány v roce 2011 v časopise "Critical Reviews in Plant Science".

Takoví jedinci mohou děsit každého

Top 5 domácí opravné prostředky pro bělení zubů

Tato studie zjistila významné rozdíly ve prospěch ekologicky pěstovaných potravin. Vědci také vysvětlil hlavní faktory v systému hospodaření, které vedou k těmto rozdílům. Došli k závěru, že zvýšení dusíku asimilovatelné rostlinami, které se používá v konvenčním zemědělství, snižuje hromadění v rostlinách vitamín C a sekundárních metabolitů souvisejících s ochranou rostlin proti škůdcům. Ve stejné době se obsah sekundárních metabolitů, jako jsou karotenoidy, které nejsou zapojené do ochrany proti chorobám a škůdcům se může zvýšit.

závěry vědců

Vědci také zjistili, že úroveň živin, metabolity v ovoci a zelenině pěstované v ekologickém podmínkách, 12% v průměru vyšší než u konvenčních produktů. Další skupina živin, které se skládá ze sekundárních metabolitů rostlin podílejí na ochranu rostlin před škůdci, v průměru o 16% větší. Patří mezi nejvýznamnější rostlinné antioxidanty, které pomáhají udržovat lidské zdraví.

35 Židovští nejmoudřejší rčení

10 Chyby v péči o obočí - jak se jim vyhnout?

Video: Jak zhubnout obrázek jablko

Tak, tým vědců dospěl k závěru, že konzumace organické ovoce a zeleniny je spojena se zvýšenými hladinami živin v lidské stravě o 12%.

To je jen jeden z příkladů studií, které prokázaly vyšší úrovně obsahu živin organicky pěstované potraviny, a přesto jsme ani hovořil o pesticidech.

Jako pesticidy změnit své tělo

Důležitým ukazatelem pěstování biopotravin je, že nejsou ošetřeny pesticidy. Nedávná studie ukázala, že organické stravy během jednoho týdne ke snížení vlivu pesticidů na dospělé na 90%. Výsledky naznačují, že pokud lidé jedí stejné množství ovoce a zeleniny, pro ty, kteří dávají přednost organické, mají nižší expozici vůči pesticidům než ti, kteří jsou zvyklí na produkty pěstované v obvyklým způsobem.

Změny v tom, jak potraviny jsou, upřímně řečeno, a změnil profil onemocnění. Společnost se přestěhovala z poměrně zdravém stavu s tím, co má více případů rakoviny, vrozené vady a nemoci, které jsou jen zřídka neviděl. Tabákové společnosti popírají souvislost mezi kouřením a rakovinou, a to trvalo desítky let, takže poznají pravdu. Biotechnologie a agrochemické korporace chovat stejným způsobem jako v tabákovém průmyslu. Nechtějí připustit, že jejich podnikání je odpovědný za zdraví obyvatel.

10 návyky chronicky nešťastní lidé

Co se stane, když pes olizuje tvář muže?

Existují pesticidy v bioproduktů

Netřeba dodávat, že pesticidy, které jsou stříkané na našich potravin, které byly spojeny s různými nemocemi? Jsou však velmi zřídka objevují ve formě reziduí v biopotravin. Ale i v případě, že se tak stane, jejich úroveň je obvykle mnohem nižší, než je typické pro konvenční potraviny.

Není to tak dávno, co vědci dokončili posuzování relativních zdravotních rizik reziduí pesticidů v šesti běžných druhů ovoce a bobule - jahody, jablka, hroznové víno, borůvky, hrušky a broskve. Bylo zjištěno, že celková expozice vůči riziku pesticidů v neekologické produkty, o 17,5% vyšší. Tyto rozdíly vedou ke snížení zdravotního rizika o 94% při výběru organické produkty.

Tyto nálezy jsou klinicky významné, a proto stále více a více lidí se začínají obávat zdravotních rizik spojených s pesticidy.

Vliv pesticidů na zdraví dětského zboží

V tomto ohledu je dobře známo, je dílem vědců z Harvard School. Ukázalo se, že při školní děti chodí hlavně o ekologickém dietu, jejich vystavení organophosphorus insekticidů je zcela eliminován.

Zdravotní stav dětí, dnes je mnohem horší, než tomu bylo před jednou generací. Onkologická onemocnění, autismus, vrozené vady, a astma, široká škála dětských nemocí a poruch jsou na vzestupu. Vyhodnocení nejnovějšími poznatky vědy nenechává nikoho na pochybách: Pesticidy jsou jedním z klíčových faktorů tohoto vystřízlivění trendu.