Proč je důležité vědět, kolik gramů v čajové lžičce cukru?

Video: 1 polévková lžíce oleje Kolik gramů

Každé domácnosti, kteří minimálně jednou využili receptů z kuchařek, tváří v tvář skutečnosti, že je obtížné odměřit požadované množství různých produktů. Často můžete najít to velmi podrobné informace o tom, co o hmotnosti nebo objemu určité složky je nutné nalít, nalít, nebo umístit do misky: "šálky mouky", Množství vanilinu "na špičku nože" nebo "několik kapek kyseliny octové,", Nebo například jedna čajová lžička cukru. Kolik gramů obsahuje tento svazek měřit? Koneckonců, v každé kuchyni a pokrmy a nože, vidličky a lžíce s různou velikostí. Nakonec, výsledek vašeho snažení nemusí odrážet to, co chcete sdělit autorům receptu. Proto je každý kuchař musí znát všechny ekvivalentní velikosti a hmotnosti výrobků, které se používají k vaření častěji.

Video: 5 gramů soli, jak to

Kolik gramů v čajové lžičce cukr?

Ve většině receptů, ve kterých je cukr složka je přítomen, jeho množství se určí nebo čajové šálky a lžíce. Samozřejmě, že se sklenkou situace je jednoduchá - většina autorů se odvolávají na klasickou tváří kapacitou 250 ml. Ale co čaje nebo lžíce? Rozměry a těch, a jiní jsou často odlišné. Pokud se například, jedna čajová lžička cukru nebude způsobit značnou škodu na paraboly nebude jeho sladký-sladké, který je již 7-8 lžic, v případě, že jsou větší než standardní velikosti, může zkazit krému nebo sůl, která je také často přidat sladidla. To je důvod, proč kuchař potřebují vědět, jak přesně, kolik gramů v čajové lžičce cukr. Ukazuje se, že je tam 5-7 g (v závislosti na tom, zda produkt s nebo bez skluzavkou, se vlije). Mimochodem, v tomto případě, to se odkazuje na normální cukr, se často dostanete v obchodě. Ale moučkový cukr trochu těžší - 10 gramů v čajové lžičce.

Video: Jak se měří bez závaží [Recepty Dobrou chuť]

Jak použít tuto informaci v praxi

závaží opatření a objemy jednotlivých produktů je třeba vědět víc, protože někdy v receptech uveďte hmotnost složek spíše než jejich objemu. Vědět, kolik gramů cukru na lžičce, nikdy udělat chybu a dal název produktu tolik, kolik potřebujete. Například pro přípravu okurky v pikantní rajčatové omáčce je třeba změřit přesně 150 g cukru. Ale ne každý v kuchyni jsou k dispozici speciální váhy, které umožňují přesně vážit lékárník produktu. Vlastnit informace o tom, kolik gramů v čajové lžičce cukru, budete přenášet váhu na požadovaný objem. Jak vidíte, vše je jednoduché - 150 g - což je přesně 21 vrchovatá lžíce. Počet kalorií v cukru písku

Video: Cake "klášterní chata"

Pokud se vám líbí oslazený čaj nebo kávu, ale spočítat počet kalorií spotřebovaných, pak pečlivě přečíst informaci. Například ráno jste zvyklí pít šálek pití, k němu 2-3 lžičky cukru a dodává: energetická hodnota jeden gram, což je 4 kcal. Vzpomínání, kolik gramů v čajové lžičce cukru, můžete spočítat, že tam bylo jen 40-60 kalorií ve vaší stravě.