Míra hmotnosti lžíci. Hmotnost produktů v lžíci

Většina receptů jsou specifikovány složky v gramech, ale domácí kuchyňská váha zřídka. Opatření proto, že obecně znamená na dosah ruky: skleněný stůl a čajové lžičky. Ale dostat to, co potřebujete vědět, jaké měřítko hmotnosti lžíce v různých výrobcích. To často závisí na chuť, vůni a to i vnějšího vzhledu hotových jídel.

Lžíce se liší ...

Nicméně, každý v domácnosti, při pohledu na lžíci v kuchyni k dispozici, snadno zjistíte, že oni zřejmě mají různou kapacitu. A pak, jak měřit? Koneckonců, to se mění, a míra hmotnosti na lžíci. Ve skutečnosti všechno, co je jednodušší, než se zdá. Je pouze nutné dodržovat nekomplikované pravidel.

míra hmotnosti lžíce

Předpokládá se, že v konvenčním lžíce fit 18 ml vody. Za použití kádinku nebo konvenční injekční stříkačky, je nutné měřit objem všech lžíce v domě. Voda by měla být nalita až po okraj. Taková, ve které zapadají do uvedeného objemu, a dále se měří produktů. Dnes si můžete udělat jednoduchý a nevypadají vhodný stůl domácí spotřebiče. může snadno buď porcelánu najít speciální kuchyňský set, skládající se z rozměrové tabulky, čaj a káva lžíce. Někdy se k ní připojeny a pohodlná kádinky.

Jak měřit

Ale je důležité nejen vybrat vhodnou lžíci, ale také měřit produkty správně. Z toho také závisí na hmotnosti produktů na lžíci. Takže vše, co potřebujete nalít tekutý v jedné rovině s okraji nebo, jak se říká, vsklyan. A tady je hustší potraviny, jako zakysané smetany, medu a marmelády, je nutné měřit takovým způsobem, že jsou s malou skluzavkou.

Hmotnost produktů v lžíci

Mělo by také být měřena a lžíce suchých produktů. Zároveň nepotřebují pre setřást, těsnění, nebo naopak, aby prosít přes. To může výrazně ovlivnit číslo lžíci. Nezapomeňte také, že na konečné hmotnosti výrobku může ovlivnit vychází vstříc jeho vlhkost a celkový stav. To znamená, že fermentovaný jogurt je vždy trochu tlustší svěží a vlhký cukr je těžší než suchá.

Tabulka. míra hmotnosti lžíce

produktygramů
sypké materiály
pšeničná mouka25
krupice25
bramborový škrob30
moučkového cukru25
krystalový cukr30
sůl30
strouhaná houska15
mák15
kakao20
Káva25
jedlá soda28
želatina15
kyselina citrónová20
houževnaté hmoty
zakysaná smetana25
tvaroh17
margarín14
kondenzované mléko30
máslo40
med50
džem25
Rajský protlak30
kapaliny
rostlinný olej25
krém20
mléko20
ocet15

V tabulce jsou uvedeny údaje pro často používané při přípravě produktů. Samozřejmě, že je téměř nemožné mít na paměti. A protože taková by měla být tabulka stále na dosah ruky. Například si můžete vytisknout a umístit do chladničky nebo jakékoliv jiné přístupném místě. Pak bude možné přesně vědět, co měřítkem hmotnosti lžíci žádaného produktu.

Video: mouky lžíce

A trochu více o měření pravidel

Samozřejmě, že je důležité dodržet zvolený recept. Nicméně, je chyba v 2-3 gramů nemůže mít vliv na chuť a kvalitu hotového pokrmu. Navíc, mnoho přísad (například soli, cukru a koření), a všichni dostali do svých představ, není vedena uvedeno v receptu. Pouze se zkušenostmi může zajistit, že i vůni zjistit, zda existuje dostatek některých potravin.

Video :. Změřte Libra Produkty / Mléko Máslo

Kolik lžíce

Ti, kteří jsou stále nejsou jisti, ve své schopnosti, můžete zaměřit na to, jak moc v lžíce obsahuje produkty, a změřit přesně tak, jak je předepsáno. Ještě lepší je, pokud jsou kuchyňské váhy slouží k měření. Ty lze zakoupit v specializovaných obchodech snadno. To je zvláště důležité při pečení pečiva a zákusků. Ale pro výrobu domácí polévky, hlavní jídla a občerstvení je možné experimentovat a přidat koření a potraviny podle vašich představ.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Je nutné znát každý vlastník, kolik gramů soli ve lžíci?Je nutné znát každý vlastník, kolik gramů soli ve lžíci?
Jak mám vědět, kolik mililitrů ve sklenici?Jak mám vědět, kolik mililitrů ve sklenici?
Kolik to dělá - 3/4 šálku: voda, mouka, cukr a další základní ingredienceKolik to dělá - 3/4 šálku: voda, mouka, cukr a další základní ingredience
A víte, kolik soli v lžičkou?A víte, kolik soli v lžičkou?
Zjistit, kolik lžíce soli s „slide“ a bez nějZjistit, kolik lžíce soli s „slide“ a bez něj
Kolik na lžíci mouky gram, a jak odměřit mouky bez závaží?Kolik na lžíci mouky gram, a jak odměřit mouky bez závaží?
Zmrzlina kopeček na pomoc chuť na sladkéZmrzlina kopeček na pomoc chuť na sladké
V kolik gramů lžíce medu, cukru, skořice?V kolik gramů lžíce medu, cukru, skořice?
100 Gramů soli: kolik lžíce. Jak se měří správné množství bez závaží100 Gramů soli: kolik lžíce. Jak se měří správné množství bez závaží
Lžíce jako měrnou jednotku objemu kuchyněLžíce jako měrnou jednotku objemu kuchyně
» » » Míra hmotnosti lžíci. Hmotnost produktů v lžíci

© 2011—2024 WikiEnx.com