Jednoduchá odpověď na otázku, kolik gramů cukru na lžíci

Video: 5 gramů prášku do pečiva, jak to

Pokud trávíte hodně času v kuchyni pro vytvoření nejrůznějších kulinářských skvostů, pak, samozřejmě, nejsou jen tváří v tvář situaci, kdy opatření o hmotnosti nebo objemu v manuálu pro přípravu pokrmu jsou uvedeny není zcela správné. Zkušený hosteska ví, že karta přísady "na oko" může zničit chuť polévce, do pečiva, nebo druhý, a to zejména pokud jde o produkty, jako jsou cukr, sůl a různé koření. To znamená, lžíce cukr. Kolik gramů tohoto opatření vychází vstříc hlasitost? To se zdá být jednoduchá otázka, ale odpověď nemůže dát každému. Konec konců, dokud se případ přijde na vaření, nikdy jsme si, že vidličky, lžíce, nože, skleničky a talíře z velké části různých velikostí, která závisí nejen na preferencích hostitelky, ale iz naší zemi bydliště. Někde se tradičně používají malé nádobí, av některých případech, například ve Spojených státech, a la carte pokrmy připomínají obří porce jídla.

Video: Ovocný jogurt dort proti čokolády ...

Odpověď na jednoduchou otázku: "Kolik gramů cukru na lžíci?"

Takže vše, co se zdá být jasné, s brýlemi. Když vidíte v receptu pokyn, aby se, například, 1 hrnek mouky, tím častěji se jedná o obyčejný tváří sklo 250 ml. Pokud jste vyzváni, aby sůl nebo vanilin "na špičku nože"Tak ať míra hlasitosti je velmi podmíněná, ale je jasné, že použití uvedeného koření musí být velmi, velmi opatrní. Ale s lžícemi je situace poněkud složitější. Takže nezapomeňte jednou provždy, že odpověď na otázku, kolik gramů cukru na lžíci, bude činit 20 gramů. A pokud jste zvyklí na nalít výrobek "se skluzavkou", Pak váha bude všech 25 gr. Často se jedná o hmotnost složek specifikovaných v receptech vaření různých pokrmů, které mají schopnost měřit vůbec ne. Samozřejmě, můžete si koupit speciální kuchyňské váhy a nastavte požadovaný počet produktů na nejbližší miligram, a může být snadno zapamatovatelné, nebo vytisknout a pověsit na zeď stolu, který udává, kolik gramů cukru v lžíci na lžičku, a poskytuje hmotnost některých výrobků, které odpovídají stanovené objemy (čaj lžíce).

Video: RECEPT pusinky. Domácí pusinky. Připravujeme pusinky s Alink Malvinka.

Jak aplikovat tyto znalosti?

Tady je dobrý příklad. Italská cookie recept uvedl, že těsto je třeba přidat 80 gr. cukr. Teď už nebude mít žádné pochybnosti, protože věděl, kolik gramů cukru 1 polévkovou lžíci (20 gr.), Snadno odměřit přesně 4 polévkové lžíce a soubory cookie dopadne takhle, protože to by nemělo cloying, ale bez nedostatek cukru. To je to, jak snadné je použití těchto informací, nyní vaše jídlo dopadne přesně tak, jak jste měli na mysli autory receptu.

Video: pasta meruněk do sušičky Ezidri

kalorie cukru

Je známo, že energetická hodnota tento produkt je 395 kcal na 100 gramů. Ne moc, ale mějte na paměti, že přidáváte písku nejen v čaji nebo kávě v dostatečně malém množství, ale i ve všech druzích pečení nebo vaření džemu, které jsou již prakticky kilogramů této složky. Nicméně, už víme, kolik gramů cukru na lžíci, a na základě toho můžeme vypočítat obsah kalorií výrobku a množství - 80 kcal. To znamená, že přidání sušenky 4 lžíce cukru, zvýšíte její kalorie 320 kcal. Ti, kteří jsou diety, tyto údaje mohou být velmi užitečné při výpočtu denní dietní energii. Proto, vzhledem k tomu, že výrobek nenese žádnou výživnou hodnotu (v cukru není vitamíny, minerály, atd.), Zkuste použít ho tak málo, jak je to možné.