Kolik na lžíci mouky gram, a jak odměřit mouky bez závaží?

Video: Tabulka opatření výrobků v gramech / jak vážit mouku bez závaží

Každý ví, že tajemství úspěšných nádobí je správně vybrán recept. V každém z nich najdete seznam složek, které jsou uvedeny v určitém množství. Ne všichni hostitelé podaří definovat oka, například jako v lžíci mouky v gramech, nebo kolik to ve sklenici. Je-li ruka není kuchyňské váhy, bude velmi užitečné poznatky spadají vzhledem k opatřením výrobků v lžíce nebo poháry.

Video: 120 gramů mouky je kolik

Jak měřit mouku do lžíce

Samozřejmě, že množství mouky je závislá na potraviny, které hostitelka hodlá připravit. Je-li to omáčka, není nutné přesně vědět, kolik lžíce mouka, protože je možné nalít ji pomalu a zastavit, když omáčka dosáhne požadované konzistence. Jiná situace je s pečivem nebo různými druhy rendlíky. V takových jídel poměrně přísný dávkování mouky, aby jejich tvar a svěží získané po pečení. Pro rendlíky, tvarohové koláče a palačinky jsou velmi vhodné pro měření mouku ve lžíci, protože to trvá trochu dostat. Vědět, jak moc na lžíci mouky, můžete rychle a přesně změřit správnou dávku. Nicméně, tam je rozdíl, získat mouku na lžíci se skluzavkou, nebo ne, protože toto změnit její hmotnost. Kolik gramů mouky v lžíci bez diapozitivy? Pokud jde o obyčejnou pšeničnou mouku, bude to 15 gramů. Lžíce s malou skluzavkou - asi 20, a v případě, že lžíce nabrat hodně mouky, s velkou skluzavkou, dostanete 25-30 gramů.

Video: Jak vážit výrobky bez kuchyňské váhy. Part 1

Jak měřit lžíci 100 g mouky

Když přijde na koláče nebo jiné pečivo se může zdát nepraktické měřit mouku lžíci, protože zpravidla v takových jídel je to dost. Ale v případě, že je šikovný recept, který jasně uvedeno množství mouky v gramech, to lze provést bez obtíží, odměřuje lžíce na částech 100 g mouky. Kolik lžíce bude měřit dávku? Pokud spoléháte na lžíci se skluzavkou - to prostě 4. To znamená, že je snadné péct koláče, hnětení těsta do palačinky nebo lívance, před tím, než jasný recept. Hlavní věc je mít na paměti, že schopnost připravit chutné a bohaté pečivo přichází se zkušenostmi, protože, jak víte, dvě ženy, které pečeme přesně stejný předpis může dostat úplně jiný chuť koláče. Proto někdy to dává smysl, aby se zaměřují na gramy a vidět, jak úspěšná konzistence těsta je získán pro určitý pokrm.

Video: 300 g mouky je kolik

Kolik mouky ve sklenici

Mnoho receptů lze nalézt měření šálky mouky. Jak se v tomto případě? Obvykle se sklo míní normální tváří sklo. Toto plavidlo bude přesně 130 g mouky, a tak věděl, jako v lžíci mouky v gramech, bude odměřit potřebné množství do sklenice bez problémů. Takže pro výtečnou domácí pečení není vždy nutné mít po ruce kuchyňská váha, ale s nimi, samozřejmě jednodušší vařit. Vždycky přijde na pomoc pravidelné stolní lžíce, kterou lze měřit absolutně všechny ingredience pro recept v požadované výši. Ale nezapomeňte, že údaje uvedené v tomto článku, v souladu s váhou je mouka, cukr nebo olej bude mít zcela jinou váhu ve výši jedné lžíce.