Smetanový sýr - chuť je známe z dětství

Video: Mimosa salát - chuť zná od dětství.

V posledních letech se opět stala populární mezi Rusy uzeniny sýr. To se vztahuje k nízké produktů a má příjemnou chuť opar. Mnoho z jeho chuť je známe z dětství, kdy bylo jediným společným pochoutka. Nyní existuje mnoho typů klobása sýrů, které se liší přítomností aditiv. Tento sýr je amatérský. Ale ze všeho nejvíc ho přitahuje mnoho tradičních chutí uzeniny sýr.

Video: Test koupit 06/15/2015 kondenzovaným mlékem a cukrem

Než se dostanu k pultu prodejny, rozpuštěné klobása sýr prochází složitým procesem přípravy. To je výrazně zlepšila v posledních letech a vyžaduje velké množství umělých aditiv a vysokou teplotu tání. Proto salám sýr není užitečné jídlo.

Chcete-li to, vzít jiný tvrdý sýr odrůdy. Jsou zem a smísí se s tvarohem a másla. To je často nestandardní nebo vypršela produkty. Nejlepší kombinace všech složek směsi se nechá zrát. Že v průběhu doby hmota není zpevnil, to přidalo solné tavičů. Nejčastěji to je citrátu sodného a fosfáty. Poté, plísňový sýr se zahřívá za stálého míchání. Hmota představil koření a dalších přísad.

Video: Oochen jemný a lahodný koláč *** Collegiate Cabin *** Známý chuť sovětského dětství *).

Tavenina směsi pomocí speciálního zařízení, je umístěna v obalu z plastové fólie nebo celofán. Je rozdělena do několika částí a příjem malých bochníků sýra. Jsou ochladí a uzené. Používá se pro kouření pilin odrůd non-pryskyřičných stromů. Nejčastěji se jedná o břízy, olše, jasan a dub. Ale některé odrůdy nepodléhají přirozenému kouření, a přidal se k nim speciální konzervační s kouřové aroma.

Smetanový sýr - je vysoce kalorické potraviny s vysokým obsahem soli. Z tohoto důvodu se nedoporučuje používat pro lidi s nemocemi žaludku, ledvin a krevních cév. Fosfáty v nich obsaženy, mohou způsobovat alergické reakce, a kyseliny použité pro uchování, jsou škodlivé při exacerbace gastritidy a vředy.

Video: ROYAL salát, slavnostní,

Kromě sýr, klobása často vyrobeny z nestandardních a nakažených produktů, a máslo nahrazuje levnější rostlinné tuky.

Ale použití sýru v salámu, je tam pořád. Je zdrojem nutričních tuků a bílkovin s esenciální aminokyseliny složení. Tento sýr je zcela absorbováno tělem, a to nejen obsahuje fosfor a vápníku, ale také vitaminy A, E a D. Nicméně, lidí s nadváhou nejsou nuceny jíst klobása sýr. Kalorií v něm obsažené, přispívají k obezitě.

Video: Čerstvé potraviny s Annou Ludkovsky - kotlety s kysaným zelím

Při nákupu klobása sýr musí mít možnost zvolit si správně. Dobrý produkt má hladký lesklý povrch a hnědé. Konzistence by měla být hustá a hladký řez, vyžadoval příjemnou vůni kouře. Tento sýr lze konzumovat přímo jako potraviny nebo se přidává do různých pokrmů.

Například, můžete provést Bochník pita chlebem. Tento lahodný vysoce kalorické jídlo vaří velmi snadno. Je nutné, aby nádivku, kotleta losos, salám a sýr, vařená vejce. Pak přidáme zeleninu, okurky a papriky nebo kukuřici. Vše smícháme s majonézou a dát na pita chléb. Pevně ​​válcovaný do role, zabalí do fólie a a dal po dobu dvou hodin v chladu.