Jak udělat šťávu z hroznů doma na zimní uskladnění

Video: Rajčatová šťáva doma recept přípravy na zimu

Pro zemědělce za rok od roku není nutné, jak se říká. Vzhledem ke klimatickým podmínkám, plodiny sklizené ovoce z webu mohou být v některých případech minimální. V dalších letech se tento problém projevuje v jeho opak - velkým množstvím surovin pro zpracování. Totéž může platit i pro hrozny. Koneckonců, to se stává, že kaše a je již „hrát“ a nalil révy stále poseté klastrů. Co dělat v případě odběru bohatou úrodu šťavnatých plodů? Připravit šťávu z hroznů v domě v podobě konzerv na zimu. V tomto článku jsou recepty na základě různých způsobů zpracování. Vyberte si tu nejvhodnější pro Vás.

Prvním způsobem je vařit šťávu z hroznů doma

Video: jak rychle a snadno dojít k hroznové šťávy zimě. Ukrajina Kyjev

Cenově nejdostupnější možností pro přípravu nápoje je použít odšťavňovač. Odstraňte ovoce z rukou, důkladně umýt a začít vyplňovat zařízení. Vzhledem k tomu, že bobule jsou kosti, bude tento proces bude velmi problematické. Pravidelně čistěte odšťavňovač od hmotnosti odpadu. Výsledný koláč odpouštění kapaliny do pánve přes tenká. Chcete-li připravit šťávu z hroznů doma na zimu, pak zcela připraven k použití, je třeba přidat další a další přísady. To bude muset vzhledem k tomu, že v procesu předávání bobule mírně poškozená semena a šťáva získává konkrétní koláč a svíravou chuť. Stejný „tón“, získáte při použití mlýnek na maso. To je obzvláště často při použití jako surovina z hroznů nejsou jídelní a „divokých“ odrůdy. šťávy se zředí vodou v poměru 2: 1. Přidání tekutého cukru získaného výpočet padesát gramů na litr. Umístěte nádobu na oheň a vařte patnáct až dvacet minut. Nalijeme do sterilních nádob a srolovat. Před použitím je třeba vypít trochu třást, protože silná část bude poskytnutí sraženiny.

Video: jak udělat šťávu z hroznů rychle

Druhý způsob je vařit šťávu z hroznů doma

Aby se zabránilo nadměrnému chuť semen v konzervování, bobule lze stisknout ručně. Jak vymačkat šťávu z hroznů bez použití odšťavňovač? Připravte plody, jejich odstranění z rukou a po umytí. Po vypuštění vody tlačit ruce nebo pomocí lisu. Filtrována přes několik vrstev tenká běžného džusu nalijeme do pánve. V jiném vyložit zbytek „vláknina“. Pour hroznové hmoty s vodou v poměru 1 litr na 1 kg a dát na oheň. Nechte podusíme směsi po dobu asi deset minut, a pak čekat, dokud se neochladí. Napjatý tekutina spojit se šťávou a trochou podsaharite dle chuti (asi půl šálku až dva litry). Vypijte nalijte do sklenic a dát sterilizovat. Doba potřebná pro tepelné zpracování: litrů - dvacet až dvacet pět minut, polutoralitrovye - třicet až čtyřicet minut. Horkých sklenic a víka vyhrnout, soustružení, zábal.

Jak udělat šťávu z hroznů použitím sokovarki?

Takový postup je nejpraktičtější a nevyžaduje žádné další zpracování plodů. Navíc, nápoj nemusí ředit vodou, osladit podle chuti, a pak další kuchaře a sterilizovat. Připraveni nalít horkou šťávu bankám a zavřete pevně.

Shromáždit užitečné sluníčko vitamin, zpracování ovoce a zeleniny, konzervovaných potravin vhodných pro použití v zimě!