Kompot z melounu - závan léta v zimě

Meloun - je bezpochyby nejvíce léto léčit. V případě jablek, například, máme téměř po celý rok, a dokonce i jahody, pokud je to žádoucí, lze snadno koupit v supermarketu v každém ročním období, bude to Berry objeví v naší stravě ve výšce léta a jde z něj, když na podzim přijde plně do jeho vlastní.

Video: Botanická zahrada na Krymu

Meloun má sladkou osvěžující chuť, je velmi chutné a zdravé dezert. On to zvládá dobře s touto funkcí čištění ledvin To podporuje hojení, než celý organismus. Jeho použití se doporučuje pro lidi, kteří trpí ledvinovými kameny a ženy, které chtějí otěhotnět. Meloun zobrazuje nejen tělo toxinů, ale také odvozuje svoji kyselina listová - látku, která podporuje plodnost. A přesto, tento bobule pomáhá hubnout. Obsahuje téměř žádné kalorie, ale vzhledem k vysokému obsahu cukru přispívá k nasycení efekt. Aby však bylo možné zapojit meloun dieta To nemůže být delší než jeden týden.

Při tom všem se z nějakého důvodu, meloun není často používán v konzervárenský průmysl, stejně jako jiné bobule nebo ovoce. Třešně, jahody nebo povidla - je normou. Ale kompot z melounu - téměř exotické. I když není nic exotického či ve většině bobule nebo v procesu přípravy její pití tam zimu.

Kompot melounu vařené velmi jednoduše. 1 kg buničiny bude potřebovat 5-6 sklenice vody a 250-300 g cukru. All. Nicméně, nejprve nutné oddělit maso z kůry, odstranit všechna semena a nařeže na kostky bobule. Tak dlouho, jak to děláme na sporáku vařit sirupem. K tomu je přivedeme k varu množství vody a rozpusťte cukr v něm na smaltované hrnce. Další - dužina se přidává v sirupu a počkat na další kompot z melounu vře. Vaří se další 5-6 min režimu jemné zpětného toku je nápoj do lahví ve sterilizované skleněné zahřívá srolovat plechovky a víčka. Za to, že stejně jako všechny konzervaci, tepelné zábaly a odchází v klidu až do vychladnutí.

Naše kompot melounu připraven na zimu. Do tabulky se obvykle podává za studena. Chcete-li zlepšit chuť léta, můžete přidat plátek citronu v nápoji nebo lžičkou medu - to je to, jak se někdo takový. Kompot má velmi příjemnou vůni, krásné barvy, to je považováno za snadné, a to i přes dostatečné množství cukru v něm. Na základě toho můžete dělat zajímavé koktejly, alkoholických i s určitým podílem alkoholu. Připojte svou fantazii a nebojte se experimentovat!

Pokud jde o živiny, samozřejmě, kompot z melounu není zdaleka tak užitečné, jak tento bobule čerstvé. Ale, bohužel, skladovatelnost je velmi krátká. A tento nápoj určitě přinese mnohem více výhod pro vás a vaše děti, než jakékoli soda nebo balené šťávy. Vzhledem k tepelné zpracování melounu prakticky ztrácí své vlastnosti k čištění ledvin a cukr nepřispívá k zotavení těla, ale když se najednou chtějí v zimě, aby se lahodný doušek léta, kompot melounu je recept, který jsme poskytli v tomto článku - je to nezbytné.

Dobrou chuť a být zdravá!