Kissel ze zmrazených plodů

Video: Kompot zmrzlým ovocné želé s ovocem a sušeným ovocem

Kisel je ruský jídlo, ale vaření lahodný nápoj vzít na vědomí a vaříme dalších zemí, i když každý z nich byl přidán do želé něco jiného. Tak například v Německu, přidáme hřebíček a skořici, zatímco ve Francii - vanilka.

Video: Kiselev mraženého černého rybízu.

Jakýkoliv takový nápoj, ať želé pudink nebo mražené jahody čerstvé, obsahuje velké množství vitamínů, které jsou vhodné pro malé děti a potravin pro osoby s onemocněním zažívacího traktu, a to navzdory skutečnosti, že želé je výživné jídlo.

Pít sám, podle některých zdrojů se ukázalo před více než 1000 lety. Pravda, pak pudink ze zmrazených plodů, čerstvým ovocem a ovoce se nevaří. Původ nápoj byl připraven z obilovin. Ruští lidé jsou tak v oblibě tohoto nápoje, dokonce se objevily v některých profesích - kiselschik. Běžně mezi množstvím ulici Moskva lze nalézt, jako jsou velké nebo malé Kiselny Kiselny dráhy.

Název želé obdržel od slova „kyselé“, jak to bylo jen kyselá chuť, protože kyselé mléčné kvašení, který se používá v dávných dobách. Na druhé straně, želé, z plodin, je spíš jako želé, byl pružný a je nakrájené na kousky. Kissel škrob V Rusku začala připravovat pouze tehdy, když se začaly pěstovat brambory, a dostat se z toho bramborový škrob. O něco později, osladit nápoj začal přidat med, džem a další sladká jídla.

Recepty na želé set, dnes jsem ti to říct, Jak vařit želé zmrazených jahody v mém receptu. Mnoho hostesky, letní sběru sklizeň ovoce, nechat na zimu zmrazením v chladničce. A je to tak správně, pravím vám. Ale i když je zima a máte bobule již skončila, protože například, často vařený kompot z lesních plodů, jako já, vždy můžete koupit v supermarketech ve vašem městě.

Video: Jak udělat blázna zmrazených plodů

Takže pro přípravu chutného želé z bobulí, aby: mražené jahody, cukr, voda a škrob. Vzhledem k tomu, já používám mražené plody, měly by být rozmraženy nejprve jen záliv studené vody v samostatné misce. Dále přidáme je do hrnce, zalijeme vodou a dejte na vysokou teplotu k varu (oheň bude muset být snížena, protože varu) a pokračujte ve vaření, takže voda vzala barvu bobulí, pak pudink mražené jahody dopadne krásné a chutné. Zatímco plody jsou vařené na sporáku, je třeba ředit malé množství škrobu převařené vody a následně nalitím do pánve v tenkým proudem, za stálého míchání, aby nápoj žádné hrudky se netvoří. Čím silnější chcete něco k pití, je třeba doplnit čím více škrobu. Když želé je připraven, dát to mírně vychladnout a podáváme s cukroví na stole.

Kissel, vařené bobule nebo ovoce, je považován za nejlepší nápoj vše podle počtu vitamínů obsažených v něm. Zatím želé z ovsa, ještě užitečnější. A to všechno proto, že oves sám o sobě má mnoho prospěšných vlastností.

Video: Kissel ze škrobu a mražené jahody [jak dělat]

Želé z bobulí, připravili jsme a co jiného jsou recepty zmrazených plodů? Už jsem řekl, že jsem se vařit téměř každý den pro vaše dítě čerstvého kompotu z nich. Jak to dělám teď se s vámi podělit. Takto předem zmrazené bobule nechají roztát ve studené vodě. Mezitím se připraví sirup, vařit vodu, přidávání cukru podle chuti. Dále, v oddělené nádobě I dát všechny plody a nalít výsledný sirup. Dám trochu vařit po dobu pěti minut a zmrzlé bobule kompot je připraven k použití. Nemusíte vařit bobule, tedy zachování všech vitamínů v nich.

Kromě želé, a kompot mražené jahody si můžete připravit sladké pečivo nebo přidejte bobule zmrzliny. Získány a chutné a užitečné.