Krémová polévka s lososem nebo lososem

Polévky jsou tradiční pokrm z ruské kuchyně. Ale tady je to vaření trendy v jiných zemích by mohl být doplněn o nové pokrmy, které se staly známe. Například, má jedinečnou chuť krémová polévka lososa nebo lososa.

Hlavními následující doporučení.

Za prvé, ve velkých supermarketech teď si můžete snadno koupit chlazené ryby, takže se nedoporučuje kupovat zmrzlou mrtvolu. Kromě toho musí mít červené žábry a lesklé šupiny.

Video: Krémová polévka s lososem. snadný recept

Za druhé, aby se připravila krém s losos nebo lososa, se doporučuje provést z beder kostry, tažení velmi dobře všechny kosti, jakož i odříznutí kůže.

Za třetí, ryby nemůže být nakrájíme na malé kousky. V každém případě je nutné pouze k varu kostru ve tvaru částí. Nyní můžete začít připravovat první jídlo.

tradiční recepty "Krémová polévka s lososem nebo lososem" musí být připraven v následujícím pořadí. Hrnec vařit osolené vody a přenese se do celé cibule, bramborové plátky kruhu a sekanou mrkev. Přivést všechny zeleninu do měkka, pak dal rybu. Může být použit jako surový a solené nebo uzené. Vaří se po dobu deseti minut, přidá se do hrnce smetany a chuť čerstvě rozmělněný bílého pepře. Na konci si můžete zmáčknout šťávu z citrónu, ale není nutná tato složka.

Můžete také měnit krémová polévka s lososem. K tomu bude muset snížit zeleniny v celém rozsahu. Poté, co se vaří, přidejte rybí, smetanu, pepř a vaříme. Na konci lososa a odstranit veškeré zeleniny tím, že je v mixéru, aby se smoothie. Doporučuje se, aby bylo ponecháno několik kusů ryb celku. Nyní jsou všechny komponenty jsou poslány zpět do pánve, přidáme trochu máslo polévka a přinesl k varu. Sloužit by měla být v a la carte, top s kusem ryb a trochou kopru.

Můžete také zkusit nabídnout krémovou polévku s mořskými plody. Existuje celá řada možností pro jeho přípravu, národní i každou rodinu. Ale je tu jen jeden zákon: čím větší rozmanitost mořských plodů, bohatší, zdravější a výživnější polévka dopadne.

Zpravidla existuje tradiční ingredience pro krémovou polévku. Tato červená ryby (losos, losos, a tak dále), mušle, ústřice, chobotnice, krevety a tak dále. Ale teď japonská polévka s lososem, musí nutně zahrnovat miso pasty mořské řasy a chobotnice, ale ve španělském znění se musí shodovat tomaty- španělská - s vínem. Tento článek se bude snažit nabídnout celou řadu receptů.

Video: Krémová polévka s lososem

Španělský krém se připravuje tímto způsobem. rybí polévka dát brambory, rajčata, cibule, mrkev a papriku, vařit a brousit v mixéru. Vařené mořské plody koktejly nakrájíme na malé kousky, přidáme do hrnce spolu se smetanou a různé koření dle chuti.

Japonská polévka s lososem nutně připravuje s miso pasta fazole a zvláštní dashi vývaru. To se připraví následujícím způsobem. V hrnci, vařit sušené ančovičky a vysuší sea ​​kale. Nyní bude nutné snížit tofu na kostičky ne větších než 2 cm a mořských řas lůžek menších porcích. V vroucího vývaru dát mořské plody, losos, tofu, zelí, vaříme, dokud stavu připravenosti. V této době v horkém vývaru, aby se rozpustil pasty a nalít tenký proud do polévky. vařit až pět minut od této chvíle. Polévka se získá jednoduše jedinečnou chuť.

Video: Krémová polévka s lososem!

V článku byla prezentována varianty přípravy krém s lososem a mořské plody. Ale existuje mnoho různých možností, kde hlavními složkami jsou odlišné.

Dobrou chuť!