Jak připravit šťavnaté polévku červené ryby?

Video: Ucho z lososa - ekonomika verze.

Jistě každý z nás někdy si chtějí vyzkoušet něco neobvyklého, odlišný od běžného jídla. Polévka a kuřecí polévka rychle stale, a nijak zvlášť originální. V současné době se setkáte s ohromující recept vaření polévky z Salmon. Tento pokrm okouzlí svým nádherným chutí a nádhernou vůni. Ucho z červené ryby - poměrně drahé, ale neměli vařit každý den, někdy budete muset, aby si na malé potěšení.

ucho červené ryby

Polévka v krátké době a má vysokou výživnou hodnotu a užitečnost jako červené odrůdy ryb obsahují ve svém složení je mnoho stopových prvků a vitaminů, které poskytují naše tělo blahodárný účinek. Obecně platí, že je to Ruská kuchyně, a připravit ji pro naše předky jedinečný recept. Chcete-li to jeho vlastní speciální pokrmy (kameninové nebo smaltovaný), koření a velmi opatrně - ryby.

Tradiční ucho červená ryba To musí být transparentní, bez pěny, velmi měkké a lepivé struktury. Nejvhodnější odrůdy pro polévky: lososa, lososa, Jeseter, Sturgeon, beluga. V Evropě, jídlo se nazývá „červená polévka“, a cizinci se to líbí moc. Okořenit nezbytně nutné přidávat koření, jako je šafrán, černý pepř a bobkovým listem.

Chutné a bohaté vývar získané z říčních ryb, například, okoun, límec, okoun, bělice. I když technologie přípravy je prakticky totožná, ale chutnají jinak. Některé přidat do krevet misky. Existuje spousta variant a každý je dobrý v jeho vlastním způsobem. Ale dost řečí, můžeme přejít přímo do procesu. Jak vařit rybí polévka - tuk, výživné a chutné?

Chcete-li to provést, je nutné zakoupit následující sadu produktů:

  • lososa (500 g);
  • mrkev;
  • brambory (4 ks.);
  • proso zrna (100 g);
  • cibule;
  • bobkový list, špetka šafránu, sůl, pepř, bylinky (koprem a koriandru).

Video: lahodný ucho multivarka jak vařit sukulentních CCS RECEPT # UCN pstruh

ucho z vedoucích lososa

V tomto případě, připravíme z čisté buničiny, ale můžete mít pouze head. Ucho hlav červená ryba dopadá stejné chutné, ale v prvním případě ve vývaru pocítí kusy ryb, která dává pokrmu zvláštní kouzlo a kultivovanosti.

Video: Ucho z lososa za 17 minut

Brambory se rozřeže na tenké kostky. Dali jsme ji do vody a vaříme. Nyní, na zeleninu - cibule a shinkuem passeruem na rostlinném oleji. Poté přidejte do ní nastrouhanou mrkev a lehce smažené, nesmíme zapomenout ani míchat.

Pošleme pšenice na brambory - vařit po dobu 15 minut. Během této doby, snížit lososa a vložte ji do polévky spolu s zazharki. Kořeněná, s výjimkou zelené, dáme ji do konce. Ucho červené ryby je připravena ne více než 10 minut - nenechte losos strávit! Minutu před off přidáním nasekané lístky koriandru a kopru, dát nějaký čas "bublání" a vypněte oheň. Podáváme horké s černým chlebem.

Video: Polévka z červené ryby. vaření spolu

jak vařit rybí polévka

Druhý recept - finský ear krém. Je nepravděpodobné, že jste se pokusili něco takového. Doufáme, že tento pokrm má čestné místo ve své kuchařce. Potřebné komponenty:

Video: Ucho červeného rybí recept rybí polévka z lososa

  • Tři sto gramů ledvina Pstruh (Salmon může trvat nebo losos);
  • brambory - pět kusů;
  • cibule;
  • dvě stroužků česneku;
  • Mouka - 10 g;
  • krém - 300 ml;
  • kopr, petržel, sůl.

Dvoulitrová hrnec ponoří nakrájené brambory a vaříme 15 minut. Tam také dát plátky a opečené cibule - nechte pod krytem po dobu dalších deseti minut. Blender metla krém s moukou a nalijte směs do vývaru, počkejte, až varu a odstranit z tepla. Ihned po podání posypeme bylinkami a solí. Krémová polévka z lososa má lahodnou chuť a vynikající chuť.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné
Jak uvařit chutnou polévku? Několik tipůJak uvařit chutnou polévku? Několik tipů
Rybí polévka s lososemRybí polévka s lososem
Polévka z červené ryby neuvěřitelnou chutí a vůníPolévka z červené ryby neuvěřitelnou chutí a vůní
Recept polévka na ohni - tajemství ruské kuchyněRecept polévka na ohni - tajemství ruské kuchyně
Jak vařit polévku - rady od zkušených rybářů a kuchařiJak vařit polévku - rady od zkušených rybářů a kuchaři
Ucho z lososa. nezapomenutelný receptUcho z lososa. nezapomenutelný recept
Ucho z lososaUcho z lososa
Jak připravit polévku červené ryby: recept s set lososůJak připravit polévku červené ryby: recept s set lososů
Chutné jídlo - polévka z hlavy a ocasu z lososaChutné jídlo - polévka z hlavy a ocasu z lososa
Polévka recept: ušlechtilý nebo classic - Salmon nebo malé rybyPolévka recept: ušlechtilý nebo classic - Salmon nebo malé ryby
» » » Jak připravit šťavnaté polévku červené ryby?

© 2011—2024 WikiEnx.com